guawa jest owocem uprawianym w tropikalnych i subtropikalnych regionach naszego kraju. Jego drzewo ma odporny charakter i ma płodną zdolność owocowania w prawie wszystkich rodzajach gleby. Popyt na guawę stale rośnie na rynkach krajowych i międzynarodowych.
obecny scenariusz:
Guava jest obecnie eksportowana do ponad 30 krajów na całym świecie. Główne kraje produkujące guawę to Indie, Brazylia, RPA, Jamajka, Egipt, Tajlandia wśród wielu innych. W Indiach główne stany produkujące guawę to Maharasztra, Bihar, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Radżastan, Karnataka, Gujrat, Uttar Pradesh i Tamil Nadu. Ze wszystkich stanów Maharashtra jest wiodącym producentem guawy zarówno ilościowo, jak i powierzchniowo.
komercyjne i ulepszone odmiany guawy:
Allahabad Safeda wraz z Sardarem ma największy udział w przemyśle guawy w Indiach. Obie odmiany wykazują nienaganną jakość, wysoką wydajność i są powszechnie akceptowane na całym świecie. Powoli zbliża się odmiana „Lalit”, a obszar produkcji tej odmiany znacznie wzrósł w niedawnej przeszłości, obejmując obszary w Maharashtra, Karnataka i Andhra Pradesh.
inne główne odmiany to Shweta, Dhareedar,ArkaAmulya, Safed Jam itp.
główne odmiany guawy w szczegółach:
– Allahabad Safeda:
Allahabad Safeda jest najbardziej znaną i pożądaną odmianą wszystkich dostępnych odmian guawy. Służy zarówno do celów stołowych, jak i przetwarzania. Drzewo dla tej odmiany rośnie wysoko i ma pionową tendencję do wzrostu. RĂłwnieĹĽ drzewo to nosi wiele owocĂłw w swoich dĹ 'ugich pÄ ™ dach pokrytych gÄ ™ stymi liĹ” ciami. Korona drzewa jest ekspansywna i zwarta, w większości w kształcie kopuły. Owoce odmiany Allahabad Safeda są okrągłe i nie są zbyt duże. Skórka owocu jest bardzo łagodna, a miąższ biały z niewielką ilością nasion w środku. Gładkość skóry i mniej nasion zapewnia najwyższą jakość.
– Sardar:
drzewo tej odmiany jest żywe, rozłożyste i obfite, ważkie typu wachlarzowego z koroną poziomą. Owoce zwykle są ogromne i okrągłe, pierwiosnek ma żółtą skórkę, biały kruchy miąższ, a nasiona są w bounty i twardsze niż u allahabad safeda.
– Lalit:
jest to wysoko wydajny różowy mięsisty asortyment guava dostarczony przez Centralny Instytut subtropikalnego ogrodnictwa, Lucknow dla rozwoju biznesu w guava rozwijających się strefach kraju. Owoce są z szafranu żółtego cieniowania z czerwonym odcieniem o wadze od 175 do 210 gramów.. Jego tkanka jest jędrna i różowa z przyzwoitą mieszanką cukru i kwasu. Jest to uzasadnione zarówno dla celów tabeli, jak i przetwarzania. Dżem produkowany przy użyciu tego asortymentu ma lepszy smak i atrakcyjny wygląd.
– Shweta:
asortyment stworzony przez Central Institute for Subtropical Horticulture, Lucknow jest odpowiedni do rozwoju biznesu. Drzewo jest na wpół niesamowite o średniej posturze i jest produktywnym nośnikiem. Jest to gatunek o średniej wielkości kulistych owocach, aksamitnie Białej Skórze z czerwonymi plamkami i prawie białym miąższu. Owoce są atrakcyjne i bardzo pożywne.
– Allahabad Surkha:
jest to niezwykła odmiana o ogromnych rozmiarach z różowym kolorem i ma pulpy różowy miąższ. Rośliny produkują do 120 kg produktów ekologicznych w 6 roku owocowania. Drzewa są żywe, kopulaste i zwarte. Produkt ekologiczny jest słodki i jednoznacznie wzbogacony kilkoma nasionami.