nosta salaattipeliäsi pykälää ylöspäin tällä nopealla ja helpolla kotitekoisella kermaisella sitruuna-Fetakastikkeella. Pue sillä kasviksia tai pastasalaattia, lisää grillattuun kanaan pizazzia tai tarjoa kasviskidippinä.
uskon, että yksi helpoimmista mutta vaikuttavimmista tavoista nostaa kotiruokaa on tehdä itse tehtyjä salaatinkastikkeita. Vaikka pursotetut salaatinkastikkeet ovat varmasti nopeita ja helppoja, niissä on yleensä myös melko paljon natriumia ja sokeria.
lisäksi maku voi olla todella hitti tai huti, eikä sen mausta yleensä tiedä ennen kuin on jo sitoutunut ja ostanut kokonaisen pullon.
tänään, sallikaa minun näyttää teille, miten Kotitekoinen salaatinkastike, jossa on iso maku, voi yhdistyä nopeasti ja helposti, ja vau perheesi ja ystäväsi.
tämä fetajuustokastike on saanut inspiraationsa paikallisen ravintolan kreikkalaisesta fetakastikkeesta, ja se on uskomattoman monipuolinen resepti takataskussa.
miten tehdä kotitekoinen fetakastike:
se on yhtä helppoa kuin napata jääkaapista ja ruokakomerosta aineksia ja pyörittää ne monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa! Yksi näistä sähkölaitteista on tarpeen saavuttaa fetajuustokastike, jossa on enimmäkseen sileä rakenne vain muutamalla pienellä palalla.
jos sinulla ei ole monitoimikonetta tai tehosekoitinta, tai haluat chunkier-kastiketta, voit myös sekoittaa ainekset yhteen käsin.
mitkä ovat kermaisen fetakastikkeen ainekset?
- fetajuusto
- majoneesi
- maito
- Worcestershire-kastike
- sitruunamehu
- sitruunan kuori
- valkosipuli
- mustapippuri
- kuivattu oregano
kuivattu persilja
millaista fetajuustoa minun pitäisi käyttää?:
jos käytät aikaa kotitekoisen feta-salaatinkastikkeen tekemiseen, on tärkeää käyttää hyviä raaka-aineita, jotta lopputulos on mahdollisimman herkullinen. Tangy, zesty Nikos fetajuusto on ollut minun go-to tuotemerkki monta vuotta. Se on palkittu amerikkalaisversio klassisesta Välimeren fetasta.
koska se on tehty lehmänmaidosta, sen maku on miedompi ja vähemmän suolainen kuin kreikkalaisen fetan (joka tehdään usein lampaanmaidosta). Tämä toimii hyvin, kun et halua supersuolaista juustoa, joka saattaa kukistaa herkät salaattiainekset. Olen kokenut saman, usko pois.
mitä tehdä fetakastikkeelle:
vaikka klassinen kreikkalainen salaatti tomaateilla ja kurkuilla tulee heti mieleen, olen löytänyt tälle kermaiselle fetakastikkeelle paljon muitakin käyttötarkoituksia, mm. :
- viipaloidun vesimelonin tihkuminen
- pastasalaatin kastike
- pizzazin lisääminen grillattuun kanaan tai naudan kaftaan
- ilmasämpylän kastikevalmiste ruusukaali
- Tarjoilu dippinä vihanneksille tai suolakekseille (katso kotikokin vinkki reseptilaatikosta)
- heitto vihreän salaatin kanssa, kuten yllä olevassa kuvassa, jossa käytin rucolaa, retiisejä, mustikoita, mansikoita ja paahdettuja manteleita.
ainekset
- 1 sitruunan mehu ja kuori
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1 kuppi (4 unssia) murennettua fetajuustoa
- 1/2 dl maitoa
- 1/4 dl majoneesia
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl kuivattua persiljaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
ohjeet
- Lisää kaikki ainekset kulhoon ruoanjalostaja, joka on varustettu veitsen terän kiinnityksellä tai tehosekoittimella ja prosessoi tasaiseksi. Voidaan tarjoilla välittömästi, tai parhaan maun, kansi ja kylmässä vähintään 1 tunti tai jopa 5 päivää.
kotikokin Vinkki: Jos haluat paksumman kastikkeen käytettäväksi kasvisten tai keksien dippinä, vähennä maito 2 ruokalusikalliseen.
suositellut tuotteet
Foxes Love Lemons, LLC on osallistuja Amazon Services LLC Associates-ohjelmassa, affiliate-mainosohjelmassa, jonka tarkoituksena on tarjota sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainonnalla ja linkeillä Amazon.com. ei ole lisäkustannuksia sinulle.
-
Elintarvikejalostaja
-
Zester
-
Mittalusikat
Ravintoarvotiedot:
Saanto:
10
annoskoko:
2 tablespoons
määrä annosta kohti:kalorit: 100kokonasrasva: 8gtyydyttymätön rasva: 3gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 4gkolesteroli: 17mgnatrium: 199mgkarbohydraatit: 6gkuitu: 0gsugari: 4gproteiini: 3g
lisää upeita reseptejä fetajuuston avulla:
- Deluxe Turkey Burger Salad-täyttävä ruokasalaatti arkeen
- Kreikkalainen kana paistettu riisi – hauska resepti, jota koko perhe rakastaa
- pekoni-Fetaperuna & vihreä papusalaatti – kokeile tänä kesänä!
- Fetaterriinit Kevätvihanneksilla – helppo mutta vaikuttava alkuruoka
- Kreikkalainen perunamuusi – tarjoa lampaan, kinkun tai naudan kanssa!
- tomaatti-Fetakeitto Lsl: stä
- kana – feta-pinaattipasta suolasta & laventeli
Ilmoitus: Tämä on sponsoroitu viesti, jonka olen kirjoittanut saputo Cheese USA Inc.: n puolesta. Sponsoroidut viestit auttavat minua maksamaan tähän blogiin liittyvät kustannukset (päivittäistavarat … paljon päivittäistavaroita), ja auttavat minua jatkamaan uraa reseptien kehittämisessä ja ruokakuvauksessa. Kaikki mielipiteet ovat 100% omiani.