Cookie Dough Fudge

Cookie Dough Fudge egy hibrid finom ehető csokoládé chip cookie tészta és a creamiest fudge valaha. Nincs szükség hőmérőre vagy mályvacukorra.

a Chocolate Fudge a rajongók kedvence az oldalon, és ez a Cookie Dough Fudge a kedvenc ehető Cookie Dough-t egy fokkal feljebb viszi!

COOKIE DOUGH FUDGE

ebben az évszakban a konyhát Sütik és cupcakes sütik veszik át, gondoltam, hogy szüksége van egy egyszerű receptre. A csokis süti tészta karamella csak ilyen. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy nem is kell használnia a tűzhelyet, vagy be kell kapcsolnia a sütőt. Mint a csokoládé dió Fudge, édesített sűrített tejből készül, ami krémességet ad neki. Annyira imádni fogja, hogy ezt nem csak karácsonyra foglalja le, hanem egész évben meg akarja enni.

mindannyian megpróbáltunk ízelítőt kapni a nyers sütitésztából, nem? Csak nem igazságos, hogy a nyers tojás miatt tiltottnak tekintik, de tudta, hogy a nyers liszt is nagy nem-nem? Szerencsére van egy egyszerű megoldás a nyers liszt biztonságos fogyasztására. Egyszerűen helyezze egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba, és körülbelül egy percig mikrohullámú sütővel melegítse fel. Probléma megoldva!

könnyű karácsonyi cukorka receptek

a lisztet a sütőben is kezelheti, ha nagy mennyiséget készít, vagy inkább nem használja a mikrohullámú sütőt. A liszt biztonságos melegítése a sütőben:

a liszt hőkezelése:

a Liszt hőkezelése (pasztőrözése) a liszt 160 fokos sütésének folyamata, hogy elpusztítsa a lisztben jelen lévő baktériumokat, sütőlapra sütve 250 fokos sütőben 6-8 percig.

variációk a süti tészta FUDGE-ra

• öntetek: testreszabhatja a süti tészta Fudge-t úgy, hogy hinti fel őket, szitálja a fudge tetejét olvasztott mogyoróvajjal vagy adjon hozzá zúzott diót.
• gluténmentes: győződjön meg róla, hogy gluténmentes univerzális lisztet használ, és ellenőrizze a csokoládé csomagolásán található címkéket. Bár természetesen gluténmentes, egyes márkák keresztszennyeződéssel rendelkezhetnek, és jobb, ha biztonságban vannak.
• vegán: ahhoz, hogy ez a recept vegán legyen, cserélje ki az édesített sűrített tejet kókuszdió sűrített tejre, és ügyeljen arra, hogy organikus cukrot, vegán vajat és vegán csokoládét használjon.

TOVÁBBI CUKORKA RECEPTEK

MENNYI IDEIG JÓ A SÜTI TÉSZTA?

• Tárolás: helyezze a Sütitésztát légmentesen lezárt edénybe, pergamenpapírral az egyes rétegek között, hogy ne tapadjanak össze. Szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig vagy hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig tarthatók.
• Fagyasztás: a Fudge könnyen fagyasztható. Először tekerje be viaszpapírba, majd kétszer tekerje be műanyag csomagolásba, mielőtt fagyasztóban biztonságos tárolózsákba helyezné. Mielőtt a fagyasztóba helyezné, ellenőrizze, hogy a levegő mennyi része van-e a zsákból. Legfeljebb 3 hónapig jók lesznek.