Profitez de l’été avec le meilleur milk-shake au caramel. Ce milk-shake crémeux est fait avec de la glace à la vanille, une délicieuse sauce au caramel et garni de crème fouettée.
Nous avons beaucoup de délicieuses recettes de milk-shake ici sur le blog. Certains de nos favoris sont le milk-shake à la banane, les biscuits et le milk-shake à la crème et bien sûr, le milk-shake classique à la vanille. Voici un nouvel ajout à notre collection : le milk-shake au caramel ultime! C’est crémeux, froid et sucré, et c’est parfait pour les chaudes journées d’été!
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Rien ne vaut la chaleur estivale comme un bon milk-shake. Ce que j’aime chez les milkshakes, c’est que vous pouvez les préparer dans n’importe quelle saveur que vous appréciez. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire un milk-shake au caramel avec seulement quelques ingrédients. Si vous aimez le caramel, alors vous allez adorer ce milk-shake. C’est le régal parfait pour l’été!
Plus de recettes de caramel:
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- Gâteau au caramel du Sud
- Gâteau au fromage au caramel aux pacanes
- Quel est le secret pour un bon milk-shake?
- Ingrédients pour préparer un milk-shake au caramel
- Puis-je utiliser une sauce caramel sans sucre?
- Puis-je préparer des milkshakes à l’avance?
- Quel mélangeur utiliser?
- Autres saveurs pour le milk-shake au caramel
- Milkshake ultime au caramel
- Équipement
- Ingrédients 1x2x3x
- Instructions
- Nutrition
Quel est le secret pour un bon milk-shake?
- Utilisez des choses réelles: Cela fait une énorme différence. La vraie crème glacée et le lait entier sont les deux éléments qui peuvent rendre un milkshake parfait. Essayez de ne pas les ignorer si possible, car la crème glacée pleine de graisse et le lait entier sont ce qui rend un milk-shake crémeux.
- Arôme: Pour vous assurer que votre milkshake est bien aromatisé, essayez d’utiliser des ingrédients de haute qualité, car c’est essentiellement l’ingrédient principal pour parfumer votre milkshake. Dans cette recette de milk-shake au caramel maison, nous avons utilisé une sauce au caramel de haute qualité pour nous assurer qu’elle a la saveur parfaite.
- Plus pour servir: J’essaie d’ajouter plus de l’élément aromatisant au milk-shake juste avant de servir. Cela peut être un filet de sauce au caramel autour du verre de service pour cette recette de milk-shake au caramel.
Ingrédients pour préparer un milk-shake au caramel
Vous avez besoin des ingrédients suivants pour cette recette:
- Lait entier
- Crème glacée à la vanille
- Sauce au caramel: Vous pouvez utiliser la recette achetée en magasin ou utiliser ma recette de sauce au caramel maison.
- Glace
- Crème fouettée
L’utilisation de glace pour les milk-shakes est une étape facultative et vous pouvez la laisser de côté si nécessaire. J’ajoute la glace parce que j’aime la mousse qu’elle ajoute et j’aime mon milkshake extra froid.
Puis-je utiliser une sauce caramel sans sucre?
Comme je l’ai mentionné précédemment, il est préférable d’utiliser des choses réelles pour faire un milk-shake. Cependant, si vous souhaitez préparer un milk-shake sans sucre, remplacez la crème glacée à la vanille par de la crème glacée à la vanille sans sucre (voici une recette de crème glacée à la vanille céto) et utilisez une sauce au caramel maison sans sucre au lieu d’une sauce au caramel ordinaire.
Puis-je préparer des milkshakes à l’avance?
Il est préférable de préparer le milk-shake juste avant de servir pour qu’il soit frais et froid. Le milk-shake ne reste pas bien au réfrigérateur et est mieux servi tout de suite. Par conséquent, il est conseillé de ne pas faire de milkshakes à l’avance.
Quel mélangeur utiliser?
L’utilisation du bon mélangeur joue un rôle énorme en matière de recettes. Un mélangeur puissant peut vous faire économiser beaucoup de temps et de maux de tête. Il est préférable d’investir une fois dans un mélangeur de bonne qualité et d’en profiter pour les années à venir. J’ai un Blendtec et j’en suis très content. Il est rapide, puissant et très facile à utiliser.
Autres saveurs pour le milk-shake au caramel
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à ce milk-shake si vous vous sentez aventureux. Voici quelques idées:
- Recette de milk-shake au chocolat et caramel: Suivez la recette comme indiqué et avant de verser le milk-shake dans le verre de service, versez un peu de sauce au chocolat à l’intérieur du verre autour du rebord.
- Milk-shake caramel à la banane: Ajoutez 1 banane aux ingrédients de cette recette et mélangez le tout.
- Milk-shake au caramel salé: Si vous aimez le caramel salé, celui-ci est fait pour vous. Ajoutez simplement une pincée de sel à la sauce caramel avant de l’ajouter aux autres ingrédients.
Voici d’autres recettes de milk-shake:
- Milkshake au safran
- milkshake à la noix de coco pour les amateurs de chocolat
- milkshake à la mangue
- milkshake à la fraise
- milkshake au chocolat au beurre d’arachide
Milkshake ultime au caramel
Shadi HasanzadeNemati
Équipement
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Mixeur
Ingrédients 1x2x3x
- ¾ tasse lait entier
- 1 ½ tasse de crème glacée à la vanille
- & frac13; tasse de sauce au caramel achetée en magasin ou maison
- ½ tasse de glace en option
- crème fouettée
Instructions
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Placez le lait, la glace à la vanille, la sauce au caramel et la glace dans un bocal mélangeur.
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Mélanger à haute température pendant 20 à 30 secondes.
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Verser plus de sauce au caramel dans les verres de service.
-
Répartir le milk-shake entre deux verres et garnir de crème fouettée.
-
Servir immédiatement.