pitäminen jääkaapissa tuoreilla lehtivihanneksilla, kuten pinaatilla, voi olla melko kallista puuhaa. Yksi helppo tapa ottaa osa stressistä pois lompakostasi uhraamatta terveellistä ruokavaliota, joka on täynnä ravinteikkaita lehtilehtiä, on kasvattaa omat vihreät kotona. Pinaatin kasvattaminen itse on nopeaa ja helppoa, ja omalla pihalla kasvatetusta salaatista tai lisukkeesta nauttiminen on loistava tapa niittää puutarhatöiden hyödyt, jotka jokaisen tulisi kokea.
pinaatti on Kippari-Kallen lempiruokaa, ja sille on hyvä syy, miksi hän söi sitä ennen kuin taisteli arkkivihollistaan Blutoa vastaan. Koska pinaatti antaa suosikki sarjakuva sailor niin vauhtia on, että se on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita, jotka voisivat auttaa jopa scrawniest sailor ottaa pelottava vihollinen. Pinaatti sisältää A-ja C-vitamiineja, rautaa, foolihappoa, tiamiinia sekä karotenoideja zeaksantiinia ja luteiinia.
Pinaattilajit: Savoy, Semi-Savoy, Tasalehtinen ja vaihtoehdot
Savoy-pinaattilajikkeet tuottavat satoa ja kasvavat parhaiten viileämmässä ilmastossa. Savoy-lajikkeet tuottavat runsaasti alkukesällä, mutta ovat alttiita varhaiselle pulttaamiselle. Syksyllä savoy-pinaatilla on pidempi tuotantokausi ja se kestää kylmyyttä paremmin kuin muut lajikkeet. Savoy-pinaatin lehdet ovat syvänvihreitä ja voimakkaasti poimuisia. Niitä on joskus vaikea puhdistaa lehtien uurteiden ja sen vuoksi, että kasvi kasvaa hyvin matalaksi maahan. Suosittuja savoy-kantoja ovat muun muassa bloomsdale ja regiment.
Puolisavoy
Puolisavoy-pinaatti on suosituin kotona kasvatettava laji. Tämä pinaatti kasvi on yleensä korkea sato ja on vastustuskykyisempi sairauksia ja varhainen pulttaus. Semi-savoy-lajikkeiden lehdissä on vähemmän poimuja ja ne kasvavat korkeammiksi maasta, joten ne ovat paljon helpompia puhdistaa kuin savoy-pinaattilajikkeet. Suosittuja semi-savoy-pinaatin kantoja ovat muun muassa tyee, teton, catalina ja indian summer.
Tasalehtisten
Tasalehtisten tai sileälehtisten pinaattikasvien lehdissä on vähän tai ei lainkaan poimuja. Litteälehtiset lajikkeet ovat yleisimpiä vaihtoehtoja jalostetuille pinaattituotteille, ja niitä löydät todennäköisesti paikallisen ruokakaupan tuoteosastolta. Yleisiä kantoja ovat avaruus ja punainen kardinaali.
Vaihtoehtoiset Pinaattilajikkeet
Aito pinaatti ei kasva kovin hyvin kesäkuukausina, mutta onneksi on olemassa kaksi pinaattivaihtoehtoa, jotka maistuvat samalta ja voidaan valmistaa samalla tavalla—ja nämä tyypit viihtyvät kesälläkin. Uudenseelanninpinaatti on mainio raaka salaateissa, kun taas Malabar sopii paremmin sekapaistamiseen tai paistamiseen.
pinaatin kasvuolosuhteet
pinaatti kasvaa lähes ympärivuotisesti, joskin osa lajikkeista kasvaa paremmin talvella ja osa keväällä. Voit kylvää useimpien pinaattikasvien siemenet milloin tahansa maalis-syyskuussa, jolloin kahdesta kolmeen kuukautta ennen sadonkorjuuaikaa. Talvilajikkeet pitäisi kylvää elokuun tienoilla, kun taas kesälajikkeet maaliskuun tienoilla. Pinaatin ihanteellinen maaperän pH-arvo on 6,0-7,0. Näin otat maaperänäytteen.
