Falsa-tai Phalsa-hedelmän terveyshyödyt

Rajan on kasvitieteen ja kemian pääaine. Hän on työskennellyt 23 vuotta siipikarjan kasvattajana, siitoskerroksen ja broilerin vanhempana.

Grewia Asiatica eli englanniksi Falsa

Falsa-hedelmät ovat pieniä marjoja, jotka kasvavat grewia asiatica-puussa. Hedelmä, joka Intiassa tunnetaan nimellä Phalsa, muistuttaa mustavirtaa, mutta ei ole sama. Vaikka mustaherukkapensaat tuottavatkin samanlaisia pieniä, kiiltäviä, violetteja marjoja, ne ovat kotoisin osista Eurooppaa ja Pohjois-Aasiaa. Falsapensaat puolestaan ovat kotoisin Etelä-Aasiasta, muun muassa Pakistanista, Intiasta ja Kambodžasta, ja niitä viljellään laajalti muissa trooppisissa maissa.

Falsakasvit kasvavat noin 15-20 metriä korkeiksi. Niillä on karkea kaarna ja roikkuvat, takkuiset oksat. Lehdet ovat kookkaita, paksuja ja soikeita suippokärkisiä.

puu voi kasvaa monenlaisissa maaperäolosuhteissa ja ilmastossa ja on kuivuutta kestävä. Se tarvitsee kuitenkin suojaa pakkaselta.

pikaopas

Grewia asiatica = tieteellinen nimi

Phalsa = yleinen nimi Intiassa

Falsa = yleinen nimi englanniksi

falsa Fruit

Falsa fruit on saatavilla Intiassa touko-ja kesäkuussa, jotka ovat kuumimmat kuukaudet.

falsa on erittäin herkkä ja helposti pilaantuva hedelmä, jota on vaikea kuljettaa. Tämä on yksi syy siihen, että sitä ei ole saatavilla kaikkialla maailmassa. Kesällä nautittuna se antaa kaivatun viilentävän vaikutuksen. Se syödään useimmiten tuoreena, johon on ripoteltu suolaa ja mustapippuria. Hedelmästä voidaan kuitenkin valmistaa myös siirappia, jolloin voi nauttia hedelmien hyödyistä pidempään.

falsan lääkinnällinen käyttö

falsa-kasvin osia käytetään kansanlääkinnässä. Miamin yliopiston kasvitieteilijä Julia Morton kirjoitti kirjassaan fruits of Warm Climates1, että raa ’ at phalsa-hedelmät ”lievittävät tulehdusta ja niitä annetaan hengitys -, sydän-ja verisairauksissa sekä kuumeessa.”

muita lääkevalmisteita ovat:

• kuoren infuusiolla sanotaan hoidettavan ripulia, kipua, reumaa ja niveltulehdusta.
• Ethnobotany Research and Applications2-lehdessä julkaistu tutkimus vahvisti, että falsanlehtiä käytetään perinteisessä lääketieteessä virtsatieinfektioiden ja sukupuolitautien hoitoon.
• lehdissä sanotaan olevan lievä antibioottinen vaikutus3. Liotetaan yön yli ja tehdään tahna, ne sanotaan lievittää tulehduksia ihon kuten leikkauksia, palovammoja, kiehuu, ekseema, ja pustulaarinen iho purkauksia.
• juuren kuoren on tutkimuksissa osoitettu lievittävän kipua ja tulehdusta, ilmenee Intian Tamil Nadun Salemissa sijaitsevassa Vinayaka Mission ’ s College of Pharmacy4: ssä tehdystä tutkimuksesta.
• Falsanlehti ja hedelmäuute voivat toimia syöpälääkkeinä. Mice5: n tutkimukset ovat osoittaneet, että pomace eli kiinteät hedelmänosat voivat estää rinta -, kohdunkaula-ja verisyöpien muodostumista.

miten Falsaa käytetään perinteisessä kansanlääkinnässä

• vatsakipuun, 25-30 ml falsamehua lisättynä kolmeen grammaan karominsiemeniä sekoitettuna ja lämmitettynä, sanotaan lievittävän kipua.
• polttaviin silmiin, virtsaan, rintaan, vatsaan ja happamaan röyhtäilyyn falsa-sorbetin sanotaan tuovan helpotusta (KS.resepti alla).
• pahoinvointiin, oksenteluun ja vatsakipuihin falsa-mehun yhdistettynä pieneen määrään ruusuvettä ja sokeria sanotaan tuovan helpotusta.
• hengitysvaikeuksiin ja hikkaan lämpimän falsa-mehun yhdistettynä pieneen inkiväärimehuun ja vuorisuolaan sanotaan tuovan helpotusta.

