Negli ultimi anni, Hana ha visto un’enorme proliferazione di opzioni alimentari. Tuttavia, troppi visitatori continuano a guidare fino a Hana Bay pensando che sia la fine della strada, e non si prendono il tempo di guardarsi intorno. Trascorri la giornata a Hana e sarai ricompensato con una gustosa cornucopia. Nei giorni feriali Hana ha molte opzioni per il pranzo. Le opzioni per la cena sono scarse, tuttavia, e solo una manciata di locali per il pranzo sono aperti nei fine settimana.
Americano
Un fiocco di lunga data, il ristorante Hana Ranch (5031 Hana Hwy., 808/270-5280, 11am-8:30pm tutti i giorni, $9-29) si trova sul lato della montagna della strada nel ” centro della città.”Ci sono pranzi a base di pollo shoyu, panini di pesce e pollo e ciotole rilassanti di tagliatelle saimin per calmare lo stomaco. La finestra da asporto è aperta dalle 11: 00 alle 16: 00 tutti i giorni; l’area salotto interna rimane aperta come una delle uniche opzioni per la cena di Hana.
Hawaiian Regional
Il pasto più fantasioso, più fresco e migliore di Hana è al Travaasa Hana hotel, dove The Preserve (5031 Hana Hwy., 808/359-2401, 7:30am-9pm tutti i giorni, restaurant 20-48) il ristorante ha una cucina raffinata che rivaleggia con i migliori dell’isola. Il personale è cordiale e felice di parlare, e l’atmosfera è welcomingly informale. Prendi il suggerimento del cameriere per la sera e ordina il pesce del giorno, che probabilmente è stato catturato prima quella mattina nelle acque appena fuori Hana. Il resto del menu offre gli ingredienti locali più freschi. È un ottimo posto per una colazione abbondante dopo aver visto l’alba di Hana.
Farmers Market
Una delle migliori opzioni per il pranzo Hana è Hana Fresh Market (4590 Hana Hwy., 10am-2pm Lun.- Ven.), situato nel parcheggio della Hana Health Clinic tra Wai’anapanapa e il centro della città. I proventi sostengono la Hana Health Clinic, e molte delle verdure e prodotti freschi vengono coltivati in una serra sulla proprietà. C’è un’ampia selezione di opzioni per il pranzo di riempimento (8 8-12), come prosciutto, mela e panini brie, pasta di salsiccia italiana e cappero al limone mahimahi. È inoltre possibile ottenere una gustosa ciotola poke con riso integrale, e lavare il tutto con un frullato di frutta o una tazza di caffè Hana-grown.
Food Trucks
Il pranzo a Hana è definito da food trucks, il più popolare dei quali è Braddah Hutts (808/264-5582, 10am-3pm Lun.- Ven., 8 8-12) appena passato Hasegawa General Store. Il sapore affumicato dei tacos di maiale kalua è magico. Prova l’insalata di maccheroni.
Un’altra grande scelta è Da Chow Wagon(808/281-0023, 10am-4pm Lun.- Ven., $10-12), accanto alla stazione di servizio, che ha classici locali come pollo katsu e manzo teriyaki.
Dall’altra parte di Hasegawa General Store, più vicino a Travaasa Hana, Surfing Burro (senza telefono, 8am-7pm Mer.-Sole., $6-9) ha ripieno e burritos colazione a prezzi accessibili, ed è uno dei pochi posti aperti per la prima colazione se hai trascorso la notte in Hana.
Per un trattamento fresco in una giornata calda, prendere un goody congelato su un bastone da Shaka Pops (808/442-2926, mezzogiorno-4pm Lun.- Ven., $4.75) di fronte al negozio generale Hasegawa. I dolcetti congelati sono realizzati a mano qui su Maui utilizzando piccoli lotti, frutta appena passata, come ananas oro Maui, mango, papaia, fragole e altro ancora.
Italiano
Accanto al banco di frutta Hana Farms, Il forno di argilla (mile marker 31.2, 808/248-7371, 4pm-8pm Ven.-Sederono., 1 14-17) è la cosa migliore che accada alla scena della cena di Hana da molto tempo. Non fatevi ingannare dall’aspetto di questa cucina pizza all’aperto nella foresta pluviale o la “scatola della pizza” di foglie di banano fresche. Sarai sorpreso di trovare un menu completo di sette diverse opzioni di pizza, tra cui la classica margherita e la creativa patata e pesto. Le pizze stanno riempiendo abbastanza per due. Grandi gruppi possono godere seduti in “the fireside lounge”, una tenda dietro la cucina all’aperto. È a pochi chilometri da Wai’anapanapa che torna verso Kahului, ed è aperto solo il venerdì e il sabato sera.
Thai
Hana non è un posto che ci si aspetta di trovare appetitoso Thai, ma cibo tailandese da Pranee (5050 Uakea Rd., nessun telefono, 10: 30am-4pm Sat.- Mar., $10-12) è un gioiello culinario nel più umile dei luoghi. Poco più di un camion di cibo glorificato di fronte all’Hana Ballpark, questo ristorante all’aperto viene imballato per il pranzo, soprattutto perché è aperto nei fine settimana. Le porzioni di riempimento di pad thai e curry verde valgono l’attesa, e se il cibo è troppo piccante puoi chiedere loro il latte di cocco per abbassare il calore. Il parcheggio è lungo Uakea Road, ed essere sicuri di parcheggiare di fronte alla direzione corretta, dal momento che i trasgressori sono spesso biglietto.
