a pálmaolaj az olajpálmákon termesztett pálmagyümölcsből nyert növényi olaj. Ezek a fák Nyugat-Afrikában őshonosak. Mivel a kereslet a pálmaolaj, amelyet használnak a különböző élelmiszeripari termékek, most termesztik egész Afrikában, valamint Ázsiában, Észak-Amerikában és Dél-Amerikában. A pálmaolaj iránti igények kielégítésének azonban pusztító költségei vannak, amelyek az éghajlatváltozásból, az állatkínzásból, az erdőirtásból és az emberi jogok megsértéséből származnak.
a WWF szerint “óránként 300 esőerdő futballpályát tisztítanak meg, hogy utat engedjenek a pálmaolaj-termelésnek.”
ez a fajta nagyszabású élőhely-pusztítás nem jár költség nélkül. Sok áldozat szenved a pálmaolaj-termelés kezében. Ahhoz, hogy teljes képet kapjunk arról, hogy a pálmatermelés hogyan hat egy egész ökoszisztémára és a sok dinamikus egyénre, akik ezt a rendszert otthonnak nevezik, vessünk egy pillantást a pálmaolaj-termelés környezeti, állati és emberi hatásaira.
erdőirtás és éghajlatváltozás
Indonéziában, ahol a pálmaolaj nagy részét termesztik, jelenleg a világon a legmagasabb az erdőirtás aránya. Mivel az őshonos esőerdők egyre több szakaszát megtisztítják, hogy utat engedjenek a pálmaolaj-ültetvényeknek, Indonézia üvegházhatású gázkibocsátása az egekbe szökött. Indonézia üvegházhatású gázkibocsátásának közel 85% – a földhasználati tevékenységekből származik, beleértve az erdőirtást és a tőzegtüzeket (egy másik gyakorlat a pálmatermesztéshez kapcsolódik).
az esőerdők lényegében bolygónk tüdejei, és amikor elpusztulnak, mindannyian szenvedünk. Az erdők kivágása nemcsak több millió tonna szén-dioxid kibocsátásához vezet a légkörbe, hanem csökkenti a Föld természetes képességét is, hogy enyhítse ezeket a hőfogó gázokat. Bár úgy tűnhet, hogy az erdőirtás Indonéziában messze van a saját otthonától, minél több hő csapdába esik a világ légkörében, annál gyorsabban érvényesülnek az éghajlatváltozás hatásai.
gyermekmunka és szegénység
Waxx/Flickra pálmaolaj-ültetvények negatívan érintik a Borneó és Szumátra vidéki régióiban élő embereket. A helyi emberek függenek az esőerdőtől, amelyet elpusztítanak. Az egyetlen ok, amiért ezek az emberek ültetvénymunkássá válnak, az az, hogy nincs más választásuk. Amikor a nagy mezőgazdasági vállalatok vidéki területekre költöznek, hogy pálmaültetvényeket indítsanak, képesek gyakorlatilag átvenni a helyi földet, mert az embereknek nincs “törvényes joguk” rá. A pálmaolaj előtt sok vidéki Közösség rizs-vagy gumitenyésztésre támaszkodott, de amikor a pálmatermelők kiszorítják őket, az egyetlen lehetőség a pálmaolaj-gazdálkodásra való áttérés. Három-négy évbe telik, amíg a pálmanövények meghozzák gyümölcsüket, vagyis nincs jövedelemforrás, és a munkavállalóknak napi 2,50 dollárt fizetnek, amíg az ültetvények jövedelmet nem termelnek.
a pálmaolaj-ipar a gyermekmunkához is kapcsolódik. Indonéziában és Malajziában a gyerekeket arra kényszerítik, hogy nagy mennyiségű gyümölcsöt cipeljenek, és órákat töltsenek a gyümölcsök összegyűjtésével. Ehhez a munkához a gyermekek vagy nagyon keveset fizetnek, vagy egyáltalán nem fizetnek.
becslések szerint 2,5 millió ember kényszerült elhagyni otthonát Borneóban 1970 óta a pálmaolaj-ültetvények terjeszkedése miatt.
az állatok kihalása
az erdőirtás az egyik fő veszély a Borneó és Szumátra dzsungelében élő fajokra. De nem ez az egyetlen fenyegetés. Az orvvadászok és a vadon élő csempészek a pálmaolaj-termelés révén könnyen hozzáférhetők az állatok számára. Az orángutánok az igazi áldozatok. Élve eltemették őket, és machetékkel támadták meg őket. Az elmúlt húsz évben több mint 50 000 orangután pusztult el az erdőirtás miatt. Az orangután élőhely kilencven százaléka megsemmisült. Annyi ártatlan életet öltek meg. Amikor az esőerdő egyes részeit megtisztítják, az orangutánok élelem nélkül maradnak. Annak érdekében, hogy táplálják magukat, nincs más választásuk, mint hogy belépjenek a közeli falvakba élelmet keresve. Ennek eredményeként az anya orangutánokat orvvadászok ölik meg. És a gyerekeiket ellopják tőlük, és eladják a vadasparkoknak, vagy háziállatként tartják őket.
az a tény, hogy az orangutánokat tömegesen ölik meg, egy újabb hozzájárul a környezet romlásához. Évente akár 5000 orangután hal meg az erdőirtás miatt. Az orangutánok fenntartják az ökoszisztéma egészségét azáltal, hogy esőerdő magokat terjesztenek Indonéziában. Számítunk rájuk az erdő létezésében. Az orangután elvesztésének költsége sokkal nagyobb, mint a pálmaolaj szükségességének költsége.
számos más faj szenved a pálmaolaj-ültetvények kezében. A szumátrai tigris, a nap medve, a törpe elefánt és a proboscis majom mind az erdőirtás és az orvvadászat miatt kihalnak.
mit tudsz tenni?
nem hagyhatjuk figyelmen kívül azt a tényt, hogy a pálmaolaj károsítja az ökoszisztémánkat, az állatainkat és a szegénység sújtotta borneói és szumátrai embereket. A pálmaolaj-ültetvényeken keresztül megsértik az emberi jogi törvényeket. A tény az, hogy annyi veszítenivalónk van a tömeges pálmaolaj-termelésért cserébe. Megéri-e a pusztító következményeket, amelyek az embereket, az állatokat és a környezetet érintik? Ha ellenzi a gyermekmunkát, az állatok kihalását és az éghajlatváltozást, legyen tudatos fogyasztó.
a pálmaolaj fogyasztásának csökkentése segíthet a globális igények csökkentésében. A változás első lépése a tudatosság növelése a fogyasztási cikkek által okozott károkkal kapcsolatban. Az okosabb vásárláshoz olvassa el ezt a pálmaolaj-alternatívák útmutatóját és a pálmaolaj-mentes termékek listáját is.