Saki, noen av 22 arter av Arboreal Søramerikanske aper har lange nonprehensile furred haler. De 16 arter av «ekte» sakis av slekten Pithecia er ca 30-50 cm (12-20 inches) lang, ikke inkludert buskete, avsmalnende hale av 25-55 cm (ca 10-22 inches). Kvinner veier vanligvis mindre enn 2 kg (4,4 pounds) og menn mer enn 2 kg. Disse sakiene er dekket med langt grovt hår som faller som en hette på hodet og en kappe over skuldrene.
Encyclopediaæ Britannica, Inc.
den mannlige hvite ansiktet, eller blekhodet, saki (Pithecia pithecia) er svart med et hvitt ansikt som omgir den mørke nesen, men kvinnen er grågrå med et grått ansikt og en hvit linje på hver side av nesen. Flere andre arter, inkludert munken saki (P. monachus), er grågrå med mindre forskjell mellom kjønnene. Sakis er aktive om dagen (daglig) og lever i monogame par. De spiser på frukt, blader og spesielt frø, som de maler i sine kraftige kjever. Fødsler er single; de unge klamrer seg først til kvinnens mage og senere bæres på ryggen til de er i stand til å reise selvstendig. De er milde i fangenskap, men nervøse og vanskelige å holde.
Bearded sakis (Chiropotes) er ikke så godt kjent som sanne sakis. Hver av de seks artene er ca 40-45 cm (ca 16-18 inches) lang, unntatt tungt furred halen, som varierer i lengde fra litt kortere til litt lengre enn kroppen. Kvinner veier 2,5 kg (5,5 pounds) i gjennomsnitt, menn ca 3 kg (6,6 pounds). De har tette strøk med langt, hovedsakelig svart hår, og haler er avrundet. På hodet, deres bouffant hår deler i midten, vokser tykt langs sidene av ansiktet, og strekker seg inn i en full, tung skjegg. Bearded sakis er daglige og lever i små grupper med flere personer av begge kjønn, og deres diett ligner på ekte sakis.
relatert til uakaris, sakis tilhører underfamilien Pitheciinae av ordenen Primater.