Big E Steakhouse and Saloon je skvělým místem pro stolování a zábavu.
Elling „Big E“ Halvorson
Elling Halvorson přišel do této oblasti v roce 1963 s výzvou k výstavbě plynovodu z Roaring Springs Grand Canyon Village. Tento neuvěřitelný úkol byl komplikován 100letou povodní v roce 1966. Život měnící moment pro Big E, jejich rodina poskytla vedení komunity a závazek k vytváření nejkvalitnějších turistických zážitků v Grand Canyonu. Elling a jeho manželka Barbara se zamilovali do kaňonu. Tento závazek do kaňonu, o čemž svědčí Best Western Grand Canyon Squire Inn, Papillon Helicopters, Grand Canyon Helicopters, Grand Canyon Airlines, a nyní Big E Steakhouse & Salónu v centru města Tusayan.
Big E zve každého, kdo je hrdý na to, že nabízí steaky Harris Ranch … steaky nejvyšší kvality dostupné kdekoli! Rodina Harris Ranch udržuje tradici výroby nejlepšího přírodního prémiového hovězího masa na západě od 1930.
