ez a gazdag és selymesen sima fehér csokoládé puding olyan könnyű, hogy otthon, és sokkal jobb, mint a boltban vásárolt!
be kell vallanom, teljesen rabja vagyok az otthoni bolti kapcsok készítésének. A házi lekvártól a hamburger zsemléig imádom, hogy a semmiből készíthetek ételt! Néha ez egy kis dobás az otthoni készítés finomsága és a sok idő eltöltésének kényelmetlensége között, amit könnyen megvásárolhatok. Hébe-hóba azonban találkozom egy házi recepttel, amely szuper egyszerű, de mégis finom ízű. Nyerj!
ez a házi készítésű fehér csokoládé puding éppen ez. Szuper könnyű elkészíteni, csak néhány összetevőt tartalmaz, és csak néhány percet vesz igénybe (egy kis idővel a lehűléshez és a megvastagodáshoz). Mivel a családom teljesen megszállottja a pudingnak, elengedhetetlen számomra, hogy legyen egy extra finom házi készítésű változat, amelyet egy perc alatt fel tudok dobni, amikor a puding utáni sóvárgás sztrájkol. Szeretjük ezt a fehér csokoládé pudingot, mert olyan vastag és krémes, selymesen sima és csodálatos ízű. Nem mindig vagyok nagy rajongója a fehér csokoládénak, de nagyon szeretem ebben a pudingban!
házi fehér csokoládé puding
1/4 csésze cukor
3 evőkanál kukoricakeményítő
1/4 teáskanál só
2 3/4 csésze teljes tej
1/4 csésze nehéz tejszín
1 csésze fehér csokoládé chips
1 teáskanál vanília
egy közepes serpenyőben, habverővel együtt a cukor, kukoricakeményítő, és só. Keverje hozzá a teljes tejet és a nehéz tejszínt, amíg össze nem keveredik. Adjuk hozzá a csokoládé chips, és hogy egy pár közepes lángon, habverővel gyakran. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, szakács 2-3 percig, vagy amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, habverjük fel a vaníliát, majd öntsük a tál(ok) ba. Helyezzen egy réteg műanyag csomagolást a puding tetejére, és hűtse le, amíg kihűl (melegen is fogyaszthatja, de nem lesz olyan vastag).
a finomabb házi puding receptekért feltétlenül nézze meg az alábbiakban néhány kedvencemet:
