Les opérations peuvent être perturbées en raison du COVID-19. Assurez-vous de contacter le restaurant pour connaître son statut actuel et ses offres. CE RESTAURANT EST FERMÉ Trois Soixante-Dix Cuisine Commune + Boisson Restaurant Avis
: Niché dans le bâtiment que Sorrento Grill appelait sa maison depuis 23 ans, ce restaurant du centre-ville de Laguna Beach est équipé d’un air de familiarité, et pour cause: le chef / propriétaire de Three Seventy Common Kitchen + Drink, Ryan Adams, a dirigé la cuisine en tant que chef exécutif de Sorrento. Adams utilise sa conscience aiguë de la cuisine comme point de départ pour créer des études avancées en cuisine de confort parsemées d’aventures et de beaucoup d’espièglerie. La joie culinaire commence par un bol de collations de table rotatives quotidiennes et se poursuit à travers une progression de choix allant des petites bouchées aux grandes. La créativité est marquée partout, des ailes de poulet à la thaïlandaise et salade de broccolini infusée au prosciutto à la moelle osseuse avec sauce chimichurri, en passant par le loco moco confit de canard avec sauce kimchee. Les desserts comme le gâteau au chocolat recette familiale ont un charme chaleureux et fait maison. Les amateurs de libations apprécieront les cocktails artisanaux, les bières artisanales et la carte des vins solide. Le dernier dimanche de chaque mois, Adams prépare un dîner de poulet frit à plusieurs plats qui est régulièrement devenu une légende.