în acest Instructable vă voi arăta cum să înmugurească semințe mici mucilaginoase. Deoarece aceste semințe formează un strat mucilaginos atunci când sunt înmuiate în apă, nu pot fi încolțite folosind metoda obișnuită a borcanului de zidărie. Aceste semințe sunt cultivate cel mai bine pe vase sau tăvi din teracotă, lut sau ceramică. Dacă sunteți familiarizați cu animalele de companie Chia, aceasta nu ar trebui să fie o surpriză.
semințe mucilaginoase care pot fi încolțite în acest fel:
- Chia
- rucola
- Creson
- in
- Mizuna
- ridiche
semințele pot fi obținute de la site-uri specializate de germinare a semințelor (adică Mumme sau oameni de germinare). Chia și semințele de in pot fi găsite la magazinele naturiste.
ce veți avea nevoie:
- tavă/farfurie în creștere-teracotă Neglazurată, ceramică sau lut. Cum ar fi o placă de plăcintă neglazurată sau farfurii de plante.
- sticlă transparentă sau vas de plastic care se potrivește peste tava/vasul în creștere
- Sticla de pulverizare și recipientul de udare
înmuiați vasul/tava
umpleți vasul cu apă. Se lasă la macerat câteva minute, apoi se scurge. Presărați semințele pe vas, acestea ar trebui să fie răspândite uniform și doar un singur strat. Ar trebui să existe spațiu între semințe pentru a le permite să se răspândească în timp ce cresc. Acoperiți cu sticlă transparentă sau vas de plastic și așezați-l într-un loc însorit.
Spray
pulverizați vasul de două ori pe zi (o fac dimineața și seara). Poate necesita mai mult pe vreme mai caldă. Asigurați-vă că suprafața vasului este umedă în orice moment, dar nu există apă în comun. Păstrați acoperit.
continuați să udați
după câteva zile îl puteți uda turnându-l în vas dintr-o cutie de apă sau robinet și apoi drenându-l. Varza ar trebui să rămână pusă. Din nou, asigurați-vă că suprafața vasului este umedă în orice moment, dar acum există apă în comun.
recoltarea
varza sunt gata de recoltare atunci când acestea sunt de aproximativ 1/2 -3/4 inch de mare, care ar trebui să aproximativ 4-7 zile, în funcție de tipul de semințe și timpul anului (în cazul în care trăiesc este nevoie de mai mult în lunile de iarnă). Puteți tăia varza chiar deasupra rădăcinilor și puteți folosi direct. Sau puteți lua, de asemenea, totul, rădăcinile și toate, ridicați rădăcinile tăvii și toate și depozitați într-un recipient parțial închis în frigider timp de până la 10 zile ( doar tăiați varza deasupra rădăcinilor pentru a mânca). Nu udați înainte de recoltare.
bucurați-vă de
adăugați varza dvs. la un sandwich delicios, înfășurați, salată sau oriunde ați folosi salată veche plictisitoare!