tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Lisätietoja on Tietosuojakäytännössämme.
herkullinen, makea sekoitus meheviä appelsiineja, sitruunaa, tuoreita karpaloita & sokeria, Tämä helppo Joulumarmeladi on upea paahtoleivällä, englantilaisilla muffineilla, kekseillä, jogurtilla, jäätelöllä…
jos pidät katkerasta marmeladista, jossa on suuria paloja sitruksen makua ja monimutkaisia tai aikaa vieviä (tai molempia) ohjeita, kannattaa valita toinen resepti. Mutta jos rakastat tuoretta, elinvoimainen, marmeladi nastoitettu pieni siivu elinvoimainen appelsiinin kuori ja bittiä tangy, tuoreita karpaloita, tämä helppo joulu marmeladi (kestää 30 minuuttia, alkaa loppuun!) on sinun nimesi (ja minun) kirjoitettu kaikkialla!
olen niin rakastunut talvituotteiden väreihin. Appelsiinit, sitruunat, karpalot, granaattiomenat, butternut squash, porkkanat… uskon, että Jumala antoi meille elinvoimainen, jalokivi-hued hedelmiä ja vihanneksia tähän aikaan vuodesta antaa meille hieman cheer kun maisema ulkona on harmaa, synkkä ja usein ankea.
tämä Joulumarmeladi on pirteyden ydin niin maussa kuin näkemisessäkin. Se on pirteästi maustettu mehevillä appelsiininpaloilla, raikkaan makuisilla sitrushedelmien kuorilla ja kirpeillä karpaloilla. Se näyttää upealta lasipurkeissa tai kauniissa kulhossa pöydän ääressä.
kestää alle 30 minuuttia, alusta loppuun!
jos et ole ennen tehnyt jameja, tästä on hyvä aloittaa. Se kokoontuu nopeasti ja on melko failproof. Appelsiineissa on paljon omaa luonnollista pektiiniä, joten tämä hillo nousee nopeasti ja johdonmukaisesti.
miten se tehdään? Vaikein osa on luultavasti zesting appelsiinit, joka ei ole todella vaikeaa. Tykkään käyttää tällaista pientä zesteriä. Kuori ei ole liian hieno niin, että se katoaa marmeladiin, mutta ei niin karkea, että rakenteessa olisi suuria kuoripaloja. Zesteriä on helppo työstää ja voit kuoria 3-4 appelsiinia noin 5 minuutissa.
kun appelsiinit on vuorattu, leikkaa loput kuoret pois ja pilko ne pieniksi paloiksi. Minä vain viipaloin ne kierroksiksi, sitten viipaloin kierrokset molempiin suuntiin. Kumoa kuori ja yhdistä appelsiinit hienonnettuihin karpaloihin ja sokeriin isossa kattilassa. Kiehauta seos täyteen, aikaa se 30 sekuntia ja poista sitten lämmöltä.
viimeinen asia, joka sinun tarvitsee tehdä ennen kuin siirrät marmeladin kiiltäviin puhtaisiin purkkeihin, on lisätä pektiini. Yhdistä pektiini veteen pienessä kattilassa. Kiehauta ja aikaa 1 minuutti. Lisää pektiiniseos appelsiini-karpaloseokseen ja sekoita, sekoita, sekoita. Kauho kaunis hillo purkkeihin ja seistä takaisin ihailemaan upeasti-hued kättesi työtä!
miten tätä Joulumarmeladia voi käyttää
on olemassa ziljoona erilaista tapaa käyttää tätä herkullista appelsiini-karpalo – Joulumarmeladia. Tässä vain muutamia ideoita:
- paahtoleivällä. Se on superherkkua tässä helpossa vaivattomassa Briossileivässä (kuvassa alla). Se on ihanaa myös englantilaisilla muffineilla, kekseillä, bageleilla ja illallisrullilla.
- se tekee herkullisen ja melko gourmet maapähkinävoi ja hyytelö voileipä.
- käytä sitä paistetun brie-juuston täytteenä.
- tarjoile se jogurtin ja granolan kera.
- tee satumainen grillattu kinkku ja juusto kerroksittain tätä helppoa Joulumarmeladia kerrosten väliin.
- tarjoile se jäätelön päällä.
- käytä sitä broilerin, katkarapujen, sianlihan ja lohen glaseeraukseen, delish!
- Top lettuja sen kanssa.
- Tihkuta sitä jäätelön päälle.
- käytä sitä saadaksesi täydellisen kiillon suosikkiurheiluautoosi. Vitsailin vain!)
- lisää se salaatinkastikkeeseen.
