Frustriert von nichtelektrischen Dehydratoren, die in ihrem feuchten Klima nicht funktionierten, beschloss Walk, ihre „Hot Tin Roof“ -Theorie zu testen: Sie breitete ein Bündel von Produkten auf einem Fenstergitter aus, bedeckte es mit schwarzem Tuch, beschwerte es mit einem Sturmfenster und stellte den ganzen Shebang auf das Metalldach ihres Hauses. Das „aha!“ die Ergebnisse veranlassten das Duo, formellere und populärere Pläne für ihren Radiant Super Dryer zu entwickeln. Wir haben das Design vereinfacht, um es an Standardmaterialien anzupassen, sodass jeder mit grundlegenden Tischlerfähigkeiten diesen DIY-Dörrgerät an einem einzigen Wochenende bauen kann. Verwenden Sie es, um nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Pilze und Kräuter zu trocknen. Wenn Sie fertig sind, erhalten Sie Tipps, wie Sie Ihren DIY-Dörrgerät am besten nutzen können.
MATERIALIEN
Ein 4 ‚Á— 2‘ Stück 28-Gauge-Blech (Stahl oder Aluminium)
Eine Dose (12 Unzen) schwarze BBQ-Grill—Sprühfarbe
Drei 8′-lange Zeder 2Á-2s
Zwei 8’—lange druckbehandelte 2Á—4s
Ein 8’Á- 26″3-Blech aus gewelltem verzinktem Metalldach
Eine 25—pack von 3 „3 außen-grade holz schrauben
Eine 4′ Á-2′ füße von klar polycarbonat
Eine 80-pack von 1 „3 dach schrauben mit gummi scheiben
Eine 40-pack von 1 „3 stahl flach—kopf blatt-metall schrauben
Eine 4’Á-2′ lebensmittel-grade edelstahl bildschirm
Eine Schachtel â…œ“3 Edelstahlklammern
Ein Rohr (2,8 Unzen) aus quetschbarem Silikon
Zwei 6″3 verzinkte „T“ -Scharniere
Eine 5″3 verzinkte Torhaspe
Zwei 16″3 Á- 8″3 Á— 6″3 Blöcke
WERKZEUGE
Kreissäge*
Blechschere*
Bohrmaschine mit verschiedenen Bits**
Tacker
Zum Vergrößern anklicken
ANLEITUNG
BEREITEN SIE DIE MATERIALIEN VOR. Besprühen Sie beide Seiten des Blechs mit 2 Farbschichten; 24 Stunden trocknen lassen. Mit der Kreissäge * schneiden Sie die Zeder 2Á—2s in vier 48 „3-lange Stücke und vier 21″3-lange Stücke, dann schneiden Sie die druckbehandelten 2Á-4s in zwei 48 „3—lange Stücke, zwei 21″3-lange Stücke und zwei 5″3-lange Stücke. Verwenden Sie die Blechschere, um das Wellblech auf 48 „3á- 24″3 zu schneiden.
BAUEN SIE DIE RAHMEN FÜR DEN DECKEL, DAS TABLETT UND DEN BODEN. Ordnen Sie zwei 48 „3-lange und zwei 21″3-lange Zedernstücke so an, dass sie einen flachen 48 „3Á— 24″3 rechteckigen Rahmen bilden, wobei die kürzeren Stücke in den längeren eingeklemmt sind; befestigen Sie sie mit einer Holzschraube** an jeder Ecke (wie abgebildet). Wiederholen Sie dies mit den restlichen Zedernholzstücken, um einen zweiten, identischen Rahmen zu erstellen. Wiederholen Sie noch einmal, aber mit den 48 „3-langen und 21″3-langen druckbehandelten Stücken und 2 Holzschrauben an jeder Ecke, um einen dritten Rahmen zu bauen.
MACHEN SIE DIE ABDECKUNG. Legen Sie die Polycarbonatplatte auf einen Zedernrahmen, richten Sie ihre Kanten aus und befestigen Sie sie mit 12 Dachschrauben ** und Gummischeiben im Abstand von 1 ‚ (wie gezeigt). Drehen Sie den Rahmen um und befestigen Sie das Blech erneut an der anderen Seite des Rahmens, diesmal mit Blechschrauben**.
STELLEN SIE DAS TABLETT HER. Legen Sie den Bildschirm in Lebensmittelqualität auf den anderen Zedernrahmen und richten Sie die Kanten aus. Befestigen Sie mit dem Tacker jede Ecke mit 2 Heftklammern (wie gezeigt) und heften Sie dann alle 6 Zoll entlang der Außenkanten des Bildschirms. Flip die rahmen über und dichtung die innen rand wo die bildschirm erfüllt die rahmen mit silikon abdichten; erlauben zu set 24 stunden vor putting lebensmittel auf dem tablett.
MACHEN SIE DIE BASIS. Legen Sie das Wellblechdach auf den druckbehandelten Rahmen, richten Sie ihre Kanten aus und befestigen Sie es mit 12 Dachschrauben und Gummischeiben im Abstand von 1 ‚ (wie gezeigt).
DEHYDRATOR ZUSAMMENBAUEN. Stapeln Sie das Lebensmittelfach (abgeschirmte Oberfläche nach unten) auf die Basis und den Deckel (Blechoberfläche nach unten) auf das Lebensmittelfach und richten Sie die Kanten aller drei Komponenten aus. Entscheiden Sie, welche 48 „3-lange Seite des zusammengebauten Stapels die Rückseite des Dehydrators bildet. Positionieren Sie die beiden „T“ -Scharniere auf dieser Rückseite im Abstand von 4 Zoll von den Ecken und befestigen Sie sie nur mit Blechschrauben ** an der Basis und der Abdeckung. Zentrieren Sie den Haspel auf der Vorderseite und befestigen Sie ihn nur mit Blechschrauben** am Boden und am Deckel. (Die lebensmittel tablett sollte bleiben abgenommen für einfache entfernung und reinigung.) Position die zwei 5 „3-lange druck-behandelt stücke vertikal auf der vorderseite der basis, abstand 4 zoll in von den ecken, und befestigen mit holz schrauben **. Diese Teile verhindern, dass das Tablett nach vorne rutscht, wenn die Rückseite des Dörrgeräts auf die Schlackenblöcke angehoben wird, damit die Südlage voll ausgenutzt werden kann.
*Motorsägen können schwere Verletzungen verursachen. Befolgen Sie die Sicherheitshinweise in Ihrer Bedienungsanleitung und tragen Sie beim Betrieb Schutzausrüstung. Ziehen Sie schwere Lederhandschuhe an, wenn Sie Blechscheren verwenden.
**Zeder neigt zum Spalten und Reißen. Verhindern Sie dies, indem Sie Pilotlöcher in das Holz bohren, damit es Schrauben sicher aufnehmen kann.