Pilze sind eine große Gruppe verschiedener Organismen. Die meisten von ihnen sind dem Menschen weitgehend unbekannt, während andere aufgrund wichtiger technologischer Fortschritte wie der Synthese von Antibiotika aus Penicillium oder der Herstellung von Bioethanol durch Aspergillus tubingensis berühmt sind.
Epicoccum ist eine Gruppe von Schimmelpilzen, die für den Menschen unter zwei sehr unterschiedlichen Aspekten von Bedeutung sind. Sie sind nämlich wichtige Allergene, die Millionen von Menschen auf der ganzen Welt Probleme bereiten. Auf der anderen Seite produzieren sie eine breite Palette von verschiedenen Sekundärmetaboliten, die in vielen technologischen Umgebungen Verwendung gefunden haben.
Dieser Artikel wird einen Überblick über die Gattung Epicoccum geben und ihre Taxonomie, Verbreitung, technologische Verwendung sowie ihr allergisches Potenzial und ihre gesundheitlichen Auswirkungen auf den Menschen diskutieren.
Was ist Epicoccum?
Epicoccum ist eine weltweit vorkommende Gattung saprophytischer Schimmelpilze. Sie können zwischen -3 ° C und 45 ° C wachsen, mit optimalem Wachstum bei 23-28 ° C und sind dafür bekannt, eine Vielzahl von Umweltbedingungen zu besiedeln . Epicoccum zeichnet sich durch die breite Palette von Sekundärmetaboliten aus, die es produziert, was es für den Menschen unter dem Aspekt der Biomedizin, Industrie und Landwirtschaft wertvoll macht . Es ist ein häufiges Allergen, verursacht aber selten systemische Erkrankungen beim Menschen .
Epicoccum species
Epicoccum ist eine kleine Gattung, die nur eine kleine Anzahl von Arten enthält. Obwohl einige 70-Sorten beschrieben wurden , behaupten einige Forscher, dass Epicoccum eine monotypische Gattung ist, die nur E. nigrum (Synonym E. purpurascens) enthält .
Andere zählen bis zu 12 verschiedene Arten . Diese Verwirrung rührt von der Tatsache her, dass E. nigrum genetisch sehr variabel ist und viele verschiedene morphologische und physiologische Varietäten besitzt. Es ist oft schwierig zu akzeptieren, was eine bestimmte Art im Gegensatz zu nur einem anderen Stamm oder einer anderen Sorte ausmacht, und deshalb betrachten einige Taxonomen E. nigrum als eine einzige Art, während andere die Umklassifizierung von E. nigrum in mehrere Arten vorschlagen.
Wo ist Epicoccum zu finden?
Epicoccum kann eine extrem große Vielfalt an Substraten besiedeln. Es lebt auf der ganzen Welt im Boden und wird oft mit alterndem oder verfallendem Pflanzenmaterial in Verbindung gebracht. Es ist auch ein Phytopathogen, verursacht Blattfleckenkrankheit in vielen Pflanzen. Es ist bekannt, dass es sich auf Äpfeln, Melonen, frischem Gemüse, Nüssen und Getreide, Reis, Weizen, Mais, Pekannüssen, Erdnüssen, Cashewnüssen, Sojabohnen und gefrorenem oder geräuchertem Fleisch entwickelt . Interessanterweise kann Epicoccum auch Süßwasser- und Meeresumgebungen besiedeln und wurde aus Sedimenten, Schwämmen, Algen und anderen Meerespflanzen isoliert .
In Innenräumen kann Epicoccum auf vielen wassergeschädigten Materialien wie Gipsplatten, Fußböden, Holz, Papier und Textilien auftreten. Es wurde auch von Teppich- und Matratzenstaub sowie von Zimmerpflanzen isoliert.
Epicoccum gilt als sekundärer Kolonisator, das heißt, es tritt oft erst auf, nachdem ein anderer Schimmel das Substrat bereits kontaminiert hat . Studien haben gezeigt, dass Epicoccum in der Lage ist, die Filter von Krankenhausklimaanlagen zu besiedeln, und eine Studie bestätigte sogar seine Anwesenheit in 3 von 7 beobachteten Krankenhäusern .
Epicoccum und Biotechnologie
Viele Pilzarten produzieren Verbindungen, die als Sekundärmetaboliten bekannt sind. Sie werden als „sekundär“ bezeichnet, da sie für keine primären Funktionen wie Überleben, Wachstum oder Fortpflanzung erforderlich sind. Der Grund, warum Pilze Energieressourcen für die Synthese dieser nicht essentiellen Verbindungen bereitstellen, ist in vielen Fällen ein Rätsel.
Epicoccum produziert viele strukturell, chemisch und biologisch vielfältige Sekundärmetaboliten. Die Mehrheit dieser Verbindungen hat vielversprechende biologische Aktivitäten, einschließlich antibiotischer, antimikrobieller, antimykotischer, Antikrebs- und HIV-hemmender Aktivitäten. Viele seiner Verbindungen sind pigmentiert und gelten als natürlicher Ersatz für künstliche Pigmente, die derzeit in Lebensmitteln verwendet werden. Epicoccum wird auch für die Synthese von Silber- und Goldnanopartikeln verwendet .
Epicoccum wird auch in der Landwirtschaft zur Bekämpfung von pilzlichen Pflanzenpathogenen eingesetzt. E. nigrum wurde als biologisches Bekämpfungsmittel gegen Monilinia spp. in Pfirsichen und Nektarinen gegen Sclerotinia sclerotiorum in Sonnenblumen und gegen Pythium in Baumwolle .
