Irish Pub Salad

Irish Pub Salad je prostě přeplněný všemi mými oblíbenými věcmi! Je to, jako byste si vzali všechny nejlepší věci z jednoho z těch starých unavených salátových barů z 90. let, kromě toho, že je vše aktualizováno a čerstvé, a pak jste to všechno doplnili úžasným krémovým dresinkem. Chci říct, jen se podívejte-v tomto salátu jsou vařená vejce a nakládaná řepa. A rajčata, červená cibule, ředkvičky (a další vegetariáni, pokud chcete) a nezapomeňte na kropení Bleu sýra!

Irská Hospoda Salát bibb salát, nakládaná řepa, a úžasné dresinkem sypané sýrem

Kromě toho, pokud chcete chutné salát, který pomáhá překlenout propast od zimy do jara, Irská Hospoda Salát je to. Krásné bibb a máslo saláty začínají přijít do obchodu, na Středozápadě kolem St. Paddy Den a by mohlo velmi dobře být k dispozici na dalších místech po celý rok. A samozřejmě, skoro tam, kde vůbec žijete, najdete rajčata, ředkvičky a červenou cibuli po celý rok.

o irském hospodském salátu:

narazil jsem na recept zcela náhodou a provedl několik změn. Jeden recenzent z Irska popřel veškeré znalosti o takovém salátu. Irové, naznačil, tradičně, nejsou známí tím, že jsou obrovskými spotřebiteli salátu. Irský Hospodský salát by změnil názor!

irský Pub salát, jak je známo ve státech, opravdu „věc“ ačkoli. To bylo popularizováno zpět v den Atkinsovou dietou. Takže je to vyšší protein, nižší carb a dokonale zapadá do mnoha dnešních stravovacích plánů. Navíc je to lahodná směs chutí.

můj odhad je, že název pochází ze sýra Dubliner nebo Cashel Bleu, který se tak často vyskytuje v salátu. Já, samozřejmě, být levný, použil modrý sýr v obchodě s potravinami a jen předstíral, že je to něco lepšího! Takže Irské, nebo ne, pokud hledáte něco malého na kole z vašeho St. Paddy den menu, nebo jen hledáte skvělý salát na skok-začít na Jaře, je to tady!

Babičky Lednička Nakládané Řepy

Takže Irská Hospoda Salát:

Oba trochu Bleu Sýr v salátu a krémové, pikantní dresink nastaví všechno pryč v Irské Hospodě Salát k podložce. Myslím si, že oblékání v Irské Hospodě Salát se snaží být hra na Heinz Salát Krém, který je populární oblékání v BRITÁNII Hrát s toaletním v receptu, pokud chcete, přidejte více nebo méně žádné přísady podle chuti nebo špetku cukru, pokud chcete. Nejsem velkým fanouškem krémových dresinků, ale dresinků, ale tenhle je tak jasný a svěží; takže i když jste obvykle „vinaigrette“ osoba, můžete se prostě zamilovat, také.

vařená vejce hrají klíčovou roli v salátu a přidávají heft a bílkoviny. Jsem trochu puntičkář pro perfektní natvrdo uvařené vejce-zelená může být jednou z barev irské vlajky; ve vašich natvrdo uvařených vejcích to nemá co dělat. Desítky let jsem dělal klasické hard-vařené vejce, vidět Nejlepší Základní natvrdo Uvařená Vejce, pak se přesunul k Snadno Slupkou v Páře Vejce, teď jsem skoro všechny své Hard-Vařené Vejce v Okamžiku, Hrnec; viz můj příspěvek pro Dokonalé Okamžité Pot Vejce.

a samozřejmě si můžete koupit nakládanou řepu (a jsou poměrně levné) nebo si vyrobit vlastní nakládanou řepu. Nakládaná řepa v tomto receptu je vyrobena z jedné nakládané řepy mé irské babičky. Jsou to krásná věc. Pokud je čerstvá řepa super drahá, můžete nakládat konzervovanou nebo jar řepu; jsou docela kvalitní, ale budou trochu měkčí.

„buchta“ salátu-trochu dražší, ale to říká jaro!

