Brewbound – Nouvelles, Événements et emplois sur la Bière Artisanale

HERSHEY, Papa. – Le nectar de pépites est de retour, et pour la première fois en plus de cinq ans, notre ambre impérial recherché une fois par an est disponible en 16 oz. cannettes.

Chaque année, alors que la nouvelle récolte de houblon arrive à Tröegs, nous mélangeons des houblons super frais Nugget, Warrior et Simcoe dans du nectar de pépites. « Nugget est la principale raison pour laquelle nous avons commencé à aller à Yakima, dans l’État de Washington, pour la sélection du houblon », explique John Trogner, cofondateur et maître brasseur de Tröegs. « Nous recherchons un Simcoe mûr avec des notes de mangue et des pépites de houblon pleines de croûte de pamplemousse et de pin. Nous équilibrons cela avec suffisamment de malt cuit pour lui donner de la structure. Cette bière est ce qu’elle est grâce à une attention particulière à la sélection du houblon chaque année. »

Pour célébrer la sortie de 2020, nous avons travaillé avec l’un de nos artistes préférés, Travis Pietsch. Travis a mélangé son amour pour la conception de planches de skateboard, les imprimés vintage et les coupes de bois pour illustrer une affiche rétro-botanique de Nugget avec chaque houblon majeur et ses composants de saveur, ainsi que l’épine dorsale du grain et les notes de dégustation.

 » J’ai toujours été inspiré par la conception de planches de skateboard « , explique Travis. « L’utilisation audacieuse de la couleur crée de l’ombrage, de la profondeur et de la texture avec une palette limitée. C’était le point de départ de l’affiche de Nugget. »

Pour coïncider avec sa sortie, Tröegs organise des dizaines d’événements First Squeeze, donnant aux fans la possibilité de boire du nectar de pépites et de se procurer une impression gratuite de l’art de Travis. Certains événements mettront en vedette des sapins nourris par gravité et des pépites Nitro (une version du nectar de pépites distribué via de l’azote).

« La carbonatation à l’azote rend le Nugget incroyablement lisse et crémeux », explique John Trogner. « Nous déposons Warrior du billet de houblon sec et le remplaçons par du Nugget et du Simcoe pour amplifier les notes de pin et de mangue – ce qui en fait un rêve de creamsicle. »

Le nectar de pépites sera disponible en tirage et en 6 paquets de boîtes de 12 onces, 4 paquets de 16 onces. canettes et 12 oz. des bouteilles partout où la bière Tröegs est vendue. Le calendrier de sortie (sujet à changement) du nectar de pépites est le suivant:

  • 1/6 – PA, OH, NY
  • 1/13-NJ, MD, DE, MA, CT
  • 1/20-VA, NC

À propos de Tröegs Independent Brewing

Fondée en Pennsylvanie en 1996 par les frères John et Chris Trogner, Tröegs Independent Brewing est animée par un sens de l’aventure et de la curiosité. Depuis le début, notre brasserie a été construite par la famille, les amis et les esprits apparentés qui partagent l’amour de la bonne bière.

« Nous ne sommes pas une brasserie de bière anglaise », explique le cofondateur Chris Trogner. « Et nous ne sommes pas une brasserie de bière blonde allemande. Nous prenons des morceaux de chacune de ces traditions et essayons de trouver ce que nous pensons être une bière très créative et au goût délicieux. »

Troegs est largement connue pour ses bières primées telles que Perpetual IPA, Troegenator, Nugget Nectar et Mad Elf, ainsi que pour nos séries expérimentales Scratch, Wood-aged Splinter Series et les saisonniers à cycle de Houblon. Le concours annuel Art of Troegs met en valeur notre amour de l’art en mettant au défi les fans de réutiliser les emballages dans une œuvre originale.

 » Nous sommes attirés par les gens qui ont le sens de l’aventure », explique le cofondateur John Trogner. « Et nous pensons qu’ils sont attirés par les Troegs. »

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