Egészségügyi előnyei Falsa vagy Phalsa gyümölcs

Rajan egy botanika és kémia nagy. 23 éve dolgozik baromfitenyésztőként, tenyésztő rétegként és brojlerszülőként.

Grewia Asiatica, vagy falsa Angolul

a Falsa gyümölcs apró bogyók, amelyek a fán nőnek Grewia asiatica. Az Indiában Phalsa néven ismert gyümölcs hasonlít a fekete áramokra, de nem ugyanaz. Míg a fekete ribizli cserjék hasonló kicsi, fényes, lila bogyókat termelnek, Európa és Észak-Ázsia egyes részein őshonosak. A Falsa cserjék viszont Dél-Ázsiában őshonosak, beleértve Pakisztánt, Indiát és Kambodzsát, és széles körben termesztik más trópusi országokban.

a Falsa növények körülbelül 15-20 láb magasra nőnek. Durva kérgük van, lelógó, bozontos ágaik vannak. A levelek nagyok, vastagok, ovális alakúak, hegyes hegyekkel.

a fa különböző talajviszonyok és éghajlati viszonyok között nőhet, és szárazságálló. Ez azonban védelmet igényel a fagyos hőmérséklettől.

gyors útmutató

Grewia asiatica = tudományos név

Phalsa = közönséges név Indiában

Falsa = közönséges név angolul

a Falsa gyümölcsről

a Falsa gyümölcs Indiában kapható május és június hónapokban, amelyek a csúcs forró hónapok.

nagyon finom és romlandó gyümölcs, a falsa nehezen szállítható. Ez az egyik oka annak, hogy nem érhető el az egész világon. Nyáron fogyasztva nagyon szükséges hűtési hatást biztosít. Leginkább frissen fogyasztják, sóval és fekete borssal megszórva. A gyümölcs szirupja azonban elkészíthető, így hosszabb ideig élvezheti a gyümölcs előnyeit.

a Falsa gyógyászati felhasználása

a phalsa növény részeit a népi gyógyászatban használják. Julia Morton, a Miami Egyetem botanikusa a meleg éghajlat Gyümölcseben1 azt írta ,hogy az éretlen phalsa gyümölcs ” enyhíti a gyulladást, és légzőszervi, szív-és vérbetegségekben, valamint lázban alkalmazzák.”

egyéb gyógyászati felhasználások a következők:

• a kéreg infúziója állítólag hasmenés, fájdalom, reuma és ízületi gyulladás kezelésére szolgál.
• az Ethnobotany Research and Applications2 folyóiratban megjelent tanulmány megerősítette, hogy a falsa leveleket a hagyományos orvoslásban használják húgyúti fertőzések és nemi úton terjedő betegségek kezelésére.
• a levelek állítólag enyhe antibiotikus hatásúak3. Az egyik napról a másikra átitatott és paszta formájában azt mondják, hogy enyhítik a bőr gyulladását, beleértve a vágásokat, égési sérüléseket, forralásokat, ekcémát és pustuláris bőrkiütéseket.
• a gyökér kérget a fájdalom és a gyulladás enyhítésére irányuló kutatások kimutatták, a Vinayaka Mission College of Pharmacy4-ben Salemben, Tamil Naduban, Indiában végzett tanulmány szerint.
• Falsa levél és gyümölcs kivonat működhet rákellenes szerek. A mice5-tel végzett kutatások kimutatták, hogy a Törköly vagy a szilárd gyümölcsrészek megakadályozhatják az emlő -, a méhnyakrák és a vérrák kialakulását.

hogyan használják a Falsa-t a hagyományos népi gyógyászatban

• gyomorfájdalom esetén 25-30 ml falsa-lé, három gramm carom maghoz adva, keverve és melegítve, állítólag enyhíti a fájdalmat.
• égő szemek, vizelet, mellkas, gyomor és savanyú böfögés esetén a falsa sörbet állítólag megkönnyebbülést nyújt (lásd az alábbi receptet).
• hányinger, hányás és gyomorfájdalom esetén a falsa juice egy kis rózsavízzel és cukorral kombinálva enyhülést nyújt.
• légzési problémák és csuklás esetén a meleg falsa juice egy kis gyömbérlével és kősóval kombinálva megkönnyebbülést nyújt.

