Suncheon et Yeosu: Hors des Sentiers battus en Corée du Sud

PUBLIÉ le 19 décembre 2016 07h00 | MIS À JOUR LE 21 décembre 2017 17h08

Quand nous pensons à la Corée du Sud, il est inévitable que des endroits comme Séoul, Busan et Jeju apparaissent dans cette ligne de pensée . Que diriez-vous de Geoje et Tongyeong, ou même de Suncheon et de Yeosu? La région sud de la Corée du Sud abrite de nombreux joyaux non découverts – du moins pour le visiteur étranger – qui méritent plus d’amour de la part de voyageurs comme nous!

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Réserve de terres humides de la baie de Suncheon

En continuant notre road trip depuis Busan, nous nous rendons plus loin à Suncheon, une ville pittoresque avec une magnifique baie, et à Yeosu, une ville connue pour ses paysages côtiers et ses îles environnantes.

Suncheon

Ayant accueilli l’Exposition Internationale des Jardins en 2013, Suncheon a consolidé son statut d’Éco-ville de Corée du Sud. Le joyau de Jeollanam-do (une province située au sud-ouest de la péninsule coréenne) offre beaucoup aux amoureux de la nature avec sa beauté pittoresque et sa riche biodiversité.

Accès

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Village folklorique de Naganeupseong

Le point de transport aérien accessible est l’aéroport domestique de Yeosu, qui accueille les vols d’Asiana Airlines et de Korean Air au départ de Jeju et de l’aéroport Gimpo de Séoul. Les bus de Busan West Bus Terminal desservent quotidiennement de nombreux bus à destination de Suncheon, ce qui prend environ 2 heures et demie. Il est à environ trois heures de train de la gare de Yongsan à Séoul,

Sinon, louez une voiture à Busan et faites-en un tour. Arrêtez-vous à Geoje ou à Tongyeong sur le chemin avant d’atterrir à Suncheon.

Se déplacer

Suncheon dispose d’un système de bus fiable qui vous mènera à la plupart des attractions. Assurez-vous de prendre une carte par les gens du tourisme de Suncheon; chacun a une section pratique sur les lignes de bus vers les principaux sites. Bien sûr, la vie est beaucoup plus facile si vous avez loué une voiture.

Voir & Faire à Suncheon

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Village folklorique de Naganeupseong

Village folklorique de Naganeupseong. Contrairement aux décors de cinéma du palais ou des logements de la classe supérieure (le yangban) que vous voyez dans les drames coréens d’époque qui sont généralement l’un des nombreux palais préservés, le village folklorique de Naganeupseong est l’une des rares villes bien préservées qui abritait les roturiers (les cheonmin). Une ville planifiée établie sous la dynastie Joseon, assurez-vous de marcher le long de la forteresse de Nagan pour une vue d’ensemble du village. Bien qu’il s’agisse d’un lieu touristique, environ 200 personnes vivent encore dans le village et des cérémonies telles que des mariages sont toujours organisées dans les complexes du village malgré le fait qu’il s’agisse d’une attraction touristique.

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Jardin national de la Baie Suncheonman

Jardin national de la baie Suncheonman. Développé comme une zone de conservation (il abrite plus de 500 espèces d’arbres et 100 espèces de fleurs), cet immense jardin de 1,12 km carrés est extrêmement populaire auprès des familles et des couples locaux. Si vous souhaitez explorer l’ensemble du site, assurez-vous de réserver au moins une demi-journée pour cela. Un champ de fleurs de canola à proximité sera en pleine floraison si vous visitez en mai pendant que l’hiver voit le jardin se transformer en un pays des merveilles hivernal.

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Réserve de terres humides de la Baie Suncheon

Réserve de terres humides de la baie Suncheon. Abritant la plus grande colonie de roseaux de Corée, ils deviennent plus grands qu’un homme adulte, éblouissant quand tout le champ se balance sous la brise. La réserve est également idéale pour l’observation des oiseaux, car elle attire environ 140 espèces d’oiseaux, y compris des espèces rares comme la grue blanche, la cigogne blanche et l’huîtrier d’Eurasie. Certainement un endroit pour un #ootd parfait.

Emplacement du film ouvert Suncheon. Le plus grand plateau de tournage de Corée, Suncheon Open Film Location dispose de trois sites et chacun décrit une période différente des années 1950 aux années 1970, parfaite pour ceux qui sont curieux de la vie locale avant l’industrialisation à grande échelle. Les productions qui ont filmé ici incluent East of Eden, Baking King et Running Man.

