Kurpitsamaustekuorrutus

tämä viesti voi sisältää affiliate myynti linkkejä. Lukekaa tiedonantopolitiikkani.

tämä helppo Kurpitsamaustekuorrutus on täydellinen syksyyn! Se on maustettu kurpitsalla ja paljon mausteita ja hyvä kuorrutus kakkuja, cupcakes, evästeet ja enemmän!

helppo kurpitsan Buttercream-resepti

kun kyse on amerikkalaisista buttercream-resepteistä, niiden tekeminen ei todellakaan voisi olla yksinkertaisempaa. Ei tarvitse keittää munia tai mitään – vain yhdistää voita (ja lyhentää, jos päätät käyttää sitä) tomusokeri ja lisätä aromeja. Helppo nakki!

voinokareen juju on kuitenkin siinä, että kun siihen lisää aromeja – jotka usein päätyvät nestemäisiksi tai joksikin vastaavaksi – sitä ei saa lisätä liikaa. Riippuen siitä, mihin käytät kuorrutusta, liian ohut voi aiheuttaa sen, ettei se pidä paikkaansa tai muotoaan. Mutta sitten tehdä liian paksu voi vaikeuttaa putki tai levitä, tai jopa aiheuttaa se ei tartu hyvin. Joten jos et ole perehtynyt työskentely buttercream, se voi kestää muutaman kerran saada” tuntuu ” johdonmukaisuus haluat, mutta sillä välin, tarkistaa minun post saada oikea kuorrutus johdonmukaisuus hieman apua.

ainekset Pumpkin Spice Buttercream-kuorrutus

joten tämän Kurpitsamaustekuorrutteen valmistaminen aloitetaan samoista perusaineksista kuin Vaniljamaustekuorrutteeni.

• voi
• lyhentäminen – tämän voi halutessaan korvata lisävoilla.
• tomusokeri

lyhentäminen voi tuntua hieman erikoiselta, mutta sen voi aina korvata lisävoilla. Täyteläinen voinokare on usein supervoittoinen, joten lyhentäminen vähentää sitä hieman. Se voi myös auttaa kuorrutusta pysymään lämpimänä hieman vakaampana. Huoneenlämmössäkin hieman lyhentämällä tehty voinokare vain säilyy mielestäni paremmin. Mutta jälleen kerran, Jos et todellakaan ole fani, mene kaikki voi.

miten Kurpitsamaustekuorrutus tehdään

kun voi ja lyhentäminen on yhdistetty, tomusokerista lisätään noin puolet. Et halua lisätä sitä heti, tai se on liian paksu sekoittaa ja paakkuuntua yhteen.

kun tomusokeri on hyvin sekoittunut ja sileä, on aika aloittaa aromien ja mausteiden lisääminen. Aloita lisäämällä kurpitsasose. Lisää alkuun kolmesta neljään ruokalusikallista. Jos kaipaat hieman paksumpaa voinokaretta, aloita kolmella. Jos luulet, että haluat vähän ohuemman, voit aloittaa neljällä. Muista – voit aina lisätä lisää nestettä,mutta kun se on lisätty, et voi poistaa sitä.

sekoita kurpitsasose joukkoon mausteiden kera. Voit vapaasti säätää mausteita mieleiseksesi, mutta itse rakastan kanelin, muskottipähkinän, neilikan ja inkiväärin yhdistelmää.

lisää seuraavaksi loput tomusokerista. Minulta kysytään usein tomusokerin vähentämisestä. Tiedän, että se voi tuntua paljolta, mutta amerikkalaisessa voikreemissä se antaa kuorrutukselle volyymia ja auttaa johdonmukaisuuteen. En yleensä suosittele sen vähentämistä – kuorrutus olisi lopulta vähäisempää ja mahdollisesti liian ohutta – mutta voit. Ja tämän voinokareen tapauksessa se on jopa tricker, koska jos vähennät tomusokeria, et todennäköisesti ehdi lisätä niin paljon kurpitsasosetta ennen kuin kuorrutus jää liian ohueksi. Joten jäät paitsi mausta. Sinä päätät.

sieltä vain lisää kurpitsasosetta, kunnes saat haluamasi koostumuksen ja Kurpitsamaustekuorrutus on valmis!

miten käyttää Kurpitsavoin kuorrutusta

tämän voinokareen maku on herkullinen! Täynnä kurpitsaa ja maustetta ja hienoa lisätä suosikki jälkiruokia. Lisää se kurpitsaleivoksen, vaniljaleivoksen päälle tai rouhi vaniljakakku tai suklaakakku sen kanssa – vaihtoehtoja on loputtomasti! Ja jos haluat, tsekkaa tutorials miten frost cupcakes ja kuorrutus sileä kakku auttaa sinua saamaan täydellisen ilmeen ja viimeistele buttercream!

lisää great buttercream and topping-reseptejä:

Vaniljavoitekuorrutus
Fudgy Chocolate Buttercream-kuorrutus
Kotitekoinen Mansikkakuorrutus-kahdella tavalla
Kotitekoinen kermavaahto

lisää kurpitsareseptejä nautittavaksi:

paras Kurpitsaleipä
maustekakku Kurpitsamascarpone-voinokare
Kurpitsasuklaakakku
Kurpitsajuustokakku
Klassinen Kurpitsapiirakka

Print