Guava è un frutto coltivato nelle regioni tropicali e subtropicali del nostro paese. Il suo albero ha una natura resistente e ha una capacità fruttifera prolifica in quasi tutti i tipi di terreno. La domanda di guava è sempre in aumento nei mercati nazionali e internazionali.
Scenario attuale:
La Guava viene attualmente esportata in oltre 30 paesi in tutto il mondo. I principali paesi produttori di guava includono India, Brasile, Sud Africa, Giamaica, Egitto, Thailandia tra molti altri. In India, i principali stati produttori di guava includono Maharashtra, Bihar, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Rajasthan, Karnataka, Gujrat, Uttar Pradesh e Tamil Nadu. Di tutti gli stati, Maharashtra è il principale produttore di Guava sia quantità saggio così come zona.
Varietà commerciali e migliorate di Guava:
Allahabad Safeda insieme a Sardar condivide la quota maggiore nell’industria guava dell’India. Entrambe le varietà mostrano una qualità impeccabile, un’elevata capacità produttiva e sono ampiamente accettate in tutto il mondo. Lentamente si avvicina la varietà “Lalit” e l’area di produzione di questa varietà è enormemente aumentata nel recente passato coprendo aree in Maharashtra, Karnataka e Andhra Pradesh.
Altre varietà principali includono Shweta, Dhareedar,ArkaAmulya, Safed Jam ecc.
Principali varietà di Guava in dettaglio:
– Allahabad Safeda:
Allahabad Safeda è la varietà più famosa e richiesta di tutte le varietà di guava disponibili. Viene utilizzato sia per scopi di tabella che di elaborazione. L’albero per questa varietà cresce alto e ha una tendenza alla crescita verticale. Anche questo albero di varietà porta molti frutti nei suoi lunghi germogli coperti di fogliame denso. La corona dell’albero è espansiva e compatta, per lo più a forma di cupola. Il frutto della varietà Allahabad Safeda è di forma rotonda e non è molto grande. La buccia del frutto è molto delicata e la polpa è bianca con pochi semi al suo interno. La levigatezza della pelle e meno semi offre una qualità di prim’ordine.
– Sardar:
L’albero di questa varietà è portatore vivace, diffuso e generoso, tipo a ventaglio pesante con corona livellata. Frutti di solito sono enormi e di forma rotonda, primula ombreggiatura pelle gialla, bianco carne fragile e semi sono in taglie e più duro di quello di allahabad safeda.
– Lalit:
È un assortimento di guava a polpa rosa ad alto rendimento consegnato dall’Istituto Centrale per l’orticoltura subtropicale, Lucknow per lo sviluppo del business nelle zone di sviluppo della guava della nazione. I frutti sono di colore giallo zafferano con sfumature rosse che pesano tra 175 e 210 grammi.. Il suo tessuto è solido e rosa con un discreto mix di zucchero e acido. È ragionevole sia per scopi di tabella che di elaborazione. La marmellata prodotta con questo assortimento ha un sapore migliore e un aspetto accattivante.
– Shweta:
L’assortimento di recente creato dall’Istituto Centrale per l’orticoltura subtropicale, Lucknow è appropriato per lo sviluppo del business. Albero è semi incredibile con media statura ed è un vettore produttivo. È un assortimento con frutti sferici di media grandezza, pelle bianca vellutata con macchie rosse e polpa quasi bianca. I frutti sono attraenti e altamente nutrienti.
– Allahabad Surkha:
Si tratta di una notevole varietà di dimensioni enormi con colore rosa e ha polpa rosa polposa. Le piante producono fino a 120 kg di prodotti biologici nel 6 ° anno di fruttificazione. Gli alberi sono vivaci, a forma di cupola e compatti. Il prodotto biologico è dolce e inequivocabilmente esaltato con un paio di semi.