- tarjoile se juuston ja keksien kanssa. Rakastan tarjoilla sitä pienessä kulhossa yhdistettynä tuoreisiin granaattiomena-arileihin juustotarjottimella. Niin hyvä!
luulen, että ymmärrät pisteen. On niin monia herkullisia tapoja käyttää tätä joulun marmeladia!
täydellinen lahja!
tämä iloinen marmeladi on ihana lahja tähän aikaan vuodesta naapureille, ystäville, työtovereille, opettajille jne. Se on loistava sellaisenaan tai yhdistä se kotileivän kanssa. Tai lisätä joitakin herkullisia keksejä ja Loki vuohenjuustoa (tai lohko savustettu cheddar, gouda tai mikä tahansa suosikki juusto on). Tämän Joulumarmeladin kanssa sopisi loistavasti myös paketti kotitekoista mysliä.
rakastan yhdistää tätä nättiä pikku etikettiä, kun lahjoitan Joulumarmeladini.
voit kiinnittää sen joko yläosaan, sitoa sen pienellä narulla tai nauhalla purkin kaulan ympärille tai, jos käytät korkeampaa purkkia, liimaa sen sivulle. Minulla on PDF näistä tarrat, joten jos olet kiinnostunut, jätä kommentti alle postitse ja minä lähettää ne sinulle.
vielä yksi pieni hauska vinkki. Ihanaa sisällyttää marmeladilahjaani kaunis lusikka. Löysin nämä mahtava pieni (super edullinen) kulta lusikat Amazon. Ne lopulta maksaa alle dollarin kappaleelta, on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja ovat laadukkaita.
Kahvilavinkit tähän helppoon Joulumarmeladiin
- Etsi raskaat tuntuiset appelsiinit, joissa on kiiltävä kuori. Nämä ovat mehukkaampia kuin kevyemmät appelsiinit karkeilla (yleensä paksuilla kuorilla).
- älä keitä hilloa yli 30 sekuntia ohjeiden mukaan. Haluat säilyttää raikas maku ja elinvoimainen väri. Sen keittäminen 30 sekunnin ajan auttaa liuottamaan sokeria.
- kun zesting appelsiinit ja sitruuna, on tärkeää saada vain värillinen osa ihoa. Alla oleva valkoinen osa (jota kutsutaan pihdiksi) on kitkerä. Et halua sitä.
- kuten edellä mainittiin, käytän tätä zesteriä appelsiinien kuorimiseen. Ruuna ei ole liian hieno, muttei myöskään liian karkea, eikä se saa yhtään pihtiä. Jos et saa yhtä pikkuruista, poista kasvisten kuorimaveitsellä vain värillinen kuori. Leikkaa sitten kuori ohuiksi suikaleiksi.
- mikä on paras tapa karkeasti pilkkoa karpaloita? Ne ovat hieman tuskaa pilkkoa, ovat pyöreitä ja alttiita rullaamaan ympäri ja pois tiskiltä. Käytän Vidalia Chopperia tähän (ja niin moniin muihin asioihin). Laitan vain 8-10 karpaloa ritilälle, lasken latvan alas ja annan sen käydä hieman marjoissa, sitten annan sille kunnon ”läimäytyksen”. Se ei vain leikkaa ne täydellisesti, mutta siellä on myös mittaus opas puolella, joten voit lopettaa, kun sinulla on tarpeeksi ilman siirtää ne toiseen astiaan mitata.
- tätä hilloa ei käsitellä kuumassa vesihauteessa, joten se ei ole hylly-stabiili. Säilytä jääkaapissa, kun se ei ole käytössä tai se voidaan jäädyttää pitkäaikaiseksi (4-6 kuukautta) säilytykseksi. Jos käytät tätä marmeladia lahjaksi, muista kehottaa vastaanottajaa(saajia) säilyttämään hillo jääkaapissa, kun sitä ei käytetä.
- älä yritä muuttaa ainesosien mittasuhteita vaan muista mitata huolellisesti. Marmeladin (ja muiden hillojen ja hyytelöiden) tekeminen on tarkkaa tiedettä, ja voit päätyä ongelmiin asetuksissa, jos muutat ainesosia.
- voit vapaasti jättää kommentin alle, jos haluat, että lähetän sinulle PDF-tiedoston yllä olevasta etiketistä. Tulostan ne yksinkertaisesti kartongista tai hyvälaatuisesta paperista ja leikkaan etiketit pois. Kiinnitän tarrat kaksipuolisella teipillä tai mauttomalla, nopeasti kuivuvalla askarteluliimalla.
