Il n’y a rien de pire dans votre jardin d’été que la pourriture des fraises sur les vignes. Il est terriblement décevant d’attendre avec impatience les baies fraîches, seulement pour qu’elles se détériorent avant même de les récolter. Il existe cependant des solutions à cette crise, des choses que vous pouvez faire pour la prévenir et sauver les fraises restantes.
Pourquoi les fraises pourrissent-elles dans le jardin?
Il existe différentes maladies qui peuvent causer la pourriture des fraises, et si vous comprenez comment elles se développent, vous pouvez prendre des mesures pour les prévenir:
- Moisissure grise. La moisissure grise ressemble à cela: une moisissure grise et floue qui pousse sur vos baies. Il peut commencer tôt, avant que les baies ne se développent, provoquant le brunissement des fleurs et des tiges et même la mort. À mesure que les baies se forment, elles moisissent et pourrissent. La moisissure grise est déclenchée par un excès d’humidité.
- Pourriture du cuir. Si vos baies développent des taches brunes par temps chaud et humide, vous avez probablement de la pourriture du cuir. C’est une infection fongique qui provoque les taches et rend le fruit dur.
- Pourriture des fruits à l’anthracnose. Autre infection fongique, celle-ci provoque des dépressions circulaires sur les baies. Il se produit souvent dans des conditions humides et humides.
Toutes ces infections sont plus susceptibles de se développer lorsque les plants de fraisiers sont mouillés pendant de longues périodes. Les agents infectieux peuvent pénétrer sur les baies lorsque l’eau de pluie éclabousse la saleté. Cela peut également se produire lorsque vous arrosez les plantes.
Prévenir les fraises pourries sur la plante
Le meilleur remède contre ces infections particulières est de les empêcher de se produire. Les trois peuvent résulter d’une humidité excessive et d’un temps chaud et humide. Parce que les plants de fraisiers sont bas, il est facile pour l’eau d’y éclabousser de la saleté et de les contaminer, et pour qu’ils soient mouillés et restent mouillés.
Une chose que vous pouvez faire pour éviter tout cela est de planter vos fraises avec beaucoup d’espace entre elles. Cela permet un flux d’air pour que les plantes puissent se dessécher entre l’arrosage et la pluie. Assurez-vous également de les planter dans un endroit bien drainé. Une couche de paillis de paille peut empêcher les éclaboussures et agit comme une barrière.
Si vous avez un temps particulièrement humide pendant la croissance de vos plantes, vous pouvez couvrir les plantes lorsqu’il pleut. Vous pouvez également essayer de jalonner les plantes pour garder les feuilles et les baies sur le sol.
Si vos fraises pourrissent déjà, enlevez les fraises touchées, ce qui donnera aux autres une chance de pousser sans être infectées. En dernier recours, ou si la moisissure et la pourriture continuent de harceler vos plantes, vous pouvez utiliser un fongicide. Après une mauvaise année de pourriture, vous pourriez envisager de nettoyer le lit et de le traiter avec un fongicide pour le préparer pour l’année prochaine.