339K Shares
kun olin pikkutyttö varttuessani Kaakkois-Texasissa, kaikki lapset juoksivat kuin tyhjästä, kun he kuulivat jäätelömiehen kilinän tulevan tietä pitkin. Me kaikki jonotimme saadaksemme lempijäätelöherkkujamme, Fudgesiclejä, Jäätelöleipiä, pähkinäisiä kavereita ja suosikkini herkullisen oranssin Unijäätelön. Olen nyt vanhempi enkä syö enää joka päivä oransseja Unijäätelöitä, mutta kun näin tämän oranssin Unijäätelön Pontikkareseptin, tiesin, että se on pakko tehdä! Aloitin keräämällä aineksia:
Mainos
ainekset:
- 1 1/2 Gallonat appelsiinimehua
- 2 1/2 kuppia sokeria
- 1 kuppi jauhettua ranskalaista Vaniljakahvia (jauhemainen lajike mahdollistaa maun tunkeutumisen laimentamatta pontikkaa)
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1 kuppi vodkaa
- 4 kuppia Everclear-tai tavallista pontikkaa
- 1 tapaus litran kokoista Pallomuuraa purkit (Pontikkaasi)
Hanki litran kokoiset Pallomuurauspurkit Michaelin Käsityöliikkeestä tai ruokakaupasta
kaada appelsiinimehu, sokeri, kahvi creamer isoon kattilaan ja keitä keskilämmöllä ja kiehauta, poista lämmöltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
tämä on niin herkullista, että säilytän sitä yllättäville vieraille ja tiedän, että minulla tulee aina olemaan runsaasti lapsuuden lempijäätelömakuani, jotta voin vähän nipata töiden jälkeen.