Gezuckerte Blaubeeren sind die perfekten Kuchendeckel! Sie sind nicht schwer, sie sind essbar und schmecken köstlich. Ich kann es kaum erwarten, dies mit Preiselbeeren für einen Weihnachtskuchen auszuprobieren. Ist das nicht wunderschön?
Ich liebe es, diese leckeren gezuckerten Blaubeeren mit meinem Zitronen-Blaubeerkuchen und kandierten Zitronenschalen zu kombinieren.
Ich hatte so viel Spaß, das Ganze zu machen, und die Präsentation ist nicht von dieser Welt … was wir wollen, oder? Nun, es ist, was ich will!
Wenn Sie die Präsentation nach unten bekommen, dann werden mehr Menschen angezogen werden, um es über die anderen Desserts zu versuchen.
Zutaten
- Blaubeeren
- 1 Eiweiß
- 1 Tasse Zucker
Anleitung
Das Eiweiß schlagen, bis es weiche weiße Spitzen hat, und die Blaubeeren einfüllen
Ziehen Sie jede Blaubeere einzeln heraus und werfen Sie die Tasse Zucker hinein, bis jede Beere komplett mit Zucker überzogen. Legen Sie sie jeweils auf ein Holzbrett oder eine Pfanne, ohne dass sie sich berühren
Lassen Sie sie einige Stunden an der Luft trocknen, oder wenn Sie es eilig haben, legen Sie sie bei niedriger Temperatur bei geöffneter Tür in den Ofen. Der Zucker und das Eiweiß setzen sich fest und sind schwer zu berühren, was zu einer knusprigen Zuckerschicht um jede Blaubeere führt.
Ihre Freunde und Familie werden von Ihren Fähigkeiten bei der Kuchenherstellung so beeindruckt sein, dass sie Ihr Geheimnis mit Sicherheit wissen wollen! Ich kann garantieren, dass es ein Publikumsmagnet sein wird, wenn Sie diese gezuckerten Blaubeeren mit meinen kandierten Zitronenscheiben kombinieren und sie auf meinen köstlichen Zitronen-Blaubeerkuchen geben. Vergessen Sie nicht den leichten Erdbeer-Schlagsahne-Zuckerguss! Es ist perfekt für diesen dichten Kuchen. So dass es nicht zu schwer, und nicht zu leicht!
Versuchen Sie, diese in den Ferien mit Preiselbeeren zuzubereiten. Fügen Sie ein wenig Puderzucker hinzu und es sieht aus wie frisch gefallener Schnee!
Fast zu schön zum Essen!!! …Fast.