Falsapuun osien muu käyttö

ravintoarvotiedot Falsa Fruit

vuonna 1994 Fort Valley State University Agricultural Research Station Georgiassa aloitti tutkimuksen falsan viljelyn toteutettavuudesta Yhdysvalloissa.falsa-siemenet saatiin Intiasta USDA: n kasvien Käyttöönottoyksikön kautta. Tutkimuksen toteutti Yadav A. K. ja se tuotti tämän ravinnetiedon. Ravinteet analysoitiin vuonna 1998.

ravintoarvot 100 grammaa hedelmää kohti:

• kalorit (Kcal) 90, 5
• Kalorit rasvasta (Kcal) 0, 0
• Kosteus (%) 76.3
• rasva (g) <0.1
• proteiini (G) 1,57
• hiilihydraatit (G) 21, 1
• ravintokuitu (G) 5, 53
• tuhka (G) 1, 1
• kalsium (mg) 136
• fosfori (mg) 24, 2
• rauta (mg) 1, 08
• kalium (mg) 372
• natrium (MG) 17, 3
• A-vitamiini (µg) 16, 11
• B1-vitamiini, tiamiini (mg) 0, 02
• B2-vitamiini, riboflaviini (mg) 0.264
• B3-vitamiini, Niasiini (mg) 0, 825
• C-vitamiini, Askorbiinihappo (mg) 4.385

Yadav, A. K. 1999. Phalsa: s. 348-352. Kirjassa: J. Janick (toim.), Näkökulmia uusiin viljelykasveihin ja uusiin käyttötarkoituksiin. ASHS Press, Alexandria, VA. https://dev.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-348.html

väärä Sorbettiresepti

ainekset

• 1 3/4 cup falsa-marjat
• 3 rkl sokeria
• 1 kuppi jäätä, murskattu
• 3 kuppia vettä, kylmä
• 1 sitruuna

ohjeet

1. pese marjat vedessä. Jauha tai sekoita hiomakoneessa tai tehosekoittimessa.
2. siivilän läpi siivilän läpi siivilöity massa siivilöidään hyvin.
3. lisää vesi ja sokeri. Sekoita hyvin.
4. lisää sitruunamehu ja jäämurska. Sekoitetaan.
5. tarjoile jäähdytettynä.

Viitatut

1 Morton, J. 1987. Phalsa. s. 276-277. In: lämpimän ilmaston hedelmät. Julia F. Morton, Miami, FL., https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/phalsa.html

2 Hossan, Shahadat ym. Bangladeshissa käytetään perinteisesti lääkekasveja virtsatieinfektioiden ja sukupuolitautien hoitoon. Ethnobotany Research and Applications,, v. 8, s.061-074, huhti. 2010. http://journals.sfu.ca/era/index.php/era/article/view/304

3 Grewia subinaequalis DC: n ravinto-ja lääkepotentiaali. (syn. G. asiatica.) (Phalsa) Jyoti Sinha*, Shalini Purwar, Satya Kumar Chuhan ja Gyanendra Rai Centre of Food Technology, Allahabadin yliopisto, Intia. Vastaanotettu 2. tammikuuta 2015; hyväksytty 5. toukokuuta, 2015

http://www.academicjournals.org/article/article1434114791_Sinha%20et%20al.pdf

4 grewia asiatica Linn juurikuoren melangesiinen ja anti-inflammatorinen aktiivisuus. jyrsijöissä; Udaybhan Singh Paviaya, Parveen Kumar, Manish M. Wanjari, S. Themozhi ja B. R. Balakrishnan

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902535/

5grewia asiatica L., ravintokasvi, jolla on useita käyttötarkoituksia; Muhammad Zia-Ul-Haq, Milan S. Stanković, Komal Rizwan ja Vincenzo De Feo

https://pdfs.semanticscholar.org/755c/56c7492f1d93abde99d13741a5c57398f4c3.pdf

Vastuuvapauslauseke

tämä artikkeli on ainoastaan tiedoksi. Ota aina yhteyttä lääkäriin tai terveydenhuollon ammattilainen ennen kuin aloitat kotiin korjaustoimenpiteitä tai uusi terveysjärjestelmä.

