Q. Je suis allé chercher du compost dans plusieurs centres de jardinage réputés près de chez moi, mais ils ont tous dit qu’ils ne vendaient que du paillis de bois. L’un d’eux a ajouté que le champignon d’artillerie tachant la maison dont vous avez averti pourrait exister dans le compost ainsi que dans le paillis de bois; pouvez-vous contester cette affirmation? J’ai trouvé un service qui fournit du paillis de feuilles déchiqueté, mais je ne savais pas si cela fonctionnerait de la même manière que le compost.
— Jill à Ambler, PA
A. « Honorable » mon poivron rouge! Les jardineries que vous avez visitées essaient simplement de vous vendre ce qu’elles ont, et c’est du paillis de bois car cela leur coûte beaucoup moins cher à acquérir que du compost. Un centre de jardinage VRAIMENT réputé ne ferait pas de mauvais compost buccal; ils l’auraient à vendre.
Et l’explication de leur affirmation selon laquelle le compost cause des dommages causés par les champignons du fusil de chasse est simple, Jill: ILS MENTENT, MENTENT, MENTENT! Voici des liens vers certains bulletins et articles universitaires * détaillant les dangers du paillis de bois; et un lien vers l’étude multiuniversitaire ** qui recommande le compost comme alternative sans problème.
* https://ohioline.osu.edu/ et
** http://www.extension.iastate.edu/Publications/SUL1 2.pdf
Maintenant, si le « paillis de feuilles déchiqueté » qu’on vous propose ressemble à un sol noir riche, c’est du compost — le meilleur type, estiment de nombreux experts. S’il ressemble toujours à des feuilles déchiquetées, ce n’est pas du compost, mais cela fera un excellent paillis (c’est ce que j’utilise). Les feuilles déchiquetées n’ont pas le pouvoir de prévenir les maladies des plantes qu’elles acquièrent lorsqu’elles sont entièrement compostées, mais ces feuilles empêcheront les mauvaises herbes, garderont l’humidité dans le sol, ne causeront aucun problème et nourriront vos plantes via les moulages incroyablement bénéfiques que les vers qui aiment vivre en dessous fourniront. Composté ou simplement déchiqueté, c’est génial.
Q. Je suis intéressé par l’utilisation du « paillis de compost ». Qu’est-ce que c’est exactement et où puis-je l’obtenir?
— Holly à Princeton, New Jersey
Mike nous recommande d’acheter du compost pour servir de paillis dans nos lits, mais nous n’en avons trouvé aucun à acheter. Ou peut—être que mon mari m’a arrosé – la tête mitonnée, il veut toujours utiliser du paillis de bois même après avoir entendu parler des problèmes que cela peut causer. Le compost est-il disponible dans les pépinières et les magasins de jardinage? Il dit qu’il n’en voit pas.
— Lona à Southampton, Pa
Le « compost » est la riche substance noire semblable au sol créée lorsque des matières organiques telles que les feuilles déchiquetées et les déchets de jardin sont complètement décomposées. Le paillage avec du compost empêche les mauvaises herbes, nourrit votre jardin, combat les maladies et n’affame pas les plantes et ne tache pas votre maison avec des spores fongiques comme les paillis de bois.
Et votre meilleure source locale est également probablement une source gratuite. La plupart des municipalités et des municipalités compostent les feuilles d’automne et autres déchets de jardin qu’elles collectent et offrent le produit fini aux résidents. Le Dr Harry Hoitink, professeur émérite de l’Université d’État de l’Ohio et expert internationalement reconnu en paillis, nomme ce « compost de déchets de jardin » son type préféré — tout comme le Dr Dan Herms, professeur à l’Université d’État de l’Ohio qui a supervisé l’étude multi-universitaire qui a révélé que le compost était supérieur aux paillis de bois.
En règle générale, vous devez ramasser vous—même ces choses merveilleuses – ce qui est bien si vous avez un gros vieux camion et que vous aimez transporter des choses en vrac. Mais la plupart d’entre nous espèrent probablement avoir quelque chose livré. Alors appelez votre bureau de municipalité ou de canton local et voyez quelle est l’affaire dans votre région. Peut-être que vous pouvez les payer pour avoir une charge livrée. Sinon, peut-être que les gars qui travaillent sur le site peuvent le faire pour vous sur le côté. À tout le moins, ils devraient être en mesure de recommander un transporteur local qui peut vous apporter une charge. Si votre municipalité ou canton n’a pas de site de compostage, appelez le bureau de vulgarisation de votre comté local pour savoir qui en fait à proximité; il existe plus de 3 000 sites de ce type dans tout le pays.
Et de nombreuses jardineries et pépinières ont de gros tas de compost ou de terre de champignons compostés à vendre en vrac (les réputés, c’est-à-dire!). Bien sûr, vous devrez acheter ce compost, mais ils auront presque certainement un système de livraison en place.
Q. L’année dernière, j’ai utilisé avec beaucoup de succès du compost gratuit du canton de Lower Merion pour pailler mon jardin de fleurs. J’aimerais aussi l’utiliser sur mon potager, mais je suis préoccupé par les produits chimiques des déchets de jardin utilisés pour fabriquer le compost.
— Sharon à Wynnewood, PA
Il y a un grand tas de feuilles municipales près de chez moi, mais la municipalité pulvérise ses arbres. Les résidus de pesticides sont-ils détruits dans le processus de compostage? Comment savoir si le compost est exempt de pesticides ou de déchets municipaux, comme les boues?
— Judith; Newark, Del.
Seules les TRÈS grandes municipalités — c’est-à-dire les grandes villes – compostent les boues d’épuration (appelées » bio-solides »); ce compost doit être clairement identifié et constamment testé pour détecter les contaminants. Mais je ne le recommande toujours pas en raison des niveaux élevés de résidus pharmaceutiques qu’il contient.
Je recommande le compost municipal. Pour vous assurer que le vôtre est de haute qualité, donnez-lui un aspect — il doit être de couleur sombre et de texture friable, avec peu ou pas d’ingrédients originaux visibles. Ensuite, donnez-lui asniff — il devrait sentir bon et terreux.
Et oui, le processus de compostage dégrade et élimine tous les produits chimiques que le matériau d’origine pouvait contenir — bien que les feuilles qui constituent la majeure partie de ce matériau soient rarement soumises à des pesticides. Je ne sais pas pourquoi un canton pulvériserait ses arbres, mais le seul produit chimique connu pour avoir résisté à la décomposition dans le compostage était un herbicide pour gazon qui a depuis été interdit.
Conclusion: Le compost en vrac est largement supérieur au paillis de bois. C’est LA base d’un paysage heureux et sain, et la grande majorité des composts municipaux, des sols de champignons âgés et autres sont de bonnes choses. Ne vous inquiétez pas que ce soit 100% parfait; rien dans la vie ne l’est.
otherautre que MOI, bien sûr !