az élet túl rövid, és olasz vagyok.
sokkal szívesebben eszek tésztát és iszom
bort, mint hogy 0-S méret legyek.Sophia Bush
meleg gőzölgő spagetti gazdag vörös szószban, tele fűszerezett kolbásszal, fekete olajbogyóval és gombával, vagy gazdag csirke Fettuccine krémes fokhagymás fehér szószban, amely csak abszolút fújja az elmédet. Az emberiség több mint 600 tésztaformát ismer, nevük leíró jellegű. Spagetti (‘zsinór’), cérnametélt (‘kis férgek’), rotini (‘spirálok’), fusili (‘orsók’), tortellini (‘kis sütemények’), linguini (‘kis nyelvek’), conchiglie (‘kagyló’), fettucin (‘kis szalagok’), penne (‘toll’) és capellini (‘finom szőrszálak’) a sós kis finomságok, amelyek nélkülözhetetlenek minden kamra számára.
míg az olasz étel tette híressé, ez csak egy átjáró gyógyszer tészta. A kínai Chow Mein és a német Spaetzle csak néhány módja annak, ahogyan a világ tésztát vett, és újra beleszeretett.
a tészta Világnapjának története
a tészta Világnapját a tészta Világkongresszus részeként hozták létre október 25-én 1995-ben. A világ minden tájáról érkeztek szakértők, hogy megvitassák a tészta dicsőségét, különös hangsúlyt fektetve a tészta világkörüli panorámájának ismeretének terjesztésére. Ez a szervezet a tészta Világnapját használja a tészta étkezésének népszerűsítésére, kulturális és kulináris jelentőségével együtt.
a fogyasztók új tészták kipróbálására való ösztönzésétől kezdve az intézmények fontos tájékoztatásáig és az egyre népszerűbb ételek promóciójáig. Minden országot arra ösztönöznek, hogy a saját módján ünnepelje a napot, miközben megosztja a hivatalos szervezet logóját és részt vesz a tészta Világnapjának globális stratégiájában.
Hogyan ünnepeljük a tészta Világnapját
a tészta Világnapjának megünneplésének egyik legjobb módja a kedvenc étel elkészítése, valamint a noodley kedvencével együtt járó finom ízek és textúrák élvezete. Nincs mód arra, hogy megújítsa elismerését, mint az egészséges és tápláló étel elfogyasztásával.
vagy mehet minden, és a fogadó a World Pasta day party, ahol mindenki jön össze, hogy megosszák kedvenc tészta étel, vagy csere receptek másokkal, hogy segítsen a szeretet a tészta terjedését. Győződjön meg róla, hogy készen áll a gazdag és krémes szénhidrát túlterhelés egy jelentős éjszakájára, a szundikálás kötelező lesz, de a gyomor tele lesz!
az igazán merészeknél fokozhatja a fentieket, ha a résztvevők csak olyan tésztaételeket hoznak, amelyeket még soha nem próbáltak. Próbáljon ki új tésztatípusokat, vagy készítsen saját, kísérletezzen olyan szószokkal és ízekkel, amelyek kívül eshetnek a normál raklapon. Tudta, hogy a Spaetzelt hagyományosan savanyú mártással/mártással szolgálják fel a Sauerbraten számára? Ez elképesztő! Képzelje el, mi más bontakozhat ki kulináris világában, ha a tészta Világnapját szélesíti látókörét!