Adatvédelem & cookie-k
ez az oldal cookie-kat használ. A folytatással elfogadja azok használatát. Tudj meg többet, beleértve a cookie-k kezelésének módját is.
évek óta szeretem a régi holland édes-savanyú salátaöntetet. Ez egy kicsit nehéz megtalálni a helyben, és amikor én is ára magasabb, mint a legtöbb más salátaöntet. Ezért elkezdtem keresni egy olyan receptet,amely majdnem olyan ízű. A legtöbb pennsylvaniai holland édes öntet receptben olaj van, tojás vagy kukoricakeményítő bennük, amelyeket a régi szakácskönyvekben találtam. De szerettem volna egy könnyű öntetet, amelyben nincs sűrítő vagy olaj. Rájöttem, hogy ezt magamnak kell kitalálnom a fűszerméretek és a saját nem olajos bázisom segítségével a talált receptekből. Több próbálkozás és kiigazítás után ez a recept, amit szeretek, és szinte ugyanolyan ízű, mint a kereskedelmi palackozott márka.
- Nehézségi fok: könnyű
- oldal Nyomtatása
Összetevők:
- 1 csésze víz
- ¾ csésze cukor
- ¼ csésze fehér ecet
- ½ teáskanál só
- ½ teáskanál paprika
- ¼ teáskanál fekete bors
- ¼ teáskanál sütőtök pite fűszer
- ½ teáskanál hagyma por
- ½ teáskanál fokhagyma por
Irányban:
egy kis szósz serpenyőben melegítsük fel a vizet és a cukrot, keverés közben, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről és hagyjuk hűlni 10 percig, vagy amíg elég hűvös ahhoz, hogy öntse konyhai robotgép vagy turmixgép. Ban ben élelmiszer-feldolgozó pengével vagy turmixgéppel, adjon hozzá minden más összetevőt cukros vízzel. Keverjük össze 30 másodpercig. A felhasználásig hűtőszekrényben tárolandó. Ez a recept körülbelül 2 csésze öntetet készít. Több hónapig tárolja a hűtőszekrényben lévő üvegben.
ez a kötszer cukorhelyettesítővel készíthető, ideális speciális étrendekhez. A fűszereket ízlés szerint állíthatja be. Azt is javaslom, hogy az első elkészítéskor vágja fel a receptet felére, hogy ne ragadjon meg túl sok olyan öntettel, amely nem tetszik. A saját készítése sokkal olcsóbb az alacsony költségű kamra kapcsokból. A fűszereket a Dollárboltból vagy a táska típusából vásárolom, amelyet most az élelmiszerboltban talál. Most nagyon ritkán vásárolok palack önteteket a salátáimhoz.
lehet, hogy élvezni a többi salátaöntet receptek.
- Francia Salátaöntet
- Krémes Zellermag Salátaöntet
- Finom Szárított Cseresznye Saláta Vinaigrette
- Krémes Áfonya Salátaöntet