Papaya Babynahrung Rezepte

Wann kann Baby Papaya essen? Erfahren Sie, wie und wann Papaya Baby einzuführen hier auf unserer Papaya Babynahrung Rezepte Seite.

Papaya Nährwerte

Die Papaya ist eine sehr nahrhafte tropische Frucht, die eher wie eine riesige Birne aussieht!

Es gibt zwei Hauptsorten – hawaiianische Papayas, die am häufigsten vorkommen und jeweils etwa ein Pfund wiegen – und mexikanische Papayas, die viel größer sind, aber einen weniger intensiven Geschmack haben.

In einigen Teilen der Welt wird die Papaya als ‚Paw Paw‘ bezeichnet – aber verwirrenderweise ist eine echte Paw Paw eine ganz andere Frucht!

Papayas haben ein orangefarbenes oder rosafarbenes Fruchtfleisch – und diese wunderbare Farbe sagt Ihnen sofort, dass sie viel Beta-Carotin und Lycopin enthalten, beides nützliche Chemikalien mit antioxidativen Eigenschaften.

Sie sind auch voller Vitamin C, B-Vitamine und Mineralien … alles starke Nährstoffe, die den Körper vor schweren Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Krebs schützen.

Darüber hinaus werden Papayas weltweit für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften verehrt (was bedeutet, dass sie bei der Verringerung der Symptome von Erkrankungen wie Asthma nützlich sein können) und sie stärken auch das Immunsystem, was sie zu einer wunderbar natürlichen Möglichkeit macht, Ihr Baby vor Erkältungen und anderen Infektionen zu schützen.

Eine weitere interessante Sache an Papayas ist ihre Fähigkeit, die Verdauung zu unterstützen. Papayas enthalten eine Substanz namens Papain, die Protein so effektiv abbaut, dass es kommerziell als Fleischklopfer verwendet wird. Die gleiche Substanz wird von vielen geglaubt, um zu helfen, den Verdauungstrakt zu reinigen – und es kann auch helfen, den Säuregehalt im Magen zu kontrollieren –

Wie wir hier in unserem Blog geschrieben haben, entdecken einige Eltern, dass Papaya die Schwere der Refluxsymptome ihrer Babys zu reduzieren scheint.

Papaya kann auch bei der Linderung von Verstopfung nützlich sein – aber seien Sie vorsichtig, da zu viel Papaya den gegenteiligen Effekt haben und zu Durchfall führen kann.

HINWEIS: Wenn Sie Ihrem Baby zu viel Papaya geben, kann dies zu einer vorübergehenden Gelbfärbung der Haut führen, genau wie die Verfärbung, die bei einigen Babys auftreten kann, die viel Süßkartoffel essen (siehe Carotinämie – Eine Überprüfung). Es ist ein harmloser Zustand und verblasst, wenn das Baby beginnt, eine größere Auswahl an Lebensmitteln zu sich zu nehmen – aber Sie sollten immer Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Bedenken haben oder wenn das Weiß der Augen Ihres Babys gelb erscheint.

Wann kann Baby Papaya essen?

Mit Zustimmung Ihres Arztes können Sie Ihrem Baby ab einem Alter von 6 Monaten Papaya einführen.

Obwohl es nicht ganz oben auf der Liste der potenziellen Allergene steht, besteht ein Zusammenhang zwischen Latexallergie und Allergie gegen Papaya. Wenn Ihr Baby allergisch gegen Latex ist – oder wenn in der Familie eine Latexallergie vorliegt –, können Sie die Einführung von Papaya nach Anweisung Ihres Arztes verzögern.

Papayas für Ihre Babynahrungsrezepte auswählen

WIE MAN ERKENNT, OB EINE PAPAYA REIF IST

Eine essfertige Papaya hat eine Textur, die sanftem Druck nachgibt, und eine orangerote Haut.

