Pan-fried Hvidløg Rejer med sojasovs

sig hej til dit nye yndlingsdagsmåltid. Hurtig og nem, pan-fried hvidløg rejer med sojasovs, hvidløg og grønne løg er en simpel kinesisk stir-fry middag sprængfyldt med så meget smag, der kan serveres, fra prep til bord, på under 15 minutter. Sind blæst.

det tager cirka 5 minutter at forberede og mindre end 10 minutter at lave mad. Ingen joke. På 10 minutter kan du lave et imponerende, velsmagende, smagfuldt skaldyrsmåltid til dig selv eller din familie og venner.

ingredienser i hvidløg sojasovs rejer

• vegetabilsk olie – essentiel til stegning.
• rejer – 10 rejer, skrællede og deveined. Dette er et lille batch måltid perfekt til en person.
• sauce-lavet med sojasovs, kinesisk madlavning vin, brunt sukker
• hvidløg – tilføjer smag.
• vand – forhindrer saucen i at tørre ud under tilberedningsprocessen.
• grønne løg-tilføjet i slutningen for smag.

hvordan man laver Pan-Fried Hvidløg Rejer med sojasovs

1. lav saucen. I en lille skål kombineres sojasovs, madlavning vin og brunt sukker. Rør rundt og sæt til side.
2. Stir-fry. Varm olie i en stegepande. Tilsæt hvidløg og sautkrus over medium varme, indtil den begynder at brune. Tilsæt rejer og sauce (fra trin 1). Rør i 1 minut. Steg i 3-4 minutter på hver side. Når du vender rejerne halvvejs, skal du tilføje vandet.
3. tjene. Tilsæt grønne løg og server.

Sådan serveres sojasovs hvidløgsrejer

dette er en lille batchopskrift perfekt til en eller to personer (10 rejer). Du kan nemt fordoble eller tredoble opskriften for at tjene en skare. Jeg elsker at servere disse rejer alene som en forretter eller som fuld måltid over nogle kokosris, stegt ris eller nudler. De er også rigtig gode med kartoffelmos.

flere Rejeropskrifter

• Tiger rejer i hvidløg ingefær sojasovs
• 10-minutters fisk og skaldyr stegt ris med rejer
• Thai kokosnød rød karry med rejer

Udskriv