ebben Instructable megmutatom, hogyan kell kihajtani a kis nyálkás magok. Mivel ezek a magok nyálkás réteget képeznek, amikor vízbe áztatják őket, nem csírázhatók a szokásos befőttesüveg módszerrel. Ezeket a magokat legjobban Terrakotta, agyag vagy kerámia edényeken vagy tálcákon lehet termeszteni. Ha ismeri a Chia háziállatokat, ez nem lehet meglepetés.
nyálkás magok, amelyek így csírázhatók:
- Chia
- Rukkola
- zsázsa
- len
- Mizuna
- retek
a magokat speciális csírázó maghelyekről (azaz Mummákból vagy csírázó emberekből) lehet beszerezni. A Chia és a lenmagok megtalálhatók az egészséges élelmiszerboltokban.
amire szükséged lesz:
- növekvő tálca/edény-mázatlan Terrakotta, kerámia vagy agyag. Mint például egy mázatlan pite lemez, vagy növényi csészealjak.
- tiszta üveg vagy műanyag tál, amely illeszkedik a növekvő tálca/edény fölé
- Spray palack és locsolókanna
áztassa az edényt/tálcát
töltse meg az edényt vízzel. Hagyja néhány percig áztatni, majd engedje le. Szórja meg a magokat az edényre, egyenletesen kell elosztani, csak egy rétegben. A magok között helynek kell lennie, hogy növekedésük közben elterjedhessenek. Fedjük le tiszta üveg vagy műanyag tálba, és tegyük egy napos helyen.
Spray
permetezze az edényt naponta kétszer (reggel és este csinálom). Melegebb időben többre lehet szükség. Ügyeljen arra, hogy az edény felülete mindig nedves legyen, de nincs medence víz. Fedezékbe.
folytassa az öntözést
néhány nap múlva megöntözheti úgy, hogy egy kannából vagy csapból az edénybe önti, majd leengedi. A hajtásoknak helyben kell maradniuk. Ismét ellenőrizze, hogy az edény felülete mindig nedves-e, de most már van víz.
betakarítás
a hajtások készen állnak a betakarításra, amikor körülbelül 1/2 -3/4 hüvelyk magasak, ami körülbelül 4-7 napig tart, a vetőmag típusától és az évszaktól függően (ahol élek, a téli hónapokban hosszabb ideig tart). A hajtásokat közvetlenül a gyökerek fölé vághatja, és közvetlenül felhasználhatja. Vagy az egészet, a gyökereket és az egészet is elviheti, felemelheti a tálca gyökereit és mindent, és egy részlegesen zárt tartályban tárolhatja a hűtőszekrényben legfeljebb 10 napig ( csak vágja le a hajtásokat a gyökerek felett). Betakarítás előtt ne öntözzön.
élvezze a
adja hozzá a hajtásokat egy finom szendvicshez, csomagoláshoz, salátához vagy bárhol, ahol unalmas régi salátát használna!