Cookie Dough Fudge

Cookie Dough Fudge è un ibrido di deliziosi biscotti al cioccolato commestibili e il fondente più cremoso di sempre. Nessun termometro richiesto o marshmallows.

Cioccolato fondente è un favorito del ventilatore sul sito e questo biscotto pasta fondente prende la nostra pasta biscotto commestibile preferito su una tacca!

PASTA BISCOTTO FONDENTE

in Questo periodo dell’anno, la cucina è in corso di biscotti e cupcakes, ho pensato che avevi bisogno di una ricetta facile da godere. Chocolate Chip Cookie Dough Fudge è proprio questo. È così semplice da realizzare, non è nemmeno necessario utilizzare il piano cottura o accendere il forno. Come il nostro cioccolato fondente di noce, è fatto con latte condensato zuccherato che gli conferisce cremosità. Vi piacerà così tanto che non si prenota questo solo per Natale, ti consigliamo di mangiare tutto l’anno.

Abbiamo tutti cercato di ottenere un assaggio dalla ciotola di pasta biscotto crudo, non è vero? Non è giusto che a causa dell’uovo crudo sia considerato proibito, ma lo sapevate che la farina cruda è anche un grande no-no? Fortunatamente, c’è una soluzione facile per rendere la farina cruda sicura da mangiare. Basta metterlo in una ciotola a microonde e microonde per circa un minuto fino a quando non si scalda. Problema risolto!

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Puoi anche trattare la farina nel tuo forno se farai grandi quantità o preferisci non usare il microonde. Per riscaldare la farina in modo sicuro nel forno:

Come riscaldare la farina di trattamento:

La farina di trattamento termico (pastorizzazione) è il processo di cottura della farina a 160 gradi per uccidere i batteri che possono essere presenti nella farina cuocendola su una teglia in un forno a 250 gradi per 6-8 minuti.

VARIAZIONI SU PASTA BISCOTTO FONDENTE

• Condimenti: Personalizza la tua Pasta Biscotto Fondente da topping con confettini, irrorare la parte superiore del fondente fuso e burro di arachidi o di aggiungere noci tritate.
• Senza glutine: Assicurarsi di utilizzare una farina senza glutine per tutti gli usi e controllare le etichette sulle confezioni di cioccolato. Anche se è naturalmente senza glutine, alcune marche potrebbero avere contaminazione incrociata ed è meglio essere sicuri.
• Vegan: Per rendere questa ricetta vegana, scambia il latte condensato zuccherato con il latte condensato di cocco e assicurati di usare zucchero biologico, burro vegano e cioccolato vegano.

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PER QUANTO TEMPO È BUONO IL BISCOTTO?

• Conservare: posizionare il fondente di pasta biscotto in un contenitore ermetico con carta pergamena tra ogni strato per evitare che si attacchino. Possono essere conservati a temperatura ambiente per un massimo di 1 settimana o in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
• Freeze: Fudge è facilmente congelabile. Avvolgerli in carta oleata prima, poi doppio avvolgerli in involucro di plastica prima di metterli in un sacchetto di immagazzinaggio freezer-safe. Assicurarsi che la maggior parte dell’aria è fuori dal sacchetto prima di metterlo nel congelatore. Saranno buoni per un massimo di 3 mesi.