Grewia asiatica (Falsa)

Tämä sisältö on tarkka ja uskollinen parhaan tekijän tietoa ja ei korvaa diagnoosi, ennuste, hoito, reseptiä, ja/tai ruokavalion neuvoja lisensoitu terveydenhuollon ammattilainen. Lääkkeillä, lisäravinteilla ja luontaistuotteilla voi olla vaarallisia sivuvaikutuksia. Jos olet raskaana tai imetät, neuvottele pätevän palveluntarjoajan kanssa tapauskohtaisesti. Hakeudu välittömästi hoitoon, jos sinulla on hätätilanne.

© 2012 Rajan Singh Jolly

Shunrah2610 on June 20, 2020:

Shakti Kumar Shukla – haluaisin lisätietoja phalsa viini-olen perustuu Israelissa ja minun puu kasvaa hyvin onnellisesti minun puutarha…hedelmät eivät ole vielä valmiita, mutta kuukauden päästä ne ovat…..Kolibrit rakastavat kukkia juuri nyt!

Shakti Kumar Shukla kesäkuussa 13, 2020:

rakkaat ystävät.

Falsa on erittäin kallis hedelmä, sillä sitä on saatavilla shorisen ajan. Rs. 400 kilolta tällä hetkellä. Useimmat ihmiset ovat kokeilleet sitä raakana hedelmänä intialaisen Masalan(chat masala) kanssa. Olen nauttinut siitä viimeiset 55 vuotta. Olen myös kokeillut hedelmiä. Olen tehnyt siitä etikkaa. Ihmiset pidättäytyvät tekemästä sitä, koska se on hyvin kallista, mutta uskokaa minua, se on fantastinen. Toinen kokeilu on käynnissä, ja se on Falsa-viini.. Voin vakuuttaa teille, että ette löydä mitään lähellekään sen eksoottista makua ja makua… Kokeile..

saleem toukokuussa 30, 2020:

ilmoitathan, onko falsa hyvä

diabeetikoille?

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Huhtikuuta 04, 2019:

hyvä tietää. Voit valmistaa falsa sharbat ja nauttia sen terveyshyötyjä SDHUKACHARYA MANUR.

SDHUKACHARYA MANURISSA huhtikuussa 04, 2019:

tämä PALSA hedelmä on saatavilla harvoissa hedelmämyymälöissä Hyderabadissa.

Rajashree Naik 20. Heinäkuuta 2018:

minulla on pals a-hedelmän siemeniä. Miten voin itää sen siemeniä?

Jyoti toukokuussa 08, 2018:

Täytyykö meidän syödä myös niiden siemeniä??

syvällä helmikuussa 10, 2018:

eikö falsa ole seljanmarja? Plz tell me about seljanmarja

Rajeev Mohan on June 01, 2017:

rakastan niitä. Voit löytää ne touko-kesäkuussa Delhissä, mutta jopa ihmiset Gurgaonissa tuskin tietävät tästä hedelmästä. Ostan suuria määriä ja sitten pakastan ne ja syön sitten sulatettuani ne tarvitsemani määrät. Kokeile.

Sreemannarayana 20. toukokuuta 2017:

Hei kaikki, sitä saa nyt Delhin marketeista, kannattaa kokeilla eksoottisia hedelmiä. Se saattaa olla saatavilla vielä muutaman viikon tänä kesänä.

a.dee0 toukokuussa 18, 2017:

saammeko syödä falsya raskauden aikana

Satender Kumar toukokuussa 05, 2017:

erittäin mielenkiintoinen, hyödyllinen ja yksityiskohtainen artikkeli hedelmästä, joka on vähemmän tunnettu, ei helposti saatavilla, kallis myös mutta jolla on valtavia terveyshyötyjä.

Kiitos.

Manjul. maaliskuuta 2017:

minulla on falsapuita, jotka kukkivat eurozonissa(maatilallani ja tulevassa hotellissa) pushkarissa Mango -, jamun-ja Amla-puiden kanssa.

mausta se on uniikki ja suosikkini makean ja happaman maun ainutlaatuisen tasapainon vuoksi.

Dhananjay D toukokuussa 30, 2016:

saatavilla tallentaa mumbai jos joku tietää pls antaa minulle tietoa

Rajan Singh Jolly (kirjailija) alkaen Mumbai, tällä hetkellä Jalandhar, Intia. toukokuuta 05, 2016:

mustikka on eri hedelmä kokonaan Pietari.