Manger à Suncheon

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Salade de gelée de gland épicée

La gelée de gland, également connue sous le nom de dotorimuk, était initialement un plat d’accompagnement assaisonné de sauce soja, d’huile de sésame, de poudre de piment rouge, de graines de sésame et plus encore. Cependant, il existe des restaurants sur le thème du gland à Suncheon qui servent un repas coréen centré sur le gland pour environ 15 000 won. Attendez-vous à des plats comme la salade de gelée de gland épicée, la crêpe de gland, le bossam (poitrine de porc bouillie) avec dotorimuk et même le gland frit dans une sauce aigre-douce. Le dernier peut sembler bizarre, mais c’était étonnamment une joie de manger.

 Bossam à la gelée de gland
Bossam à la gelée de gland

Un autre incontournable à Suncheon est le jangttungeotang, ou soupe de skipper de boue. Cuit la première fois avec de la pâte de haricots, du poivron rouge moulu et des feuilles de radis séchées, le mudskipper subit un deuxième tour de cuisson avec de la sauce soja, de l’ail haché et du gingembre. Le résultat ? Une spécialité régionale savoureuse et délicieuse.

Yeosu

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Signifiant « bonne eau » en coréen, Yeosu est une ville maritime composée de la péninsule de Yeosu et de 317 îles, la plupart inhabitées. La ville est historiquement importante car elle était l’endroit où se trouvait la base navale de la province du Jeolla du Sud et où le grand commandant de la marine, l’amiral Yi Sun Shin, a amélioré le geobukseon (navire tortue) pour défendre le pays. Yeosu a également été la ville hôte de l’exposition universelle de 2012.

Entrer

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Comme mentionné précédemment, l’aéroport domestique de Yeosu accueille les vols d’Asiana Airlines et de Korean Air au départ de Jeju et de l’aéroport Gimpo de Séoul. De Séoul, le train prendra un peu plus de trois heures et le bus plus de cinq heures.

Se déplacer

Les taxis sont bon marché et abondants dans la ville et le système de bus est également assez fiable. Cependant, des embouteillages et des goulots d’étranglement peuvent être attendus si vous devez traverser l’étroit pont de Dolsandaegyo. Les attractions sont assez réparties, il pourrait donc vous faire du bien de louer une voiture.

Voir & Faire à Yeosu

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Téléphérique maritime de Yeosu. Reliant le continent de Yeosu à l’île de Dolsan (la septième plus grande de Corée) au-dessus de l’océan et du parc national marin de Dadohae, le téléphérique offre de magnifiques scènes de la côte sud de la péninsule et du pont de Dolsandaegyo. Les non-acrophobes peuvent opter pour la cabine Crystal, qui dispose d’un fond en verre transparent pour une vue infinie sur les eaux bleues cristallines. Nous vous recommandons de faire le voyage de retour lorsque le soleil se couche, lorsque le pont éclairé contraste magnifiquement avec le ciel nocturne.

Ermitage de Hyangiram. L’un des quatre ermitages bouddhistes de Corée, l’ermitage de Hyangiram est situé sur l’île de Dolsan et était un camp de base pour les moines aidant l’amiral Yi Sun Shin à combattre lors de l’invasion japonaise. Le temple abrite une belle flore et des formations géologiques, mais notez que le chemin de montagne menant au temple est assez raide et difficile.

 Odongdo, Près de la Grotte du Dragon
Odongdo, Près De la Grotte du Dragon

Odongdo. Bien que l’île d’Odongdo soit située au large de la côte de Yeosu, il est facile de s’y rendre à pied via le brise-lames depuis le port de Yeosu. Plus de 70 espèces de fleurs et de plantes sauvages fleurissent sur l’île, y compris une forêt de bambous, des arbres de polonia et des fleurs de camélia. Ces derniers couvrent l’île d’écarlate lorsqu’ils fleurissent en novembre, ce qui en fait un site spectaculaire! Outre les prises fraîches de l’océan pour les repas, essayez également la spécialité de l’île, le thé aux fleurs de camélia. Notez que les voitures ne sont pas autorisées sur l’île sans permis.

 Yeosu Ocean Railbike
Yeosu Ocean Railbike

Yeosu Ocean Railbike. Comme son nom l’indique, Yeosu Ocean Railbike semble être une attraction uniquement coréenne (il y a un autre railbike à la périphérie de Séoul), qui implique des voies ferrées, du vélo et un parcours de 3,5 km qui longe la côte rocheuse de Yeosu. Une partie des pistes est ouverte avec une vue magnifique sur les eaux bleues et les îles lointaines, tandis que la section creusée dans un tunnel implique des installations lumineuses et des décorations saisonnières. Vaut un tourbillon pour la vue.

Ce poste a été rendu possible par l’Organisation du tourisme coréen de Singapour.

Emily Seow

Rédactrice en chef

Emily dirige l’équipe éditoriale de City Nomads en étant une adepte des détails, une nazie de la grammaire et une mangeuse vraiment pointilleuse. Née et élevée à Singapour, elle aime les chats, la parole écrite et explorer de nouveaux endroits. Peut être soudoyé avec de bons cocktails et du vin naturel.

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