Le poulet Buckeye vient de l’État de Buckeye (Ohio).
Pourquoi s’appelle-t-on un Buckeye ?
On dit que la couleur de l’oiseau est exactement la couleur des noix de Buckeye (châtaignes).
Ce trésor américain a failli disparaître du monde avicole peu après sa création. Le très réussi Rhode Island Red a surpassé toute la concurrence et ils sont tombés dans un déclin.
Un petit groupe d’adeptes dévoués et la Garde du bétail ont mis en commun les ressources et ont sorti la race de l’obscurité. Grâce à eux, nous pouvons admirer cet oiseau magnifique aujourd’hui.
Continuez à lire pour tout savoir sur leur histoire, la production d’œufs attendue, la façon de prendre soin d’eux et bien plus encore
Histoire et contexte du poulet Buckeye
Cette race de poulet est spéciale pour plusieurs raisons. Premièrement, c’est la seule race de poulet attribuée à une femme – Mme Nettie Metcalf.
En 1896, à Warren, dans l’Ohio, Mme Warren et son mari héritèrent de poulets d’apparence maigre, principalement des Leghorns bruns qu’elle trouvait trop destructeurs pour son jardin.
Elle a pris sur elle d’améliorer l’apparence et l’économie du troupeau. Elle a d’abord apporté des Brahmas légers.
Ceux-ci ne fonctionnaient pas bien, alors l’oiseau suivant était un Langshan noir. Cela s’est assez bien passé, mais les plumes d’épingles noires lui posaient problème.
Elle a ensuite acheté des roches barrées de Plymouth la première année puis ajouté des Cochins Chamois l’année suivante. Selon ses mots, elle a eu de « grosses poules paresseuses » et les gens étaient moins gentils à propos de ses progrès en commentant les différentes nuances de plumes et de pattes; cela ne l’a pas découragée.
Bientôt, elle ajouta du gibier à plumes rouge à poitrine noire et son troupeau se transforma lentement en prenant les meilleurs d’entre eux et en les croisant les uns aux autres. Ils sont devenus beaucoup plus vigoureux, plus lisses et généralement l’apparence a été beaucoup améliorée.
En travaillant avec ses protégés, elle est devenue très respectée par les amateurs de volailles et elle en a même envoyé à Rhode Island pour aider à améliorer le stock rouge de Rhode Island qui était en cours de développement à cette époque.
Elle a été présidente du Buckeye Club pendant de nombreuses années, jusqu’à sa » retraite « .
Ils s’appelaient à l’origine Buckeye Reds et pendant une courte période Mme Metcalf les a appelés Pea peigned Rhode Island Reds.
Elle n’a pas tardé à voir que le Buckeye serait intégré et probablement oublié comme une autre variété rouge de Rhode Island, elle est donc revenue aux Buckeye Reds.
La deuxième raison pour laquelle cet oiseau est spécial est qu’il s’agit de la seule poule américaine de classe à avoir un peigne à pois. Ces poulets ont été développés avec les hivers rigoureux de l’Ohio à l’esprit – d’où le peigne à pois. Le peigne à pois était un héritage génétique des coqs de chasse qu’elle utilisait.
Apparence
Le Buckeye est un poulet robuste avec une belle coloration rouge acajou et des queues noires. Ils ont également une couleur « barre d’ardoise » sous les peluches qui aide à définir la coloration plus foncée et la fait briller.
Leur plumage est serré – un autre cadeau des gènes du gibier à plumes.
La tête a un peigne à pois bas sur la tête, le bec est court mais corpulent de couleur jaune / corne et les yeux sont de couleur baie rougeâtre. Le visage, les acattes, les lobes d’oreilles et le peigne sont tous rouges.
Ils ont de larges épaules et un cou de longueur moyenne.
Vu de côté, le corps est de grande forme triangulaire, avec une poitrine large et profonde et des ailes puissantes. Les cuisses sont musclées, les pattes sont jaunes et l’oiseau a quatre orteils à chaque pied, la peau est également jaune.
Le coq pèse environ 9 lb et la poule 6½ lb. Bien qu’il existe une variété bantam, il n’y a pas de poids défini pour eux. Mais, généralement, un oiseau bantam représente environ un tiers de la taille standard.
Standard de race
Le Buckeye a été admis à l’American Poultry Association en 1904, où il est décrit comme « américain ».
