alk.: http://www.doesitgobad.com/does-soy-milk-go-bad/
” Kuinka kertoa, onko soijamaito huonoa-on melko helppo sanoa, onko soijamaito (gluteeniton vai ei) mennyt huonoksi. Ensimmäiseksi kannattaa haistaa soijatuote. Jos se on pois haju se on luultavasti pilaantunut ja sinun pitäisi hävittää se. Tuoreella soijamaidolla pitäisi olla mieto haju (luultavasti tiedät, miten tuore soijamaito tuoksuu), joten jos huomaat hajueron, maito on todennäköisesti pois. Kannattaa myös tutkia pakkaus ja itse neste. Jos paketti on poikkeuksellisen turvonnut, voit olla lähes varma, että maito on pilaantunut. Maito kannattaa aina kaataa lasiin tai kuppiin ennen juomista. Siihen on ainakin kaksi syytä. Ensimmäinen on se, että jos juot soijamaitoa suoraan pakkauksesta, jotkut bakteerit suustasi voivat päästä maitoon ja nopeuttaa pilaantumisprosessia. Toinen on se, että voit helposti tutkia maidon rakennetta. Jos maito on paksua, siinä on kokkareita tai rahkaa (samoin kuin lehmänmaidossa), se on pilaantunut ja se pitäisi heittää pois.”
hope this helps!