makaronit ovat helposti yksi suosikkikekseistämme, ja miksi eivät olisi? Ne tulevat ihana yhdistelmä makuja ja ovat aina kaunis katsella, Jos pidät evästeet, että on. Vaikka ne ovat peräisin Italiasta, näissä kekseissä on paljon enemmän kuin yksi valtio voi tarjota, minkä vuoksi alueellisia vaihteluita on ympäri maailmaa! Macaroon Day on loistava tilaisuus kokeilla kaikkia, olipa kyseessä Dominikaanisen tasavallan tumma maustettu kookos-maku tai skotlantilaisen Macaroon-makaronin paksu samettinen suklaa, löydät varmasti yhden rakastamasi!
Lue lisää Makaronipäivästä
Makaronipäivä on näiden makeiden, pienten herkkujen juhlaa. Jos et ole koskaan ennen syönyt makaronia, jäät pahasti paitsi! Tässä muutamia faktoja näistä hämmästyttävistä makeista herkuista…
- makaronit ovat kuuluisia siitä, että niitä on vaikea tehdä. Tämä johtuu siitä, että resepti on erittäin altis pienille ympäristöolosuhteiden muutoksille, kuten kosteudelle ja lämpötilalle, sekä pienille ainesosamuutoksille.
- makaronit ovat suosituin Pariisissa myytävä makea.
- maailman korkein pyramidi, joka oli tehty kokonaan makaroneista, syntyi vuonna 2013. Se on nykyisin Guinnessin ennätysten kirjassa. Se käytti 8540 makaronia, jotka paikalliset yrittäjät lahjoittivat.
- klassisessa muodossaan makaronit ovat gluteenittomia.
- makaroneista tuli kaksikerroksisia vasta 1900-luvulla. Se tarjoiltiin alun perin yksittäisenä keksinä. Voiteiden ja runsaiden makujen kasvattaessa suosiotaan kaksikerroksisesta muotoilusta tuli kuitenkin nopeasti voittaja. Ranskassa on kuitenkin edelleen paljon kaupunkeja, joissa myydään yksikerroksisia makaroneja.
- nimi macaroon tulee italiankielisestä nimestä maccarone, joka tarkoittaa taikinaista, pehmeää rakennetta.
hulluna macroneihin? Pidät varmasti näistä leivontavinkeistä…
Makaronipäivän historia
Makaronipäivän historia alkaa paikasta, jota ei ehkä voisi kuvitella, italialaisesta luostarista. Juuri tästä luostarista makaroniresepti sai alkunsa, ja lopulta se tuotiin Ranskaan ja esiteltiin kuningas Henrik II: n vaimolle Katariina de Medicille. Niille, jotka eivät tiedä, Katariina de Medici oli asemassa, joka oli ehkä jopa kadehdittavampi kuin olla kuninkaan vaimo. Hän oli Medicin perheen tytär, toinen aikansa kahdesta vaikutusvaltaisesta pankkisuvusta (toinen oli Fuggerit). Näin voimakkaiden perhesuhteiden ansiosta hän olisi voinut valita minkä tahansa konvehdin, mutta se oli Makasiini, johon hän rakastui.
myöhemmin makaronin historiassa koettiin hitunen jumalallista kaitselmusta, kun kaksi Benediktiininunnaa pakeni Nancyyn Ranskaan vallankumouksen aikana riehunutta vainoa. Kun he olivat piilossa, he päättivät, että heillä ei tarvitse olla tapa elättää itsensä ja tuli tunnetuksi ”Macaroon Sisters” heidän päivittäinen toimitus herkullisia keksejä.
Makaronipäivä kunnioittaa tätä ikivanhaa historiaa ja herkullista perinnettä rohkaisemalla sinua menemään ulos ja nauttimaan lempilajikkeestasi, ja ehkä tutustumaan vielä muutamaan!
miten Makaronipäivää juhlitaan
paras tapa juhlia Makaronipäivää on löytää ja syödä suosikkilajikkeensa makaronia. Jos makaronit eivät ole sinulle tuttuja, kannustamme sinua poimimaan tusinan lajikkeita ja jakamaan ne perheen ja ystävien kanssa samalla, kun laajennat omaa palettiasi. Jos pitäisit ne itselläsi, emme syyttäisi sinua. Lähes kaikki makaronit tehdään kookoksesta,mutta jotkut suosikkilajikkeemme tehdään cashew-pähkinöistä sekoitettuna. Mikä on lempilajisi?
jos tunnet olevasi seikkailunhaluinen, mikset kokeilisi tehdä itse makasiineja? On olemassa hienoja reseptejä verkossa voit seurata, ja olemme nähneet joitakin epätavallinen ja jännittävä makuja! Alkuun pääsee tietysti ranskalaisilla perusmakaroneilla. Mutta, miksi ei kokeilla jotain hieman erilaista? Champagne macaroons kanssa sirottelu syötävää kultaa on täydellinen resepti kokeilla, jos olet joku maku ylenpalttinen! Muita reseptejä, joilla on suussa sulavaa, ovat Ferrero Rocher-makaronit, mansikat ja kermamakaronit, key lime pie-makaronit, pink lemonade-makaronit, blackberry balsamic-makaronit, honey lavender-makaronit, pistaasipähkinämakaronit, red velvet-makaronit ja tiramisu-makaronit. Mikä niistä kuulostaa sinusta viehättävimmältä?
hyvä idea Makaronipäivän viettoon on saada ystävät ympärilleen ja nauttia herkullisesta iltapäiväteeherkusta. Iltapäivätee on tullut erittäin suosittu myöhään, teemalla iltapäivällä teetä tarjotaan hotelleissa, ravintoloissa ja kahviloissa ympäri maailmaa. Voit järjestää oman iltapäiväteetapahtuman, jossa makaronit ovat ohjelman tähti. Makaronilaatikko ja viininmaistajaisetkin kannattaa tehdä. Voit yhdistää makaronit viiniä, joka täydentää niitä täydellisesti ja ottaa herkullisen maisteluillan. Mikä voisi loppujen lopuksi olla parempaa kuin viini ja makaronit?
kavereiden kanssa saattoi järjestää myös makaronikeiton. Se voi olla kuin oma versio Bake Off show! Sinä ja ystäväsi voitte yrittää tehdä parhaan makaronireseptinne. Lopussa kaikki voivat maistaa toistensa makaroneja, ranking ne 1-10. Henkilö, jolla on korkein pistemäärä, voidaan julistaa voittajaksi! Voittajalle voisi ostaa kivan kuplapullon tai muunlaisen herkun. Tämä on hyvä tapa viettää Makaronipäivää ja pitää hauskaa rakkaiden ihmisten kanssa.
Avaininfo
merkittynä
- ruoka & juoma