- kiinnitän lusikat (kuvassa yllä) purkkien yläosaan skottiteipillä ja sen jälkeen etiketin lusikan päälle.
- rakastan tätä punavalkoista sekkinauhaa, jolla koristellaan näitä purkkeja. Se on hyvä laatu, edullinen ja saat tonnin rullassa (50 metriä!).
- hillon ja hyytelön (tai marmeladin) valmistuksessa on ihana olla suppilo, jolla hillo tai marmeladi siirretään siististi purkkeihin. Minulla on tämä suppilo ja olen käyttänyt sitä kauemmin kuin muistan. Se menee suoraan tiskikoneeseen.
jos pidit tästä reseptistä, tule takaisin ja jätä tähtiluokitus ja arvostelu! Se on niin hyödyllistä muille lukijoille kuulla muiden tuloksia ja ideoita muunnelmia.
herkullinen, makea keitos meheviä appelsiineja, sitruunaa, tuoreita karpaloita & sokeria, Tämä helppo Joulumarmeladi on upea paahtoleivällä, englantilaisilla muffineilla, kekseillä, jogurtilla, jäätelöllä…
- 4medium-kokoiset navakrassi3, jos ne ovat suuria
- 1kuparimaisesti pilkottuja karpaloita
- 4 ¼cupsokeria
- ¾cupsokeria
- 1 sitruunan hienojakoinen kuori
- 2tablespoonsfresh-sitruunamehu
- 1.75ouncebox hedelmäjauhe pectinI käytä SURE-hyytelöä
-
pese puhtaat lasipurkit ja kannet kuumalla vedellä tai valuta astianpesukoneen läpi. Kuivaa huolellisesti. (Päädyt noin 5 kuppia hilloa, joten määrä purkit tarvitset riippuu siitä, minkä kokoisia ne ovat.)
-
Poista värillinen kuori (vain värillinen osa, ei valkoinen ytimiä) appelsiineista ja sitruunasta käyttäen pientä zesteriä (rakastan tätä). Jos et saa yhtä pikkuruista, poista kasvisten kuorimaveitsellä vain värillinen kuori. Leikkaa sitten kuori ohuiksi suikaleiksi tai hienonna. Siirrä kuori pieneen kulhoon ja kumoa.
-
leikkaa appelsiineista loput kuoret pois. Viipaloi appelsiinit sitten karkeasti pilko, Varaamalla mehua. Siirrä appelsiinit ja mehu kulhoon.
-
lisää appelsiinien joukkoon kupillinen karkeaksi pilkottuja karpaloita ja sekoita yhteen. Siirrä tasan 2⅓ kupillista hedelmäseosta isoon kattilaan. Jos sinulla ei ole aivan tarpeeksi, lisää hieman vettä tai appelsiinimehua tehdä täsmälleen 2⅓ kuppia. Jos sinulla on ylimääräistä, hävitä (tai käytä johonkin muuhun) jäljelle jäänyt hedelmäseos.
-
lisää sokeri kattilaan ja sekoita hyvin. Käännä lämpö keskivahvaksi ja sekoita usein, kunnes seos on täysin kiehuva (kiehkura, jota et voi sekoittaa). Aseta ajastin 30 sekunniksi ja keitä koko ajan sekoittaen. 30 sekunnin kuluttua, poista lämpöä.
-
lisää ¾ kuppi vettä pieneen kattilaan. Ripottele sekaan pektiiniä ja sekoita kunnes se on liuennut. Kiehauta seos rullaavaksi ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
-
lisää hedelmäseokseen kuuma pektiini, sitruunan kuori, appelsiinin kuori ja sitruunamehu ja sekoita 3 minuuttia. (Älä huijaa 3 minuuttia.)
-
siirrä marmeladi valmiisiin astioihin välittömästi ja täytä 1/2 tuuman tarkkuudella. Pyyhi säiliöiden yläreunat pois ja peitä ne heti kansilla. Anna seistä huoneenlämmössä muutama tunti (jos jaksat odottaa!). Säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa tai pakasta lisäpakkaukset enintään 1 vuoden ajan. Sulata jääkaapissa ennen käyttöä.
proteiini 1 g
Café Sucre Farine on mukana Amazonin kumppaniohjelmassa. Amazon Affiliate-ohjelma on suunniteltu tarjoamaan keino sivustoja ansaita mainospalkkioita mainonnan ja linkittämällä tuotteita Amazon. Kuluttajana maksamasi hinta ei muutu, mutta jos teet ostoksen linkkimme kautta, saamme pienen provision – ja jatkamme herkullisten reseptien toimittamista sinulle
