Guava er en frugt dyrket i de tropiske og subtropiske regioner i vores land. Dens træ har en hårdfør natur og har produktiv frugtbærende kapacitet i næsten alle slags jord. Efterspørgslen efter guava stiger stadig på såvel indenlandske som internationale markeder.
nuværende Scenario:
Guava eksporteres i øjeblikket til over 30 lande over hele verden. Store guava producerende lande omfatter Indien, Brasilien, Sydafrika, Jamaica, Egypten, Thailand blandt mange andre. I Indien inkluderer store guava-producerende stater Maharashtra, Bihar, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Rajasthan, Karnataka, Gujrat, Uttar Pradesh og Tamil Nadu. Ud af alle stater, Maharashtra er den førende producent af Guava både kvantitetsmæssigt såvel som område.
kommercielle og forbedrede sorter af Guava:
Allahabad Safeda sammen med Sardar deler den største andel i Guavaindustrien i Indien. Begge sorter viser upåklagelig kvalitet, højtydende kapacitet og er bredt accepteret over hele verden. Langsomt kommer op er “Lalit” sorten, og produktionsområdet for denne sort er steget enormt i den seneste tid, der dækker områder i Maharashtra, Karnataka og Andhra Pradesh.
andre store sorter omfatter Shveta, Dhareedar, ArkaAmulya, Safed marmelade etc.
store sorter af Guava i detaljer:
– Allahabad Safeda:
Allahabad Safeda er den mest berømte og krævede sort af alle de tilgængelige guava Sorter. Det bruges til både bord-og behandlingsformål. Træet til denne sort vokser højt og har en opretstående voksende tendens. Også denne sort træ bærer mange frugter i sine lange skud dækket af tæt løv. Kronen på træet er ekspansiv og kompakt, for det meste kuppelformet. Allahabad Safeda sort frugt er rund i form og er ikke særlig stor. Frugtens hud er meget mild, og kødet er hvidt med ikke mange frø inde i det. Glatheden af huden og mindre frø giver top notch kvalitet.
– Sardar:
træet af denne sort er livlig, spredning og sprudlende bærer, vægtig fanning type med niveau krone. Frugter er normalt enorme og runde formede, primrose gul hudskygge, hvidt skrøbeligt kød og frø er i bounty og hårdere end allahabad safeda.
– Lalit:
det er et højtydende pink fleshed guava sortiment leveret af Central Institute for subtropic Horticulture, heldigvis for forretningsudvikling i guava udviklingsområder af nationen. Frugter er af safran gul skygge med rød tinge vejer mellem 175 til 210 gram.. Dens væv er fast og lyserød med en anstændig blanding af sukker og syre. Det er rimeligt til både bord-og behandlingsformål. Syltetøj produceret ved hjælp af dette sortiment har bedre smag og tiltalende udseende.
– Shveta:
sortimentet fra sent oprettet af Central Institute for Subtropical Horticulture, heldigvis er passende til forretningsudvikling. Træet er semi utroligt med medium statur og er en produktiv bærer. Det er et sortiment med mellemstore sfæriske frugter, fløjlsagtig hvid hud med røde pletter og næsten hvidt kød. Frugter er tiltalende og meget nærende.
– Allahabad Surkha:
det er et bemærkelsesværdigt udvalg af enorm størrelse med lyserød farve og har pulpy pink kød. Planterne producerer op til 120 kg økologiske produkter i det 6.år med frugtning. Træerne er livlige, kuppelformede og kompakte. Det økologiske produkt er sødt og utvetydigt forbedret med et par frø.