Defolianti e Desiccants1

Questo documento viene descritto il significato dei termini “defoliante e disseccante,” descrive gli usi di defolianti e sali, e fornisce un elenco di questi prodotti registrati per l’utilizzo in Florida.

Introduzione: Cosa sono i defolianti e gli essiccanti?

In poche parole, i defolianti e gli essiccanti sono sostanze chimiche utilizzate per rimuovere le foglie dalle piante, come un raccolto o le erbacce in un campo infestato.

Nella produzione di cotone, per esempio, la foglia di rimozione ha diversi vantaggi:

• Il raccolto del cotone può essere raccolto in precedenza;

• Qualità sono più elevati a causa di un minore contenuto di foglia cestino;

• Foglia di rimozione facilita la circolazione dell’aria e, quindi, condizioni di siccità, che sono favorevoli per boll-apertura e meno favorevole per lo sviluppo di boll rot;

• Foglia di rimozione riduce harborage siti di insetti che ridurre panno di qualità; e, in una certa misura,

• Ridotto alloggio del raccolto.

Defoglianti

La defogliazione delle piante non accelera la maturità; per la massima resa e il potenziale di qualità delle colture, i defoglianti non devono essere applicati fino alla maturità fisiologica.

I defolianti funzionano in diversi modi primari, entrambi con conseguente sviluppo più rapido degli strati di abscissione. Lo strato di abscissione è la zona in cui i piccioli fogliari incontrano i gambi. Una volta adeguatamente formate, le foglie cadono dallo strato di abscissione. I materiali più vecchi funzionano per contatto – rapida distruzione del tessuto verde, che favorisce indirettamente la formazione di strati di abscissione. Molti altri defoglianti non mirano alla distruzione del tessuto verde, ma promuovono direttamente la formazione dello strato di abscissione, con conseguente caduta delle foglie.

L’attività di un defoliante è favorita da temperature calde, in particolare superiori a 50°F.

FDACS Definizione di “Defoliante”

Qualsiasi sostanza o miscela di sostanze destinate a far cadere le foglie o il fogliame da una pianta, con o senza causare abscissione.

Essiccanti

Gli essiccanti sono utilizzati per scopi simili agli usi dei defolianti, ma i disseccanti funzionano in modo diverso. Essiccanti causano fogliame verde a perdere acqua – un processo di essiccazione accelerato che si traduce in rimozione delle foglie (generalmente più veloce rispetto al risultato di un defoliante).

Gli essiccanti hanno diversi usi pratici nella produzione. Distruggono efficacemente il raccolto dopo il raccolto, eliminando rapidamente i siti di raccolta dei parassiti. Oltre ad essere un utile strumento di gestione dei parassiti, gli essiccanti possono proteggere la qualità delle colture in altri modi. Ad esempio, nella produzione di patate, la presenza di materiale massiccio di vite verde può interferire con l’operazione di raccolta. Tale interferenza può provocare scuoiamento e lividi dei tuberi. I tuberi scuoiati e contusi si scoloriscono facilmente e sono più facilmente predisposti alla putrefazione morbida. Tuberi di qualità inferiore valore di mercato fresco inferiore, e in alcuni casi tali tuberi possono essere respinti del tutto.

Numerosi materiali che vengono applicati per il controllo delle infestanti sono anche registrati per l’uso come prodotti chimici di aiuto al raccolto. Ad esempio, paraquat e diquat dibromuro sono ad azione molto rapida, sono etichettati per il controllo di un ampio spettro di erbe infestanti e sono stati usati come efficaci aiuti al raccolto per molti anni.

I defolianti e gli essiccanti sono regolamentati come pesticidi sotto il Dipartimento dell’Agricoltura e dei servizi ai consumatori della Florida (FDACS) e devono essere registrati per l’uso come tutti gli altri pesticidi utilizzati nello stato.

FDACS Definizione di “Essiccante”

Qualsiasi sostanza o miscela di sostanze destinate ad accelerare artificialmente l’essiccazione dei tessuti vegetali.

La tabella elenca i materiali defolianti/essiccanti comunemente usati registrati per l’uso in Florida insieme ad alcuni nomi commerciali di esempio.

Ulteriori informazioni

American Society for Horticultural Science: http://www.ashs.org/

Tabelle

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