Gegrillter Maiskolben in Folie

Unser gewürzter gegrillter Maiskolben in Folie Rezept enthält süßen gelben Mais, gewürzt mit Butter und Gewürzen und perfekt gegrillt!

Ich mache seit Jahren gewürzten gegrillten Maiskolben. Es ist eine einfache Möglichkeit, jedes Mal saftigen, süßen Mais herzustellen.

Der Unterschied zwischen meiner Version und Kims Rezept ist die Gewürzmischung. Wir verwenden beide die gleichen Methoden und Techniken.

Heute teilen wir Kims schnell gegrillten Maiskolben in Folie, hergestellt mit ihrer eigenen Butter.

Alles, was Sie brauchen, ist der Mais, Aluminiumfolie, weiche ungesalzene Butter, ein paar Gewürze und einen heißen Grill.

Das ganze Rezept ist in 30 Minuten oder weniger fertig. Grundsätzlich sollte der Mais ungefähr zur gleichen Zeit wie die Burger und Hot Dogs zubereitet werden.

Wie grillt man Mais in Folie?

Zuerst müssen Sie den Mais schälen. Was bedeutet das, fragst du? Mit anderen Worten, entfernen und entsorgen Sie die Schalen.

Danach waschen und trocknen Sie den Mais, um zusätzliche Fasern zu entfernen, die am Gemüse haften bleiben.

Heizen Sie Ihren Grill auch bei schwacher Hitze vor.

Als nächstes nehmen Sie eine kleine Rührschüssel und kombinieren Sie die weiche Butter, Petersilie, Knoblauchpulver, Meersalz und Pfeffer.

Ich empfehle die Verwendung einer Gabel, um die Zutaten zu einer leckeren Butter zu kombinieren. Als nächstes beschichten Sie die Kolben in der butterartigen Mischung.

Dann die vorbereiteten Maiskolben in Aluminiumfolie rollen.

Achten Sie darauf, den Mais auf die stumpfe Seite und die glänzendere Seite der Folie auf die Außenseite zu legen.

Zuletzt legen Sie die Folienpakete auf Ihren Grill, schließen Sie den Deckel und lassen Sie sie auf jeder Seite 10-12 Minuten kochen.

Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie den Mais vom Grill und lassen Sie ihn vor dem Auspacken etwas abkühlen.

Das war’s, Ihr gewürztes gegrilltes Maiskolbenrezept in Folie ist fertig! Kim und ich hoffen es gefällt euch und wünschen euch alles Gute 🙂

Rezept-Tipps:

• Ich empfehle nicht, frischen Knoblauch anstelle des Pulvers zu verwenden. Aufgrund der Kochzeit kann der Knoblauch brennen und bitter werden.
• Sie müssen keine Folie verwenden. Schälen Sie einfach den Mais und lassen Sie die Schalen an Ort und Stelle. Reinigen Sie den Mais, tragen Sie die zusammengesetzte Butter auf und wickeln Sie den Mais erneut in die Schale. Nun den Mais (in der Schale) auf jeder Seite 10-12 Minuten grillen.
• Meine Gewürzmischung ist einfach und besteht nur aus weicher ungesalzener Butter, Meersalz und frisch gepressten schwarzen Pfefferkörnern.

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