Creamy Lemon Feta Dressing

tag dit salatspil op med denne hurtige og nemme hjemmelavede Creamy Lemon Feta Dressing. Brug den til at klæde grøntsager eller pastasalat, tilføje noget til grillet kylling eller tjene som en veggie dip.

jeg tror, at en af de nemmeste, men mest effektive måder at tage dit hjem madlavning op et hak er at lave hjemmelavede salatdressinger. Mens jarred salatdressinger helt sikkert er hurtige og nemme, er de også generelt fyldt med en hel del natrium og sukker.

derudover kan smagen virkelig blive ramt eller savnet, og du ved normalt ikke, hvordan det kommer til at smage, før du allerede har begået og købt en hel flaske.

tillad mig i dag at vise dig, hvordan en hjemmelavet salatdressing med stor smag kan komme sammen hurtigt og nemt og imponere din familie og venner.

denne fetaost dressing er inspireret af den græske feta dressing på en lokal restaurant, og det er en utrolig alsidig opskrift at have i baglommen.

hvordan man laver hjemmelavet feta dressing:

det er så simpelt som at snuppe nogle køleskab og pantry ingredienser og snurre det op i en foodprocessor eller blender! En af disse elektriske apparater er nødvendig for at opnå en fetaost dressing med en for det meste glat tekstur med blot et par små bidder.

hvis du ikke har en foodprocessor eller blender eller ønsker en chunkier dressing, kan du også røre ingredienserne sammen for hånd.

hvad er ingredienserne i cremet feta dressing?

• fetaost
• mayonnaise
• mælk
• citronsaft
• citronskal
• hvidløg
• sort peber
• tørret persille
• tørret oregano

hvilken slags fetaost skal jeg bruge?:

hvis du bruger tid på at lave hjemmelavet feta salatdressing, er det vigtigt at bruge gode ingredienser, så slutresultatet er så lækkert som muligt. Tangy, sød Nikos fetaost har været mit go-to-mærke i mange år. Det er en prisvindende amerikansk version af klassisk Middelhavsfeta.

fordi den er lavet af komælk, har den en mildere, mindre salt smag end græsk feta (som ofte er lavet af fåremælk). Dette fungerer godt, når du ikke vil have en super salt ost, der kan overmande delikate salatingredienser. Været der, gjort det, tro mig.

Hvad skal man gøre med feta dressing:

mens en klassisk græsk salat med tomater og agurker kommer til at tænke med det samme, har jeg fundet masser af andre anvendelser til denne cremede feta dressing, herunder:

• støvregn på skåret vandmelon
• dressing til en pastasalat
• tilføjelse af noget til grillet kylling eller oksekød kafta
• dressing til luftfryser rosenkål
• servering som en dukkert til grøntsager eller kiks (se tip til hjemmekokken i opskriftsboksen)
• toss med en grøn salat, som den, der er afbildet ovenfor, hvor jeg brugte arugula, radiser, blåbær, jordbær og ristede mandler.

flere gode opskrifter ved hjælp af fetaost:

• luksus Tyrkiet Burger salat-en påfyldning middag salat til en ugedag
• græsk kylling stegt ris – en sjov opskrift hele familien vil elske
• Bacon-Feta kartoffel & grøn bønnesalat – prøv det i sommer!
• Feta terriner med Forårsgrøntsager – en let, men imponerende forretter
• græske kartoffelmos – server med lam, skinke eller oksekød!
• tomat Feta suppe fra madlavning LSL
• kylling Feta Spinat Pasta fra Salt & lavendel

Disclosure: dette er et sponsoreret indlæg skrevet af mig på vegne af Saputo Cheese USA Inc. Sponsorerede indlæg hjælper mig med at betale for omkostningerne forbundet med denne blog (dagligvarer…masser af dagligvarer) og hjælpe med at støtte mig, når jeg forfølger en karriere inden for opskriftsudvikling og madfotografering. Alle meninger er 100% mine egne.