Epicoccum-Allergie
Epicoccum-Sporen sind in der Luft um uns herum allgegenwärtig, sowohl in Innen- als auch in Außenumgebungen. Es wird angenommen, dass Menschen jeden Tag Hunderte oder sogar Tausende von Pilzsporen einatmen.
Für die meisten Menschen ist dies normal und führt zu keinen offensichtlichen Symptomen. Menschen, die empfindlich auf Allergene in der Luft reagieren oder bereits an einer Lungenerkrankung wie Asthma, Mukoviszidose oder Tuberkulose leiden, können jedoch eine Reaktion auf Pilzsporen zeigen. In jedem Fall setzen Schimmelpilzkolonien in Innenräumen Sporen in die Luft frei, wenn sie reifen. Dies führt zu einer erhöhten Konzentration von Sporen, was wiederum das Risiko einer allergischen Reaktion erhöht, unabhängig von Empfindlichkeit oder Veranlagung.
Epicoccum gilt als eines der wichtigsten Pilzallergene. Sie sind verantwortlich für die Auslösung mehrerer Atemwegsallergien wie Erkrankungen der oberen und unteren Atemwege, Rhinitis, Sinusitis und Asthma. Erhöhte Konzentrationen von Epicoccum-Sporen können Asthmaanfälle bei Kindern auslösen oder verschlimmern . Es wurde berichtet, dass Epicoccum-Sporen bei 5-7% der verschiedenen Populationen weltweit die Ursache für schwere allergische Erkrankungen sind, einschließlich Überempfindlichkeitspneumonitis und allergischer Pilzsinusitis .
Vielleicht lässt sich das hohe allergene Potential von Epicoccum-Sporen dadurch erklären, dass sie sowohl vor als auch nach der Keimung Allergene erzeugen. Viele andere Pilzsporen (wie Sporen von Penicillium chrysogenum oder Aspergillus fumigatus) setzen erst nach dem Keimen Allergene frei .
Gesundheitliche Auswirkungen von Epicoccum
Abgesehen von allergischen Reaktionen ist Epicoccum im Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit keine signifikante Pilzgattung. Es gilt als nicht infektiös und selbst wenn es aus klinischen Proben isoliert wird, wird angenommen, dass es sich um eine Kontamination handelt . Es gibt jedoch eine Reihe von Berichten über systemische Epikokkeninfektionen bei immungeschwächten Patienten – darunter eine intramuskuläre Infektion und eine tödliche durch Blut übertragene Infektion bei einem stark immunsupprimierten hämatopoetischen Stammzelltransplantatempfänger .
Wie wird man Epicoccum los?
Schimmel kann gefährlich sein, wenn er längere Zeit in Ihrer Nähe lebt. Obwohl Epicoccum nicht dafür bekannt ist, ernsthafte gesundheitliche Auswirkungen zu verursachen, ist es ein wichtiges Allergen und Reizmittel und etwas, das im Haus nicht toleriert werden sollte. Da Epicoccum als sekundärer Kolonisator angesehen wird, deutet seine Anwesenheit darauf hin, dass auch andere potenziell gefährlichere Pilze vorhanden sind.
Das Entfernen eines kleinen Schimmelpilzbefalls kann ein Heimwerkerjob sein. Die Form sollte mit einer Lösung aus Wasser und Haushaltsbleiche behandelt und mit einer Bürste geschrubbt werden, bis keine Anzeichen der Form sichtbar sind.
Es ist ratsam, bei einer solchen Aufgabe Schutzkleidung und Kopfbedeckungen zu tragen. Jede Bewegung der Form stimuliert die Sporenfreisetzung, daher sollten die richtigen Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden. Darüber hinaus sollte der Bereich gut belüftet sein und alle Entfeuchtungs- oder Klimaanlagen sollten abgedichtet und abgeschaltet werden, um das Eindringen von Sporen in das System zu verhindern.
Größerer Schimmelpilzbefall wird typischerweise durch Feuchtigkeitsprobleme verursacht, wie schlechte Isolierung, undichte Dächer, Fenster oder Rohre. In vielen Fällen ist die Quelle der Feuchtigkeit unklar und schwer zu lokalisieren. Großer, tief verwurzelter Schimmelbefall kann ein Albtraum sein, da der Schimmelpilz gut entwickelt ist, die Luft reich an Sporen ist und sich der Schimmelpilz schnell ausbreitet.
Diese Fälle erfordern in den meisten Fällen die Hinzuziehung eines professionellen Schimmelsanierungsdienstes.
Mold Busters bietet eine breite Palette von Dienstleistungen wie Luftqualitätsprüfung, Entfeuchtung, Schimmelpilzprüfung und Schimmelentfernung.
Wir verfügen über 15 Jahre Erfahrung und eine nachgewiesene Erfolgsbilanz bei der Entfernung von Schimmelpilzbefall jeglicher Größenordnung. Unsere Techniker verfügen über das Wissen und die Technologie, um Schimmel von jedem Wohnsitz zu entfernen, und kann zusätzlich Unterstützung bei der Behebung von zugrunde liegenden Problemen bieten. Rufen Sie uns noch heute an, um Ihren Termin zu buchen.
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- Epicoccum ausgewähltes Bild, Abgerufen von Researchgate.net
Veröffentlicht: Juni 18, 2019
Geschrieben von:
John Ward
Account Executive
Mold Busters
Faktencheck von:
Charles Leduc
CPI, CMI, CMR
Schimmel Busters