Pietari toukokuuta 05, 2016:

Blue berry ei ole falasa molemmat ovat hyvin erilaisia

Ganesh joulukuussa 26, 2015:

Falsanhedelmää kutsutaan englanniksi nimellä blue berry…. voi olla yksi voi löytää tämän nimi sininen marjoja.

naheed marraskuussa 07, 2013:

too much tasty I like too much, BT hare uae no found I miss too much

Mary Craig New Yorkista Lokakuussa 11, 2013:

minun ei tarvitse kertoa, ettei New Yorkissa ole tätä hedelmää! Siitä seuraa, että minäkään en ole koskaan kuullut siitä. On kiehtovaa, että sitä tutkitaan täällä. Ehkä se päätyy tähän maahan, koska koko kasvi kuulostaa niin hyödylliseltä!

äänesti ylös, hyödyllinen, mahtava ja mielenkiintoinen.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Heinäkuuta 24, 2013:

Kiitos, Dinesh. Mielestäni phalsa-hedelmiä on hyvin vaikea säilyttää sellaisenaan, koska ne ovat erittäin helposti pilaantuvia. Voit kuitenkin tehdä siitä hillon, sorbetin ja chutneyn kuten yllä olevalla videolla annetaan nauttia siitä joskus enemmän.

Dinesh Jain 24. heinäkuuta 2013:

niin mukava lukea abt falsaa ja myös hämmästynyt siitä, että moni ei siitä välitä tai ei ole koskaan nähnyt.Puutarhassani on kolme falsapuuta.tällä kaudella söin paljon falsaa. Sir haluan tietää, että miten voin säilyttää ne ottaa etuja sesongin ulkopuolella.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Huhtikuuta 06, 2013:

hallituksen olisi pitänyt olla ymmärtäväisempi. Kiitos lukemisesta.

sweetie1 Intiasta 05. huhtikuuta 2013:

Rajan muistan, kun meillä oli tapana mennä vuorille, missä äidinäitini asui, meillä oli niitä villeinä hedelminä. Ne olivat siellä melko yleisiä, mutta nyt hallitus on antanut ne urakoitsijoille, ja siten jopa tuon paikan ihmisten on ostettava se. On todella sääli, että niin ihana hedelmä ei ole paikallisten ihmisten saatavilla Mount Abu suoraan sen puista.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. tammikuuta 28, 2013:

bhagat,

falsa on normaalisti saatavilla kesäkuukausina, huhtikuusta kesäkuuhun. Kiitos lukemisesta.

bhagat tammikuussa 27, 2013:

Hei .

Nice t Lue falsa fruit-tiedot tästä sivustosta. Tällä hetkellä olen Mumbaissa on mahdollista saada falsa hedelmiä Mumbaissa tämän kauden aikana. Kerro minulle.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. heinäkuuta 01, 2012:

Kelley, tämän hedelmän erittäin helposti pilaantuva luonne on syy siihen, miksi sitä ei juuri tunneta lännessä. Aasiassa sitä kuitenkin kasvatetaan monissa maissa, joten se tunnustetaan täällä sellaisenaan.

Kiitos, että luit tämän Hubin, arvostit ja jaoit. Arvostan jatkuvaa tukeanne.

kelleyward on July 01, 2012:

Rajan, en ole ennen kuullut Phalsa-hedelmästä, mutta se näyttää voimapesän marjalta. Arvostan kaikkia navat kirjoitat lääkinnällistä arvoa luonnon elintarvikkeita. Äänesti ylös, hyödyllinen, mielenkiintoinen, ja jaettu Facebook! Kelley

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 21, 2012:

hienoa, että keskus antoi lisätietoa. Kiitos, että luit ja annoit sille äänen Anamika.

Anamika s Jain Mumbai – Maharashtra, Intia kesäkuussa 21, 2012:

mahtava Hub! En tiennyt, että hedelmä on näitä monia etuja. Kiitos jakamisesta, hub äänesti.

elämä rakenteilla Neverlandista kesäkuussa 20, 2012:

Tervetuloa Rajan..

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 20, 2012:

se on marja, mutta ulkonäöltään hyvin erilainen, eikä maku ole sukua yhdellekään eurooppalaiselle tai amerikkalaiselle Marjalle.

olen iloinen, että pidit siitä. Kiitos lukemisesta ja äänistä, vakooja.

elämä rakenteilla Neverlandista kesäkuussa 20, 2012:

täällä näyttää villimarjoilta.. Erittäin hyvin kirjoitettu hub. Kaikki äänet!

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 19, 2012:

Alocsiinia, ehkä voisit yrittää paikantaa kaupallisesti valmistetun mehun, jos tuoreita hedelmiä ei ole saatavilla. Kiitos lukemisesta ja äänestämisestä.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. kesäkuuta 2012:

Alocsin, ehkä voisit kokeilla kaupallisesti valmistetun mehun paikantamista, jos tuoreita hedelmiä ei ole saatavilla. Kiitos lukemisesta ja äänestämisestä.

