Big E Steakhouse and Saloon on mainio ruokailu-ja viihdepaikka.
Elling ”Big E” Halvorson
Elling Halvorson tuli tälle alueelle vuonna 1963 haasteenaan rakentaa putki Roaring Springsistä Grand Canyonin kylään. Tätä uskomatonta tehtävää vaikeutti vuoden 1966 satavuotinen tulva. Big E: n elämän muuttava hetki, heidän perheensä on tarjonnut yhteisöllistä johtajuutta ja sitoutumista luomaan korkealaatuisia matkailukokemuksia Grand Canyonilla. Elling ja hänen vaimonsa Barbara rakastuivat kanjoniin. Tästä sitoutumisesta kanjoniin todistavat Best Western Grand Canyon Squire Inn, Papillon Helicopters, Grand Canyon Helicopters, Grand Canyon Airlines ja nyt Big E Steakhouse & Saloon Tusayanin keskustassa.
Big E on kutsuva kaikille ylpeä featuring Harris Ranch pihvit … korkealaatuisia steakls saatavilla missä tahansa! Harrisin Karjatilaperhe on 1930-luvulta lähtien pitänyt yllä lännen hienointa täysin luonnollista premium-naudanlihaa tuottavaa perinnettä.
