Neighborhood Bar und Restaurant bringt mehr Live-Musik in das Gaslamp

Gaslamp Gastropub Das Hopping Pig wurde in eine unprätentiöse Nachbarschaftsbar verwandelt, die von einem Paar mit starken Beziehungen zur lokalen Industrie geleitet wird. Die langjährige Managerin und Barkeeperin des Restaurants, Jenna Elskamp, hat zusammen mit ihrem Ehemann Randy, einem Tierarzt der Cantina Mayahuel, das Restaurant Métl Bar & nach dem Vorbild ihrer Lieblingsbars modelliert; der neue Raum ist komfortabel, Freundlicher Treffpunkt inmitten der auffälligen Nachtclubs in der Innenstadt, die regelmäßig Live-Musik aus einem breiten Spektrum von Rockgenres anbieten.

Zusätzlich zu den meisten Bierhähnen bietet die Bar jetzt eine Auswahl an erstklassigen Agavenbränden und Whiskys sowie Cocktails, darunter die Mayahuel Margarita (eine Anspielung auf den beliebten North Park Spot). Auf der Speisekarte stehen auch Gastgetränke von den Branchenfreunden des Elskamp; Das Debüt-Lineup umfasst Cocktails von Barkeepern bei Prohibition, Löwenanteil, Verwandtschaft, und mehr. Bar Bites reichen jetzt von Poutine Pommes Frites und Fisch-Tacos zu Pasta-Muscheln gefüllt mit Huhn oder Blumenkohl, Steak Frites, ein flammend heißer Cheetos Truthahn Burger, und Kirschkuchen.

Die Bar ist täglich von 11 bis 2 Uhr morgens geöffnet und bietet jeden Freitag- und Samstagabend Live-Musik, beginnend heute Abend mit der lokalen Punkband Infinite Signal; Im Februar wird Elskamp die Live-Musiknächte auf mittwochs und donnerstags ausweiten.