Frustrato da disidratatori non elettrici che non funzionavano nel loro clima umido, Walk ha deciso di testare la sua teoria del “tetto di latta caldo”: ha sparso un mucchio di prodotti su uno schermo della finestra, l’ha coperto con un panno nero, l’ha appesantito con una finestra di tempesta e ha Il “aha!”i risultati hanno portato il duo a ideare piani più formali e popolari per il loro Radiant Super Dryer. Abbiamo semplificato il design per adattarsi ai materiali standard, quindi chiunque abbia competenze di falegnameria di base può costruire questo disidratatore fai-da-te in un solo fine settimana. Usalo per asciugare non solo frutta e verdura, ma anche funghi ed erbe. Quando hai finito, ottenere suggerimenti su come mettere il vostro disidratatore fai da te per il miglior uso.
MATERIALI
4′ Á— 2′ pezzo di 28-gauge lamiera (acciaio o alluminio)
si può (12 once) nero BARBECUE-grill vernice spray
Tre 8′-lungo cedro 2—2s
Due 8′-lunga pressione-trattato 2—4s
8′ Á 26″3 fogli di cartone ondulato zincato per coperture in metallo
25-pack di 3″3 esterno-grade viti per legno
4′ Á— 2′ piedi di policarbonato trasparente
80-confezione da 1″a 3 viti di copertura con rondelle di gomma
40-confezione da 1″3 in acciaio a testa piatta viti per lamiera
4′ Á— 2′ food-grade in acciaio inossidabile schermo
Una scatola di â…œ”3 in acciaio inox graffette
Un tubo (2.8 once) di comprimibili in silicone caulk
Due 6″3 pesante zincato a “T” cerniere
Un 5″3 zincato cancello hasp
Due 16″3 Á— 8″3 À 6″3 blocchi
STRUMENTI
sega Circolare*
Tin snips*
trapano con assortiti bit**
Fiocco pistola
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ISTRUZIONI
PREPARAZIONE MATERIALI. Spruzzare entrambi i lati della lamiera con 2 mani di vernice; lasciare asciugare per 24 ore. Utilizzando la sega circolare*, tagliare il cedro 2—2s in quattro 48″3-pezzi lunghi e quattro 21″3-pezzi lunghi, quindi tagliare la pressione-trattato 2—4s in due 48″3-pezzi lunghi, due 21″3-pezzi lunghi, e due 5″3-pezzi lunghi. Utilizzare i tagli di stagno per tagliare il foglio di copertura metallica ondulata fino a 48 “3Á— 24” 3.
COSTRUIRE I TELAI PER LA COPERTURA, VASSOIO DI CIBO, E LA BASE. Disporre due pezzi di cedro lunghi 48″3 e due lunghi 21″3 in modo da formare una cornice rettangolare piatta 48″3Á— 24″3, con i pezzi più corti inseriti all’interno di quelli più lunghi; fissare con una vite di legno * * ad ogni angolo (come mostrato in figura). Ripeti con i restanti pezzi di cedro per costruire una seconda cornice identica. Ripetere ancora una volta, ma con il 48″3-long e 21″3-long pressure-treated pezzi e 2 viti per legno ad ogni angolo, per costruire un terzo telaio.
CREA LA COPERTINA. Posizionare il foglio di policarbonato sopra un telaio di cedro, allineando i bordi, e fissare con 12 viti di copertura** e rondelle di gomma, distanziate di 1′ (come mostrato). Capovolgere il telaio e ripetere l’operazione per fissare la lamiera all’altro lato del telaio, questa volta con viti di lamiera**.
FARE IL VASSOIO DI CIBO. Posizionare lo schermo di categoria alimentare in cima all’altra cornice di cedro, allineando i bordi. Utilizzando la pistola fiocco, collegare ogni angolo con 2 graffette (come mostrato), poi fiocco lungo i bordi esterni dello schermo, ogni 6 pollici. Capovolgere il telaio e sigillare il bordo interno dove lo schermo incontra il telaio con silicone caulk; lasciare impostare 24 ore prima di mettere il cibo sul vassoio.
CREA LA BASE. Posizionare la copertura metallica ondulata in cima al telaio trattato a pressione, allineandone i bordi e fissarla con 12 viti di copertura e rondelle di gomma, distanziate di 1′ (come mostrato).
MONTARE IL DISIDRATATORE. Impilare il vassoio di cibo (superficie schermata rivolta verso il basso) in cima alla base e il coperchio (superficie in lamiera rivolta verso il basso) in cima al vassoio di cibo, allineando i bordi di tutti e tre i componenti. Decidere quale 48 ” 3-lungo lato della pila assemblata formerà la parte posteriore del disidratatore. Posizionare le due cerniere a” T ” su questo lato posteriore, distanziate di 4 pollici dagli angoli, e fissarle solo alla base e al coperchio con viti in lamiera**. Centrare il hasp sul lato anteriore e fissarlo solo alla base e al coperchio con viti in lamiera**. (Il vassoio di cibo deve rimanere staccato per una facile rimozione e pulizia.) Posizionare i due 5 ” 3-long pressure-treated pezzi verticalmente sul lato anteriore della base, distanziati 4 pollici in dagli angoli, e fissare con viti per legno**. Questi pezzi impediranno al vassoio di cibo di scivolare in avanti quando la parte posteriore del disidratatore viene sollevata in cima ai blocchi di cenere per aiutarlo a sfruttare appieno l’esposizione a sud.
*Le seghe elettriche possono causare gravi lesioni. Seguire le istruzioni di sicurezza nel manuale del proprietario e indossare indumenti protettivi durante il funzionamento. Don guanti in pelle pesante quando si utilizza tin snips.
**Il cedro è soggetto a spaccature e screpolature. Evitare questo perforando fori pilota nel legno in modo che possa tranquillamente accettare viti.