JOURNÉE NATIONALE DU BEURRE D’ARACHIDE ET DE LA GELÉE
Le 2 avril de chaque année, la Journée Nationale du Beurre d’arachide et de la Gelée célèbre un plat classique préféré. L’Américain moyen aura mangé plus de 2000 sandwichs au beurre d’arachide et à la gelée au moment où il obtiendra son diplôme d’études secondaires.
Le beurre de cacahuète était considéré comme un mets délicat au début des années 1900 et n’était servi que dans les meilleurs salons de thé de New York. Dans un article publié en mai 1896 dans le magazine Good Housekeeping, une recette » exhortait les ménagères à utiliser un hachoir à viande pour faire du beurre d’arachide et à en étaler le résultat sur du pain. »Cette même année, en juin, le magazine culinaire Table Talk, a publié une « recette de sandwich au beurre de cacahuète. »
On pense que Julia Davis Chandler a publié la première référence au beurre de cacahuète (ou pâte) associé à de la gelée sur du pain aux États-Unis en 1901. Son article se trouve dans le magazine de la Boston Cooking School of Culinary Science and Domestic Economics. À la fin des années 1920, le prix du beurre d’arachide a diminué et le sandwich est devenu très populaire auprès des enfants.
Selon le Peanut Board, pendant la Seconde Guerre mondiale, le beurre d’arachide et la gelée faisaient partie de la liste des rations militaires des soldats américains.
En 1968, La J.M. Smucker Co. présentation de Goober, un produit en pot qui combine des bandes verticales alternées de beurre d’arachide et de gelée.
COMMENT OBSERVER #PeanutButterAndJellyDay
C’est peut-être une bonne journée pour essayer quelque chose de différent. Voici quelques idées de beurre d’arachide et de gelée pour vous aider!
- Cupcakes
- Pain perdu
- Tarte
- Sushi
- Biscuits
- Beignets
- Crêpes
- Fudge
Nous avons également créé un puzzle d’images cachées. Trouvez les cacahuètes cachées sur la photo. Nous avons inclus la clé si vous pensez les avoir toutes trouvées. En outre, nous avons transformé l’image en une page à colorier. Téléchargez et imprimez-le. Amuse-toi bien! Utilisez #PeanutButterAndJellyDay pour publier sur les médias sociaux.
HISTOIRE DE LA JOURNÉE NATIONALE DU BEURRE D’ARACHIDE ET DE LA GELÉE
Le calendrier de la Fête nationale continue de rechercher les origines de cette fête sucrée et sucrée.
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