pinaatin istuttaminen astioihin
valitse astia, jonka syvyys on vähintään 6-8 tuumaa. Valitse joko astia, jossa on suuri pinta-ala useille pinaattikasveille, tai käytä useita pienempiä astioita, joissa kussakin on yksi kasvi. Tyypillisesti puutarhurit tilaa pois niiden pinaatti kasveja noin kolme tuumaa etäisyys niiden välillä, mutta jos aiot korjata ne aikaisin, kun lehdet ovat pieniä, kaksi tuumaa on riittävä—tai jos aiot odottaa, että lehdet kasvavat täysikokoisiksi, anna viisi tuumaa tilaa kunkin kasvin.
huolehdi Pinaattikasveista
Vesipinaatista säännöllisesti, heti kun maaperä näyttää olevan kuivaa, mutta varmista, että säiliöissä on asianmukainen salaojitus, sillä kostea maaperä aiheuttaa sairauksia ja tuholaisia. Pinaatti suosii ravinteikasta maata, joten käytä joko hitaasti vapautuvaa lannoitetta tai varaudu ruokkimaan usein. Pinaatti nauttii yleensä terveellisestä auringonvalosta, mutta kun lämpötila nousee yli 80 asteen, työnnä pinaattiastiasi isompien kasvien väliin, jotta saat osittaista varjoa. Kaiken kaikkiaan pinaatti ei tarvitse erityistä huomiota menestyäkseen. Oikea lannoitus, säännöllinen kastelu ja ravinteikas maaperä on kaikki mitä todella tarvitset hyvän sadon varmistamiseksi.
pinaatin korjuu
pinaatin lehdet ovat valmiita korjattavaksi 40-45 päivän kuluttua kylvöstä. Kun kasvissa on vähintään viisi tai kuusi lehteä, voit korjata uloimmat lehdet ja antaa sitten kasvin kasvaa uudelleen toista ja jopa kolmatta satoa varten. Kesällä tai keväällä kasvista voi kerätä jopa puolet, kun pitää poimia pinaattia salaattiin tai lisukkeeseen. Talvella älä ota yli kolmannesta lehdestä, jotta kasvi voi kasvaa vaivatta. Poimi pinaatti lehden alaosasta, josta se yhtyy varteen. Toinen korjuumenetelmä, jollet suunnittele korjaamista uudelleen, on kaataa koko kasvi, kun se on täysin kypsynyt.
pinaatin Yleiset tuholaiset ja taudit
Pinaatinlehtikaijat, etanat, kirvat ja toukat voivat kaikki aiheuttaa ongelmia pinaattipuutarhureille. Rutto ja untuvaiset homeet voivat vaikuttaa myös kasveihisi. Kasvava pinaatti viileässä säässä ja ottaen erityistä huolta pitää lehdet kuivina voi auttaa suunnattomasti pitämään vihreät terveinä ja vaarattomina. Tarkista säännöllisesti lehtien alapinta lehdenkaivajien tai kirvojen varalta ja hoida spinosad-torjunta-aineella, jos tartunta riistäytyy käsistä. Alueilla, joilla tietyt tuholaiset tai taudit ovat erityisen yleisiä, kokeile vaihtaa lajikkeisiin, jotka ovat vastustuskykyisiä oman alueesi ongelmalle (esim.indian summer ja tyee-lajikkeet ovat vastustuskykyisiä homeelle).
Haluatko oppia lisää pinaatin kasvattamisesta?
Farmer ’ s Almanac kattaa pinaatin kasvattamisen
Burpee kattaa pinaatin kasvattamisen
Good Housekeeping kattaa pinaatin kasvattamisen
Parvekepuutarhanhoito kattaa pinaatin kasvattamisen ja hoidon astioissa
Parvekepuutarhanhoito kattaa pinaatin kasvattamisen ruukuissa ja astioissa
Puutarhanhoito Know How kannet pinaatin kasvattamisen astioissa
Grow It Organic kattaa pinaatin kasvattamisen
Grow It Organic kattaa pinaatin kasvattamisen
Grow your Mint kattaa pinaatin kasvattamisen pinaatin kasvattamisen astioissa
urbaani nauris kattaa pinaatin kasvatuksen astioissa