a Falsa fa részeinek egyéb felhasználása

táplálkozási információk a Falsa gyümölcsről

1994-ben a grúziai Fort Valley Állami Egyetem Mezőgazdasági Kutatóállomása vizsgálatot indított a falsa termesztésének megvalósíthatóságáról az Egyesült Államokban. A vizsgálatot Yadav A. K. végezte, és előállította ezt a tápanyag-információt. A tápanyagokat 1998-ban elemezték.

tápanyagértékek 100 g gyümölcsre vonatkoztatva:

• kalória (Kcal) 90,5
• zsírból származó kalória (Kcal) 0,0
• nedvesség (%) 76.3
• zsír (g) <0.1
• fehérje (g) 1,57
• szénhidrátok (g) 21,1
• élelmi rost (g) 5,53
• hamu (g) 1,1
• kalcium (mg) 136
• foszfor (mg) 24,2
• vas (mg) 1,08
• kálium (mg) 372
• nátrium (MG) 17, 3
• a-vitamin (66, 11
• B1-vitamin, tiamin (mg) 0, 02
• B2-vitamin, riboflavin (mg) 0.264
• B3-Vitamin, Niacin (mg) 0,825
• C-Vitamin, aszkorbinsav (mg) 4.385

Yadav, A. K. 1999. Phalsa: o. 348-352. In: J. Janick (Szerk.), Új termények és új felhasználások perspektívái. ASHS Press, Alexandria, VA. https://dev.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-348.html

hamis sörbet Recept

összetevők

• 1 3/4 csésze falsa bogyók
• 3 evőkanál cukor
• 1 csésze jég, zúzott
• 3 csésze víz, hideg
• 1 citrom

utasítás

1. mossa bogyók vízben. Csiszolja vagy keverje össze darálóban vagy turmixgépben.
2. szűrőn keresztül szűrjük le a pépet.
3. adjunk hozzá vizet és cukrot. Keverjük jól össze.
4. adjunk hozzá citromlevet és zúzott jeget. Keverjük.
5. hűtve tálaljuk.

Hivatkozott Hivatkozások

1 Morton, J. 1987. Phalsa. o. 276-277. In: meleg éghajlatú gyümölcsök. Julia F. Morton, Miami, FL., https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/phalsa.html

2 Hossan, Shahadat et al. A gyógynövények hagyományos használata Bangladesben húgyúti fertőzések és nemi úton terjedő betegségek kezelésére. Ethnobotany Research and Applications,, V. 8, p. 061-074, április. 2010. http://journals.sfu.ca/era/index.php/era/article/view/304

3a Grewia subinaequalis DC táplálkozási és gyógyászati potenciálja. (szin. G. asiatica.) (Phalsa) Jyoti Sinha*, Shalini Purwar, Satya Kumar Chuhan és Gyanendra Rai Élelmiszer-Technológiai Központ, Allahabad Egyetem, India. Kapott 2 január, 2015; elfogadott 5 Május, 2015

http://www.academicjournals.org/article/article1434114791_Sinha%20et%20al.pdf

4a grewia asiatica Linn gyökérkéregének fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása. ban ben rágcsálók; Udaybhan Singh Paviaya, Parveen Kumar, Manish M. Wanjari, S. Thenmozhi és B. R. Balakrishnan

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902535/

5Grewia asiatica L., többféle felhasználású Élelmiszerüzem; Muhammad Zia-Ul-Haq, Milánó S. Sztankovi, Komal Rizwan és Vincenzo De Feo

https://pdfs.semanticscholar.org/755c/56c7492f1d93abde99d13741a5c57398f4c3.pdf

jogi nyilatkozat

ez a cikk csak tájékoztató jellegű. Az otthoni gyógymódok vagy az új egészségügyi rendszer megkezdése előtt mindig konzultáljon orvosával vagy egészségügyi szakemberével.