Le Poultry Club de Grande-Bretagne le classe comme rare, doux à plumes et lourd.
L’American Bantam Association le classe comme « tous les autres » peignes et pattes propres.
Si vous souhaitez montrer cette race, les disqualifiants instantanés pour cette norme incluent: peignes torsadés, lobes d’oreilles blancs et plumes blanches.
Ponte et couvaison
La poule à œil de Bœuf est un producteur fiable de 3 à 4 œufs brun moyen par semaine. La production annuelle se situe entre 150 et 200 œufs. Il est rapporté qu’ils pondent bien tout au long des mois d’hiver aussi.
De temps en temps, des poules vont couver et élever des poussins pour vous, mais ce n’est pas quelque chose sur lequel vous devriez compter. Pour faire éclore des poussins, vous aurez besoin d’une couveuse fiable ou de votre incubateur.
En tant qu’oiseau de type patrimonial, les poussins poussent lentement. De nombreux éleveurs donneront aux jeunes oiseaux 24 à 28% de gibier à plumes comme aliment jusqu’à l’âge de 16 semaines.
Les poules commenceront à pondre autour de la marque des 6 mois.
Disposition des poulets à œil de Bœuf
Le œil de Bœuf est un oiseau docile, calme et amical qui se manipule facilement. C’est un poulet paisible, qui n’intimidera pas les autres. Contrairement à beaucoup d’autres races, ils n’ont apparemment pas peur des humains et vous salueront en vous regroupant autour de vos jambes.
C’est un oiseau très actif, et un grand butineur lorsqu’il est autorisé à errer. Ils ont également la réputation d’être de grands mousers. On dit qu’ils rivalisent avec n’importe quel chat–souris de grange méfiez-vous!
Ils ne sont pas nécessairement très férus de prédateurs et peuvent parfois avoir des ennuis, ils ont donc besoin d’une grande zone sécurisée pour se promener.
Ils se débrouilleront assez bien en confinement tant qu’ils auront beaucoup de place à explorer.
On dit que les coqs sont un peu bruyants. Ils ont beaucoup d’appels vocaux, y compris un « rugissement de dinosaures »!
En début de saison de reproduction, les coqs peuvent devenir assez territoriaux et légèrement agressifs envers les autres poulets et parfois les humains.
Problèmes de santé
C’est un poulet copieux et vigoureux élevé qui peut résister à de longs hivers froids. Il n’y a vraiment pas de problèmes de santé à parler.
Le peigne à pois est bien adapté à l’hiver car il est très peu probable qu’ils soient gelés.
Outre les parasites habituels qui affligent les volailles, cet oiseau a un bilan de santé sain.
Le Poulet Buckeye Est-Il Fait Pour Vous?
Ce poulet est généralement un oiseau paisible et amical et est bon pour les enfants. Ce sont des couches respectables de 3 à 4 œufs par semaine.
En tant que race rare, ils se débrouillent généralement très bien dans les expositions et les spectacles. Ils feraient un excellent projet pour le club des 4H.
Si vous avez une cour sécurisée de bonne taille, le Buckeye peut être fait pour vous. Les poules sont beaucoup plus calmes que les coqs. Ils sont très tolérants aux climats froids et rigoureux et continueront à pondre pendant l’hiver; ils ne semblent pas non plus affectés par la chaleur tant qu’ils ont un endroit frais et ombragé où se retirer.
Comme ce poulet est actuellement inscrit sur la liste de conservation du bétail, c’est un oiseau qui a besoin d’amis.
Résumé
Le Buckeye a fait un retour remarquable d’une poignée d’oiseaux au bord de l’extinction à maintenant plus de 5 000 oiseaux.
Bien qu’il s’agisse d’un revirement remarquable, ils ne sont en aucun cas sortis du bois.
Comme beaucoup d’autres races patrimoniales, elles sont menacées par les poules industrielles fades qui font un si grand profit pour les élevages de volailles. Le sort de beaucoup de ces races repose entre les mains d’adeptes dévoués et d’amateurs de jardin.
Si vous voulez un oiseau qui vous donnera de délicieux œufs et de la compagnie, ne cherchez pas plus loin que le Buckeye. Ce poulet tout américain mérite d’être plus largement reconnu.
Faites-nous part dans la section commentaires ci-dessous de vos expériences avec cette race