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Wirklich das beste Cranberry-Sauce Rezept und es ist so einfach zu machen! Mit Zimt gewürzt und mit Orangensaft gesüßt, ist es die beste Kombination aus süß und herb! Dieses einfache Rezept dauert nur wenige Minuten Vorbereitungsarbeit und nur eine Handvoll Zutaten! Immer bereit für Thanksgiving? Vergessen Sie nicht, die Türkei Soße und Brötchen!
- Cranberry-Sauce Rezept
- Hausgemachte Cranberry-Sauce
- Cranberry Sauce Zutaten
- Warm oder kalt?
- Kann Cranberry-Sauce im Voraus hergestellt werden?
- Ein Muss für die Feiertage
- Vervollständigen Sie Ihr Urlaubsfest mit diesen Favoriten
- Wie man Cranberrysauce macht
- Die beste Cranberry-Sauce
- Zutaten
- Anleitung
- Video ansehen
- Anmerkungen
- Slow Cooker
- Ernährung
Cranberry-Sauce Rezept
Thanksgiving ist fast da und ich könnte nicht aufgeregter für die „Side“ -Show sein, denn wenn wir ehrlich sind, geht es Thanksgiving nicht darum??? Außer dankbar zu sein und natürlich Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen.
Ich denke, wir alle haben unsere Lieblingsseiten. Für einige ist es das Kartoffelpüree und die Putensoße, für andere ist es das Füllungsrezept oder vielleicht die perfekt flauschigen Brötchen.
Ich habe das Gefühl, dass die Seite, die zu oft übersehen wird, die Cranberry-Sauce ist. So viele Leute gehen für die im Laden gekaufte Dosenversion, wenn Thanksgiving herumrollt, weil es bequem ist und zur Not funktioniert.
Aber seien wir ehrlich, es kommt nicht einmal annähernd mit hausgemacht zu vergleichen. Frische Cranberry-Sauce ist so viel besser als im Laden gekauft und es ist einfacher als Sie denken!
Hausgemachte Cranberry-Sauce
Im Jahr 2016 habe ich zum ersten Mal mein Cranberry-Sauce-Rezept für Sie geteilt und es ist seitdem unglaublich beliebt. Ich wollte diese Crockpot-Version heute mit Ihnen teilen, weil ich besessen davon bin, einen Slow Cooker-Urlaub zu haben. Es macht das Leben so viel einfacher!
Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Sie hausgemachte Cranberrysauce mit weniger als 10 Minuten Arbeit und nur 5 Zutaten haben könnten? Was wäre, wenn ich dir sagen würde, dass es der Höhepunkt deines Erntedankfestes sein würde? Und es könnte im Slow Cooker gemacht werden?
Es ist wahr. Cranberry-Sauce ist die eine Seite, die nicht so schwer ist, und das ergänzt jedes andere Gericht an Thanksgiving und Weihnachten. Es ist fast ein Gaumenreiniger mit seiner Herbheit und subtilen Süße.
Cranberry Sauce Zutaten
Ich habe bereits erwähnt, dass es nur 5 Zutaten in dieser Slow Cooker Cranberry Sauce gibt:
- frische Cranberries – stellen Sie sicher, dass Sie sie gut ausspülen und pflücken, indem Sie die weichen und faltigen Cranberries entfernen
- Zucker – Wir wollen die Cranberrysauce scharf, aber ein wenig Süße hilft, die Herbheit auszugleichen und macht die Cranberrysauce schmackhaft
- Orangensaft und Schale – Sie benötigen zwei Orangen, wenn Sie frisch gepressten Orangensaft verwenden. Ich finde, dass es am einfachsten ist, zuerst einen kleinen Teil der Orange abzuziehen, bevor der Saft gepresst wird
- Salz – nur eine Prise für das Gleichgewicht
- Zimtstange – verleiht diesem Gericht so viel Würze und Wärme – es ist ein kleines Extra, das jeden dazu bringt, sich hinzusetzen und
Dieses Rezept kann bei Bedarf verdoppelt oder verdreifacht werden.
Warm oder kalt?
Cranberry-Sauce kann warm oder kalt serviert werden, es liegt ganz bei Ihnen. Wenn Sie die Sauce am Serviertag nicht aufwärmen möchten, können Sie sie einfach im Slow Cooker kochen lassen, während Sie den Rest der Mahlzeit zubereiten.
Sobald es auf die gewünschte Dicke gekocht ist, drehen Sie einfach den Crockpot auf warm und fahren Sie mit Ihrem Geschäft fort. Es wird bereit sein zu gehen, wenn du es bist.
Hier ist der Slow Cooker, den ich benutzt habe (aff Link). Es ist ein Auflauf Slow Cooker und ich benutze alles.DER.ZEIT. Es ist perfekt für Beilagen, Aufläufe usw.
Kann Cranberry-Sauce im Voraus hergestellt werden?
Die gute Nachricht ist, dass diese Crockpot Cranberry-Sauce erstaunlich ist, wenn Sie es am Tag von machen, oder wenn Sie etwas von Ihrem Teller nehmen möchten, können Sie es bis zu drei Tage im Voraus machen.
Es kann gekühlt serviert werden, sodass Sie es bis zu drei Tage im Voraus zubereiten können. Ich finde, dass der Geschmack nach zwei oder drei Tagen besser ist, also wenn Sie vorher Zeit haben, würde ich empfehlen, dieses Rezept zu Beginn der Woche aus dem Weg zu räumen.
Ein Muss für die Feiertage
Cranberry–Sauce ist aus einem wichtigen Grund ein wesentlicher Bestandteil jeder Feiertagsmahlzeit – sie durchbricht die Schwere aller anderen Gerichte. Es ist leicht, hell und lecker. Die Zugabe von Orange und Zimt verleiht ihm Geschmackstiefe und versüßt ihn nur leicht.
Es ist immer noch schön und herb, aber nicht ganz so herb, dass Sie Ihre Lippen verziehen werden.
Es fügt auch eine wunderschöne pop von farbe und geschmack zu jedem biss. Ich hoffe, Sie geben diesem einfachen Rezept einen Versuch in dieser Ferienzeit!
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Wie man Cranberrysauce macht
Die beste Cranberry-Sauce
Zutaten
- 2/3 tasse Zucker
- ½ Tasse Orangensaft
- 12 oz frische Cranberries gespült und gepflückt durch
- 1/4 TL Salz
- 1 Zimtstange
- 1 Stück orangenschale Verwenden Sie einfach eine Kartoffelschale oder ein Gemüsemesser
Anleitung
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Fügen Sie Preiselbeeren zu einem 2 oder 3 Quart Slow Cooker hinzu.
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Top mit Orangensaft, Zucker und Salz.
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Fügen Sie die Zimtstange und die Orangenschale hinzu. Umrühren, um zu kombinieren.
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Mit Deckel abdecken und 3 Stunden hoch kochen, dabei einmal pro Stunde umrühren.
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Nehmen Sie den Deckel ab, rühren Sie erneut um und kochen Sie etwa 30 Minuten lang oder bis die Cranberrysauce leicht eingedickt ist.
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Warm servieren oder abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Wenn gekühlt, wird Cranberry-Sauce noch mehr verdicken.
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Kann bis zu 3 Tage im Voraus gebucht werden.
Video ansehen
Anmerkungen
Slow Cooker
Für dieses Rezept benötigen Sie einen 3-Liter-Slow Cooker. Ich habe diesen hier verwendet (aff Link).
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