Lateinischer Name: Stachytarpheta jamaicensis – Verbenaceae
Allgemeiner Name: Porterweed, Schlangenkraut, blaues Porterweed, jamaikanisches Eisenkraut, Worryvine, brasilianischer Tee
Verwendung: Die Blätter und Blüten von Porterweed werden für Lebensmittel und Medizin verwendet. Die kleinen blauen bis violetten Blüten sind essbar, machen eine schöne Ergänzung zu Ihren Salaten und sie schmecken wie Pilze! Der Name „Porterweed“ kommt von der dunklen, schaumigen Infusion der Blätter, die dann zu einem Bier (Porter) verarbeitet werden können. Medizinisch wird Porterweed meistens als Infusion oder Abkochung zubereitet. Die Blätter und Blüten von Porterweed sind kühlend und haben eine Affinität zum Verdauungs-, Atmungs- und Integumentsystem. Gereizte Magen-Darm-Probleme wie Verdauungsstörungen, saurer Reflux, Geschwüre, Verstopfung können mit einer Infusion von Porterweed unterstützt werden. Es ist bekannt, dass diese Pflanze ein entzündetes, heißes Atmungssystem beruhigt, das an Husten, Erkältungen, Grippe, Bronchitis und Allergien leidet. Topisch hat Porterweed antibakterielle und antimykotische Eigenschaften gezeigt, die die Infektionsbekämpfungsfähigkeiten des Körpers unterstützen. Porterweed zieht viele Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber an.
*KONTRAINDIZIERT während der Schwangerschaft und bei niedrigem Blutdruck
Wachstum / Lebensraum: Stachytarpheta jamaicensis ist ein kleiner, kurzlebiger mehrjähriger Strauch, der in den südlichen Küstenregionen Floridas sowie in der gesamten Karibik heimisch ist. Porterweed gedeiht dort, wo es im ganzen Bundesstaat Florida in voller Sonne bis Halbschatten in feuchten, gut durchlässigen, sandigen Böden gepflanzt wird. Ein asiatischer Verwandter von S. jamaicensis ist S. urticifolia, auch Blue Porterweed genannt. S. urticifolia wird oft in Baumschulen verkauft und kann von S. jamaicensis anhand seiner Blattform und seiner Wachstumsgewohnheiten unterschieden werden. S. urticifolia wächst aufrecht und aufrecht, wo S. jamaicensis tiefer zum Boden kriecht und schmalere Blätter hat. S. jamaicensis Blätter sind länglich und gezackt, entgegengesetzt entlang des Stiels angeordnet. Blaue Porterweed-Blüten reichen von hellblau bis dunkelviolett.