このInstructableでは、私は小さな粘液の種を発芽する方法を紹介します。 これらの種子は水に浸したときに粘液性のコートを形成するので、通常のメイソンジャー法を使用して発芽することはできません。 これらの種子は、テラコッタ、粘土または陶器の皿またはトレイで最もよく栽培されます。 あなたがチアのペットに精通しているなら、これは驚きではありません。
このように発芽することができる粘液性の種子:
- チア
- ルッコラ
- クレス
- 亜麻
- 水菜
- 大根
種子は、特殊な発芽種子部位(すなわち、マム、または発芽者)から得ることができる。 チアと亜麻の種子は、健康食品店で見つけることができます。
あなたが必要とするもの:
- 成長トレイ/皿-素焼きテラコッタ、セラミックや粘土。 素焼きのパイプレート、または植物の受け皿など。
- 成長する皿/皿に合う明確なガラスかプラスチックボール
- スプレーのびんおよび水まき缶
皿/皿を浸して下さい
水で皿を満たして下さい。 その後、ドレイン数分間浸してみましょう。 あなたの種を皿の上に振りかけると、それらは均等に広がり、単層のみでなければなりません。 成長している間にそれらが広がることを可能にするために種子の間にスペースがあるはずです。 透明なガラスやプラスチック製のボウルで覆い、日当たりの良い場所に置きます。
スプレー
一日二回スプレー(私は朝と夕方にそれを行います)。 それは暖かい天候でより多くを必要とするかもしれません。 皿の表面が常にぬれているが、プール水がないことを確かめなさい。 カバーしておいてください。
水やりを続ける
数日後には、水筒や蛇口から皿に注ぎ、排水することで水を注ぐことができます。 芽は置かれたままにする必要があります。 再び皿の表面が常に濡れていることを確認しますが、今は水を溜めています。
収穫
芽は、種子の種類と時期に応じて約4-7日(冬には時間がかかります)の高さが約1/2-3/4インチのときに収穫する準備ができています。 あなたは根のすぐ上の芽を切り、直接使用することができます。 または、全部、根、すべてを取って、トレイの根とすべてを持ち上げ、冷蔵庫の部分的に閉じた容器に10日間保管することもできます(食べるために根の上に芽を切るだけです)。 収穫前に水をかけないでください。
お楽しみください
おいしいサンドイッチ、ラップ、サラダにあなたの芽を追加したり、どこでもあなたは退屈な古いレタスを使用します!