Grewia asiatica (Falsa)

ez a tartalom pontos és a szerző legjobb tudása szerint igaz, és nem helyettesíti az engedélyezett egészségügyi szakember diagnózisát, prognózisát, kezelését, receptjét és/vagy étrendi tanácsát. A gyógyszerek, kiegészítők és természetes gyógymódok veszélyes mellékhatásokkal járhatnak. Ha terhes vagy szoptat, konzultáljon egy képzett szolgáltatóval egyéni alapon. Kérjen azonnali segítséget, ha orvosi sürgősséget tapasztal.

2012. június Rajan Singh Jolly

Shunrah2610 20, 2020:

Shakti Kumar Shukla-szeretnék több információt a phalsa borról – Izraelben vagyok, és a fám nagyon boldogan növekszik a kertemben…a gyümölcsök még nem állnak készen, de körülbelül egy hónap múlva lesznek…..a kolibri most szereti a virágokat!

Shakti Kumar Shukla júniusban 13, 2020:

kedves barátaim.

a Falsa nagyon költséges gyümölcs, mivel egy shory időszakra elérhető. Rs. Jelenleg 400 egy kiló. A legtöbb ember nyers gyümölcsként próbálta ki az indiai masalával (chat masala). Már 55 éve élvezem. Én is kísérleteztem a gyümölcsökkel. Ecetet csináltam belőle. Az emberek tartózkodnak attól, hogy nagyon költséges legyen, de hidd el nekem, hogy fantasztikus. Egy másik kísérlet van, ez a Falsa bor.. Biztosíthatom Önöket, hogy nem talál semmit közel ez egzotikus íz és íz… Kóstold meg..

saleem májusban 30, 2020:

kérjük, tájékoztassa, hogy a falsa jó-e

cukorbeteg számára?

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. áprilisban 04, 2019:

ezt jó tudni. Elkészítheti a falsa sharbatot, és élvezheti annak egészségügyi előnyeit SDHUKACHARYA MANUR.

SDHUKACHARYA MANUR áprilisban 04, 2019:

ez a PALSA gyümölcs Hyderabad néhány gyümölcsüzletében kapható.

Rajashree Naik on július 20, 2018:

van néhány mag cimborák egy gyümölcs. Hogyan tudom csírázni a magokat.

Jyoti májusban 08, 2018:

az ő magjaikat is meg kell ennünk??

mély február 10, 2018:

a falsa nem bodza? Plz mesélj bodza

Rajeev Mohan júniusban 01, 2017:

szeretem őket. Megtalálja őket május/június hónapban Delhiben, de még az emberek Gurgaon alig tudni ezt a gyümölcsöt. Nagy mennyiségeket vásárolok, majd lefagyasztom, majd megeszem a szükséges mennyiségek felolvasztása után. Kóstold meg.

Sreemannarayana május 20, 2017:

Sziasztok, már elérhető a Delhi piacokon, érdemes kipróbálni az egzotikus gyümölcsöt. Lehet, hogy még néhány hétig elérhető lesz ezen a nyáron.

a.dee0 májusban 18, 2017:

lehet enni falsy terhesség alatt

Satender Kumar májusban 05, 2017:

egy nagyon érdekes, hasznos és részletes cikket a gyümölcs, amely kevésbé ismert, nem könnyen elérhető, költséges is, de óriási egészségügyi előnyöket.

köszönöm.

Manjul. március 24, 2017:

falsa fák virágoznak az eurózónában(a mezőgazdasági területem és a közelgő szálloda) pushkarban mangó, jamun és Amla fákkal.

a taste-ről egyedülálló és a legkedveltebb az édes-savanyú íz egyedülálló egyensúlya miatt.

Dhananjay D május 30, 2016:

elérhető áruház Mumbaiban, ha valaki tudja, hogy pls adjon nekem információkat

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. május 05, 2016:

az áfonya teljesen más gyümölcs Peter.

Péter május 05, 2016:

kék bogyó nem phalasa mindkettő nagyon különböző

Ganesh decemberben 26, 2015:

a Falsa gyümölcsöt angol nyelven kék bogyónak nevezik…. lehet, hogy ezt a kék bogyók nevével lehet megtalálni.

