Mejerimåned

kan du lide is? Hvad med Yoghurt? Ost? Cheddar? Munster? Gør hvide saucer på pasta dig savle? Er din kaffe ikke komplet uden en rig hældning på halv og halv?

når du står op om morgenen er du allerede sulten efter din skål med et lækkert smør af smør? Måske er du fan af vanillecreme. Hvis nogen af disse gjorde dig kvikke op og din mund begynder at vand, så tillykke, mejeri måned er dedikeret til at fejre alle dine foretrukne godbidder!

History of Dairy Month

at studere mejeriets historie tager os langt tilbage i fortiden, da mejeriprodukter har været med os, siden vi først lærte at tæmme et dyr. Du kan endda tage det lidt længere tilbage og indse, at den første mad, der blev spist af vores ældste forfædre, var mælk trukket fra deres mors bryst. Derfra har mælk været der for at hjælpe os med at vokse stærke, sunde og nyde nogle fantastiske og lækre godbidder.

1937 så oprettelsen af Dairy Month, en kampagne for at hjælpe med at opmuntre folk til at styrke knogler og opbygge et fundament for et godt helbred ved at drikke rig, cremet, sund mælk. I hele nationen begynder mælkeproducenter at forberede sig på at dele de vidunderlige ting, der er inkluderet i den lange og brede vifte af mejeriprodukter.

disse frygtløse landmænd er bare de seneste i en lang række mælkeproducenter, der går langt tilbage i historien. Nomader brugte oprindeligt mælken fra de dyr, der rejste med dem, som en vigtig del af deres ernæring. Da vi endelig bosatte os i landdistrikterne, begyndte vi landbrug, og med det øgede vi mælkeproduktionen, og det blev endnu mere en del af vores liv og kost. Efterhånden som verden ekspanderede og blev industrialiseret, skabte vi kommercielle mælkeindustrier for at sikre, at der var nok til alle. Dairy Month fejrer alle, der er involveret i denne branche, og den indflydelse, den havde, strækker sig tilbage gennem århundrederne.

Sådan fejrer du Mejerimåned

fejring af Mejerimåned er enkel og utrolig lækker! Gå ud i dag og sørg for at købe og forkæle nogle af dine foretrukne mejeriprodukter. Start din dag med en stor stor skål korn med iskold mælk hældt på, midt på dagen stop og få dig en lækker frugt-og yoghurtkop til et sundt løft, og følg middagen med en cremet skål is i din yndlingssmag.

endelig skal du på et tidspunkt i løbet af din dag takke en mælkeproducent eller endda klappe en ko for at huske, hvor denne fantastiske del af vores kostvaner kommer fra.