Es wird einen milden, süßen Duft haben – aber ein zu starker süßer Duft kann ein Hinweis darauf sein, dass die Frucht zu verderben beginnt.

Wenn Sie nach einer Papaya suchen, die Sie innerhalb weniger Tage verwenden möchten, wählen Sie eine mit gelben Flecken auf der Haut – dies bedeutet, dass sie nicht ganz reif ist, aber bald sein wird.

Sie können den Reifungsprozess beschleunigen, indem Sie ihn mit einer reifen Banane in eine Papiertüte legen, so wie Sie eine Avocado reifen lassen würden.

Stellen Sie die Papaya NICHT in den Kühlschrank, bevor sie vollständig gereift ist, sonst stoppt der Reifungsprozess!

Vermeiden Sie den Kauf von Papayas, die vollständig grün und hart sind.

Papayas reifen erst von der Pflanze, nachdem gelbe Flecken aufgetreten sind – eine Papaya, die vollständig grün gepflückt wurde, wird niemals süß und saftig und eignet sich nur zum Kochen (manche Leute verwenden gekochte grüne Papaya gerne als Ersatz für Winterkürbis).

So bereiten Sie Papaya für Ihr Baby zu

Das Fruchtfleisch einer reifen Papaya sollte süß und saftig sein mit einer butterartigen Textur und einem einzigartigen Geschmack, den viele mit Melone vergleichen (aber wir glauben, dass er mit keiner anderen Frucht vergleichbar ist!).

Papaya muss nicht gekocht werden und kann so serviert werden, wie sie ist – aber wenn Sie sich entschieden haben, sie Ihrem Baby vor dem 6. Lebensmonat vorzustellen, können Sie sie kochen, um sie leichter verdaulich zu machen (siehe unsere Seite ‚Obst und Gemüse für Babys – Müssen sie gekocht werden?‘ für weitere Informationen).

Sie können Bio–Papaya kaufen, wenn Sie es vorziehen – die Papaya gilt jedoch tatsächlich als eine der am wenigsten gefährlichen Früchte in Bezug auf Pestizidrückstände, da die dicke, ungenießbare Haut vor dem Verzehr entfernt wird.

Davon abgesehen können nicht-organische Papayas einige Spuren von Pestizidrückständen auf ihrer Haut enthalten, daher sollten Sie sie immer gut waschen, bevor Sie sie schneiden.

WIE MAN EINE PAPAYA SCHNEIDET

Schneiden Sie die Früchte einfach der Länge nach in zwei Hälften und schöpfen Sie dann die Samen aus.

Sie können dann mit einem Löffel oder Melonenballer das Fruchtfleisch ausschöpfen, das püriert oder püriert und Ihrem Kind serviert werden kann.

Alternativ können Sie die Papaya mit einem scharfen Messer schälen, halbieren, die Samen entfernen und das Fruchtfleisch für Ihre Babynahrungsrezepte würfeln.

Papaya Babynahrung Ideen

• Rühren Sie fein gewürfelte Papaya in gekochten braunen Reis und servieren Sie sie als Beilage. Diese kleine zusätzliche Süße macht den Reis für das Baby so viel begehrenswerter!
• Mischen Sie pürierte Papaya mit Naturjoghurt, Avocadopüree und gehacktem, gekochtem Hühnchen für einen lustigen und fruchtigen Salat.
• Eine halbe Papaya mit gemahlenem Ingwer bestreuen und mit ungesalzener Butter einreiben. In eine Backform geben, 3/4 Zoll kochendes Wasser einfüllen und bei 400 Grad Fahrenheit (200 Grad C) 20 bis 30 Minuten backen. Probieren Sie es als Beilage zu einer herzhaften Mahlzeit … seltsam, aber wunderbar!
• Fügen Sie der wildernden Flüssigkeit für die letzten Minuten geschnittene Papaya hinzu, wenn Sie Fisch kochen – Papaya und Fisch ergeben eine köstliche Kombination!

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