Naheed novemberben 07, 2013:

túl sok ízletes szeretem túl sok, bt hare uae nem találtam hiányzik túl sok

Mary Craig New Yorkból októberben 11, 2013:

nem kell mondanom, hogy nincs ilyen gyümölcsünk New Yorkban! Ebből következik, hogy én sem hallottam róla. Érdekes, hogy itt tanulmányozzák. Talán véget ér ebben az országban, mivel az egész növény annyira hasznosnak hangzik!

szavazott, hasznos, félelmetes és érdekes.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júliusban 24, 2013:

köszönöm Dinesh. Úgy gondolom, hogy a phalsa gyümölcsöt nagyon nehéz megőrizni, mivel rendkívül romlandó. Azonban lehet, hogy egy lekvár, sörbet és chutney, ahogy a fenti videó, hogy élvezze azt valamikor több.

Dinesh Jain július 24, 2013:

olyan jó olvasni abt falsa és meglepett, hogy tudja, hogy egy csomó ember nem róla, vagy soha nem láttam.Három falsa fa van a kertemben.ebben a szezonban sok falsát ettem. Uram, szeretném tudni, hogy hogyan tudom megőrizni őket, hogy az előnyöket szezonon kívül vegyék igénybe.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. áprilisban 06, 2013:

a kormánynak megértőbbnek kellett volna lennie. Köszönöm, hogy elolvasta.

sweetie1 Indiából április 05, 2013:

Rajan emlékszem, amikor régen hegyeket mentünk, ahol anyai nagymamám élt, vad gyümölcsként használtuk őket. Elég gyakoriak voltak ott, de most a kormány adta a vállalkozóknak, így az embereknek még ezen a helyen is meg kell vásárolniuk. Ez tényleg szégyen, hogy egy ilyen csodálatos gyümölcs nem áll rendelkezésre a helyi emberek Mount Abu közvetlenül a fák.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. januárban 28, 2013:

bhagat,

a falsa általában a nyári hónapokban, áprilistól júniusig kapható. Köszönöm, hogy elolvasta.

bhagat januárban 27, 2013:

Helló .

szép t olvassa el a falsa gyümölcs részleteit ezen az oldalon. Jelenleg Mumbaiban vagyok, lehetséges-e falsa gyümölcsöt szerezni Mumbaiban ebben a szezonban. Kérem, tudassa velem.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júliusban 01, 2012:

Kelley, ennek a gyümölcsnek a rendkívül romlandó jellege az oka annak, hogy ezt Nyugaton nem nagyon ismerik. Ázsiában azonban sok országban termesztik, ezért itt elismerik.

Köszönjük, hogy elolvasta ezt a hubot, értékelte és megosztotta. Nagyra értékelem a folyamatos támogatást.

kelleyward júliusban 01, 2012:

Rajan, még soha nem hallottam a Phalsa gyümölcsről, de úgy néz ki, mint egy erőmű bogyó. Nagyra értékelem az összes csomópontot, amelyet a természetes ételek gyógyászati értékéről ír. Szavazott, hasznos, érdekes, és megosztott a Facebook-on! Kelley

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 21, 2012:

örülök, hogy a központ adott néhány extra információt. Köszönöm, hogy elolvasta és megszavazta Anamikát.

Anamika s Jain mumbaiból – Maharashtra, India júniusban 21, 2012:

félelmetes Hub! Nem tudtam, hogy a gyümölcsnek ilyen sok előnye van. Köszönöm a megosztást, hub szavazott.

élet építés alatt Neverland júniusban 20, 2012:

nagyon szívesen Rajan..

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 20, 2012:

ez egy bogyó, de nagyon eltérő megjelenésű, íze nem kapcsolódik az európai vagy Amerikai bogyókhoz.

örülök, hogy tetszett. Köszönöm az olvasást és a szavazatokat, kém.

élet építés alatt Neverland júniusban 20, 2012:

úgy néz ki, mint a vad bogyók nálunk.. Nagyon jól megírt hub. Az összes szavazat!

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 19, 2012:

Alocsin, talán megpróbálhatná megtalálni a kereskedelemben gyártott gyümölcslevet, ha a friss gyümölcs nem áll rendelkezésre. Köszönöm, hogy elolvastad és szavaztál.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. június 19, 2012:

Alocsin, talán megpróbálhatja megtalálni a kereskedelemben gyártott gyümölcslevet, ha a friss gyümölcs nem áll rendelkezésre. Köszönöm, hogy elolvastad és szavaztál.

