La culture du café branché a pris d’assaut la ville de Dublin ces dernières années.
Cafés Dublin – il y en a beaucoup, mais où aller c’est la vraie question.
La variété de cafés indépendants offerts dans leurs mélanges, l’abondance de friandises faites maison et la sensation locale plus petite font que les cafés indépendants occupent une place très spéciale dans nos cœurs.
Ils nous ont dosés avec de la caféine lors de nos pires journées de gueule de bois, ils nous ont réchauffés après une promenade humide à la maison et ils sont là tous les dimanches matins paresseux quand nous voulons juste lire un livre autour d’une tasse de joe fumante.
Voici dix de nos cafés indépendants préférés à Dublin en ce moment, sans ordre particulier (il n’y a tout simplement aucun moyen de choisir un café préféré!)
Kaph
Un café peu branché servant des mélanges de café 3fe et de savoureuses collations paléo-conviviales, Kaph est une retraite apaisante loin de la zone animée de Grafton, et un endroit idéal pour travailler sur votre ordinateur portable pendant une heure environ.
Essayez leur blanc plat coco-soja et faites changer votre vie pour toujours.
Clement et Pekoe
Ce café animé à l’ambiance de quartier stocke les grains de café d’une variété de torréfacteurs locaux, ainsi que la création d’un menu de bar pour leurs cafés filtres d’origine unique. Ils sont également spécialisés dans les thés en feuilles et le matcha si l’espresso n’est pas votre truc.
Bon ordre
Les propres experts du café de Smithfield, ces gars sont des baristas primés – et ça se voit.
Ils visent à présenter le meilleur du café du monde entier, ce qui en fait un endroit idéal si vous voulez constamment goûter de nouveaux grains.
Le Petit Cafe
Ce café super confortable sur la rue Kildare est un véritable chez-soi. Installez-vous avec une tasse de leur délicieux café et regardez le monde passer – vous ne serez pas pressé ici.
Cloud Cafe
Cet endroit du North Strand est un peu loin de la ville, mais vaut bien la promenade. Ils font des cafés incroyablement bons et crémeux, et leur espace est si lumineux et joyeux. Les brownies au caramel salé faits maison sans blé sont la cerise sur le gâteau de cet accueillant café du nord.
Réseau
Cet ajout élégant à Kevin St est le rêve d’un accro au café.
Avec les grains de 3FE et Caravan Roastery, Network apporte quelque chose d’un peu plus moderne à la scène du café grâce à son design industriel et à son art du latte à couper le souffle.
Coffee Angel
Coffee Angel a cinq emplacements à travers la ville, mais parvient toujours à garder une véritable ambiance locale dans chaque café. Le personnel est toujours sympathique et le café est chaud et frais – la combinaison parfaite.
3FE
Un choix préféré parmi les autres cafés de Dublin, ce café expert torréfie ses propres grains de café, propose des cours de dégustation et prépare également d’excellents produits alimentaires.
C’est un endroit incroyablement froid où aller après le travail et le réseau. Ou tu sais, détends-toi.
Love Supreme
L’un de nos endroits préférés à Stoneybatter, Love Supreme est une retraite heureuse de murs de briques et de plantes suspendues qui vous envieront un design d’intérieur majeur. Le café est torréfié pour eux exclusivement par du brun torréfié, et les sièges de fenêtre sont juste faits pour feuilleter un magazine pendant que vous sirotez votre blanc plat.