Úspora Peněz na Irská Hospoda Salát:

Budete chtít vyzvednout koření, jako je mayo a ocet během Letních výprodejů, když jsou tak mnohem více levné. Pokud vám chybí letní výprodeje, mnoho koření je také v prodeji těsně před Super Bowlem. Ocet je položka, kterou nakupuji strategicky (používám ji docela dost) a snažím se zásobit těsně před Velikonocemi, kdy je obvykle nízká. Může to vypadat trochu divně, když se po Velikonocích podíváte do mé Prádelny a uvidíte více džbánů, ale obvykle je to za poměrně velkou slevu. Ochucený nebo speciální ocet je obvykle v prodeji současně, často neinvertovaný.

zásobte se vejci, když jsou levná, obvykle během prázdninových týdnů. Nízké ceny v mé oblasti se pohybují od zdarma (často s jinými nákupy) kdekoli od $1.89 za tucet vajec. Nakupujte také Aldi, pokud máte poblíž. Přes všechny řeči o čerstvých vejcích na farmě vydrží vejce týdny v lednici a starší dělají lepší vejce natvrdo. Datum na obalu je „koupit“ datum, a můžete očekávat, že vydrží několik týdnů po tomto datu. Pokud si vyzvednete dva nebo tři balíčky, když jsou na nízké úrovni, zřídka budete muset zaplatit plnou cenu. Pokud máte pochybnosti o vejci, vložte jej do misky s vodou. Pokud se vznáší na vrchol, zlikvidujte. Není to zkažené (vejce se zřídka kazí, pokud jsou správně chlazena), ale bude zesílena z výměny vzduchu přes porézní skořápku.

tento salát obsahuje mnoho různých druhů zeleniny, ale jen trochu z každého. Ujistěte se, že máte využití pro všechny zbylé! Salát může být marnotratnost; milovník saláty, jako je tento jsou obvykle za zvýhodněné ceny, kolem svátků a může přijít a jít na obchod s potravinami reklamy jako speciály. Vždy je levnější koupit salát spíše než v pytlích. Vždy, vždy, vždy, vždy. 4 až 10krát levnější. Porovnejte hlávkové saláty za cenu libry s hlávkovými saláty za unci.

Irská Hospoda Salát bibb salát, nakládaná řepa, a úžasné dresinkem sypané sýrem,

Tisk

Irská Hospoda Salát

chutný salát, který pomáhá překlenout propast od zimy do jara, plné všech druhů „salátový bar“ typ zeleninu a zakončené sýrem a světlou, smetanovou zálivkou.

• Autor: mollie kirby, převzato z Epicurious
• Čas přípravy: 5 min
• Čas Vařit: 11
• Celkový Čas: 16 minut
• Výnos: 4 porce 1x

Scale1x2x3x

Složky

Oblékání:

• 1/2 šálek pravidelné nebo s nízkým obsahem tuku majonéza
• 2 lžíce sladového octa nebo bílého vinného octa
• 1/2 lžičky sušeného estragonu, více, pokud je to žádoucí
• špetka nebo dvě hořčičného prášku nebo 1/2 lžičky Dijonské
• 2 až 3 čajové lžičky vody k ředění na požadovanou konzistenci
• sůl & pepř podle chuti
• špetka nebo dvě cukru podle chuti, volitelně

Salát:

• 4 šálky roztrhané Bostonu nebo Bibb salát
• 4 šálky vybrané salátový bar typ ingredience, míchat nebo zápas (jako jsou nakládané červené řepy, nakrájené okurky, na kostičky nakrájené rajčata, nastrouhanou mrkev, nasekaný celer, nastrouhanou zelí a plátky cibule)
• 2 natvrdo uvařená vejce, oloupané, nakrájené
• 2 do 4 gramů čedaru a/nebo modrý sýr, nakrájíme na klíny, nebo trochu strouhaný sýr bleu

Návod

Oblékání:

kombinujte majonézu, ocet, estragon a hořčičný prášek (nebo Dijon) v malé misce a rozšlehejte, aby se smíchaly. Metla v dost vody pomocí lžičky, aby se obvaz dostatečně tenké, aby nalít. Dochutíme dresinkem podle chuti se solí a pepřem. V případě potřeby přidejte špetku nebo dva cukru.

Uspořádejte salát na talíři jako základ salátu. Umístěte salátové tyčinky na salát v atraktivním vzoru. Nahoře s plátky nebo klínovými vařenými vejci.

mrholení dresink přes salát. Umístěte sýrové klíny na konce talíře nebo posypte sýrem a podávejte.

Poznámky

Bibb salát, rajčata, nakládaná řepa, ředkvičky, červená cibule jsou krásná kombinace.

Výživa

• Kalorie: 443
• Cukr: 6 g
• Sodík: 443mg
• Tuky: 37 g
• Nasycené tuky: 8g
• Nenasycené tuky: 19g
• Sacharidy: 10g
• Vlákno: 3g
• Bílkoviny: 8g
• Cholesterol: 136mg

jsem sdílení tohoto Irská Hospoda Salát na Začínající Zahradník pro tento týden Fiesta pátek, co-hostil Jhuls @Ne Tak Kreativní Vařit a Mila @milkandbun.