Aurelio Locsin a kaliforniai Orange megyéből júniusban 19, 2012:

soha nem láttam ezt a gyümölcsöt itt Dél-Kaliforniában, még az egzotikus ázsiai termékek között sem. De hajlandó vagyok kipróbálni, tekintettel a dicséretekre, amelyeket énekeltél. A szavazás hasznos és hasznos.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 19, 2012:

michiganman, Köszönöm, hogy elolvasta a központot. Nagyon érdekelne, hogy ez a gyümölcs elérhető-e ott.

még egyszer köszönöm.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 19, 2012:

CCahill, határozottan meglepő, hogy még az amazon és az ebay sem tartalmaz ilyen gyümölcslevet. Csak rábukkantam 1 hivatkozás egy kereskedelemben gyártott falsa juice nevű cég Al Hilal, ha keres a neten.

a link itt található: http://www.al-hilal.com.pk/

természetesen nagyszerű ízű bogyó.

Köszönjük, hogy feltette ezt a kérdést.

Dave Smith Michiganből júniusban 19, 2012:

Köszönjük, hogy megosztotta az információkat erről a gyümölcsről. Szemmel kell tartanom a gyümölcspiacot.

CCahill Angliából júniusban 19, 2012:

ez furcsa, nem lehet megőrizni gyümölcslevekben vagy valami más gyümölcsben? Szép?

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 19, 2012:

Oceansider, egyetértek azzal, hogy ez a gyümölcs nem sokat ismert Ázsián kívül. Romlandó jellege miatt nem sokat szállítható. Igyekeztem terjeszteni a tudást erről a gyümölcsről, és hálás vagyok neked, hogy időt takarítottál meg az olvasásra és a hozzászólásra.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 19, 2012:

CCahill, Igen, Délkelet-Ázsián kívül nem sok ismert, hogy trópusi éghajlaton őshonos, és a gyümölcs rendkívül romlandó jellege miatt. Örülök, hogy még mindig van értelme olvasni és értékelni. Köszönöm.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. június 19, 2012:

CCahill, Igen, Délkelet-Ázsián kívül nem sok ismert, hogy trópusi éghajlaton őshonos, és a gyümölcs rendkívül romlandó jellege miatt. Örülök, hogy még mindig van értelme olvasni és értékelni. Köszönöm.

CCahill Angliából júniusban 18, 2012:

nem ismerem ezt a gyümölcsöt, ritkának kell lennie olyan országokban, mint Anglia.

érdekes, szavazott fel

oceansider júniusban 18, 2012:

Köszönjük, hogy tájékoztatott minket a Falsa gyümölcsről. Ez az első, amit valaha hallottam erről a gyümölcsről.

Rajan Singh Jolly (szerző) Mumbaiból, jelenleg Jalandharban, Indiában. júniusban 18, 2012:

@ Kaili-megértem, hogy ez a gyümölcs romlandó jellege miatt sokkal lokalizáltabb, mint sok. Ami az ízét illeti, nem hasonlít egyikre sem, amelyet kóstoltam. Fanyar, édes-savanyú ízű. A bogyók valamivel nagyobbak, mint a borsó mérete.

ha azt szeretnénk, hogy növekszik, akkor a magok, de van, hogy jó napfény virágzik, és nincs fagy.

Köszönöm, hogy elolvasta és értékelte.

@ Nithya – meg kell próbálnod ezt a gyümölcsöt. Elérhető ott, ahol élsz?

Köszönöm, hogy elolvasta és kommentálta.

Nithya Venkat Dubaiból júniusban 18, 2012:

még nem próbáltam ki ezt a gyümölcsöt. Nagyszerű központ és hasznos információk a Falsa gyümölcsről.

Kaili Bisson Kanadából júniusban 18, 2012:

Szia rajan és köszönöm a másik nagyon informatív Hub. Soha nem hallottam a Falsa-ról, sem az itteni piacokon nem láttam, valószínűleg azért, mert annyira romlandó. Milyen ízű az észak-amerikaiak/európaiak számára, vagy nagyon egyedi ízű?