Aurelio Locsin Orangen piirikunnasta, CA Kesäkuuta 19, 2012:

en ole koskaan nähnyt tätä hedelmää täällä Etelä-Kaliforniassa, en edes eksoottisten aasialaisten tuotteiden joukossa. Mutta olen valmis kokeilemaan sitä laulamiesi ylistysten perusteella. Tästä on hyötyä äänestyksessä.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 19, 2012:

michiganman, Kiitos kun annoit HUBille lukeman. Olisin hyvin kiinnostunut tietämään, onko tätä hedelmää saatavilla siellä.

Kiitos vielä kerran.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 19, 2012:

CCahill, se on ehdottomasti yllättävää, että jopa amazon ja ebay ei ole mitään listauksia tämän hedelmämehua. Olen juuri törmännyt 1 viittaus kaupallisesti valmistettu falsa mehu yritys nimeltä Al Hilal, kun haku verkossa.

linkki löytyy täältä : http://www.al-hilal.com.pk/

se on tietenkin hyvän makuinen marja.

kiitos tämän kysymyksen esittämisestä.

Dave Smith Michiganista kesäkuussa 19, 2012:

Kiitos jakaa tietoa tästä hedelmästä. Minun täytyy pitää silmällä hedelmämarkkinoita.

CCahill Englannista kesäkuussa 19, 2012:

eikö sitä voi säilöä mehuihin tai muihin hedelmiin? Onko se mukavaa?

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 19, 2012:

Oceansider, olen samaa mieltä, että tämä hedelmä ei ole paljon tunnettu Aasian ulkopuolella. Sitä ei voida kuljettaa paljon sen pilaantuvan luonteen vuoksi. Pyrin levittämään tietoa tästä hedelmästä ja olen kiitollinen teille siitä, että säästitte aikaa lukea ja kommentoida.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 19, 2012:

CCahill, kyllä se ei ole paljon tunnettu Kaakkois-Aasian ulkopuolella on kotoisin trooppisten ilmastojen ja koska erittäin helposti pilaantuvia luonteeltaan hedelmiä. Hyvä, että osasit vielä lukea ja arvostaa. Kiitos.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. kesäkuuta 2012:

CCahill, kyllä, sitä ei juurikaan tunneta Kaakkois-Aasian ulkopuolella, koska se on kotoisin trooppisesta ilmastosta ja koska hedelmät ovat erittäin helposti pilaantuvia. Hyvä, että osasit vielä lukea ja arvostaa. Kiitos.

CCahill Englannista kesäkuussa 18, 2012:

en tunne tätä hedelmää, täytyy olla harvinainen maissa, kuten Englannissa.

mielenkiintoinen, äänestetty

oseansider kesäkuussa 18, 2012:

Kiitos, että ilmoititte meille Falsa-hedelmistä. Tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut tästä hedelmästä.

Rajan Singh Jolly (kirjailija) Mumbaista, nykyisin Jalandharista, Intiasta. Kesäkuuta 18, 2012:

@ Kaili-ymmärtääkseni tämä hedelmä on herkästi pilaantuvan luonteensa vuoksi paikallisempi kuin monet muut. Mitä tulee makuun, se ei muistuta mitään niistä, joita olen maistanut. Se on supistava, makea ja hapan maku. Marjat ovat hieman herneitä suurempia.

jos sitä haluaa kasvattaa, sen saa siemenistä, mutta se tarvitsee hyvän auringonvalon kukoistaakseen eikä pakkasta.

Kiitos lukemisesta ja arvostamisesta.

@ Nithya-sinun täytyy kokeilla tätä hedelmää. Onko sitä saatavilla siellä, missä asut?

Kiitos lukemisesta ja kommentoinnista.

Nithya Venkat Dubaista kesäkuussa 18, 2012:

en ole vielä kokeillut tätä hedelmää. Suuri napa ja hyödyllistä tietoa Falsa hedelmiä.

Kaili Bisson Kanadasta kesäkuussa 18, 2012:

Hei rajan ja kiitos toinen erittäin informatiivinen keskus. En ole koskaan kuullut Falsasta, enkä nähnyt sitä täällä toreilla, luultavasti siksi, että se on niin helposti pilaantuvaa. Miltä se maistuu, joka pohjoisamerikkalaisille/eurooppalaisille saattaa olla tuttu, vai onko se hyvin ainutlaatuinen maku?