キノアは、これらの日人気のある食品であり、多くの人々は、それが古に優しい食品のカテゴリに分類されることを確信しているようです。 私たちは、それが古ダイエット計画に適合するかどうかを判断するために、この食品を詳細に見てみることにしました。
目次
キノアとは何ですか?
キノア(”keenwah”と発音)は、グースフートと呼ばれる植物の種から収穫される種子です。 それは正式に種子と偽のグループの一部であり、穀物でも穀物でもなく、穀物や穀物よりもホウレンソウやビートに密接に関連しています。
この異常な分類のため、キノアが実際に何であるか、それが定期的に食べる人々の健康にどのように影響するかについて多くの人々が混乱しています。 人はキノアについての十の異なる記事を読んで、それについてのほぼ同じくらい多くの異なる理論を得ることができ、それが健康的な食事に属し
だから、キノアパレオですか?
まあ、はい、いいえ。 これは漠然とした答えですが、それは古食のキノアの位置がそれが食事である個人に依存するからです。 これを少し探検してみましょう。
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キノアは古食にどのように適合しますか?
キノアは技術的には穀物ではないので、多くの人々はそれが古であるという即時の結論にジャンプします。 それは種子であり、他の多くの種子が許可されているので、なぜキノアではありませんか?
これは良い点であり、通常の穀物よりも損傷の可能性がはるかに低い穀物の代替品を探している人にとっては、キノアはしばしば良い選択です。 それが言われていると、キノアは実際に穀物と同じ潜在的に有害な特性のいくつかを含んでいます。
キノアは古食にどのように適合しないのですか?
小麦製品は、消費するために大量に処理する必要があるため、古食では避けられています。 これは、思考と食べるの古の方法の非常に基礎に反します。
それ以外にも、グルテン、サポニン、レクチン、その他の抗栄養素が含まれており、人の消化器系や免疫系の粘膜に有害であることが示されているため、 多くの人々はキノアを効果的に処理しないし、そのため、それを避けるべきである。
あなたはPortlandiaのファンなら、このクリップはユーモラスな方法でこれを強調しています:
あなたはキノアの処理に問題がない場合でも、キノアはまだかな あなたの目標は、脂肪バーナーではなく、炭水化物バーナーになることであれば、あなたはそれが血糖指数の53だとしてキノアを避けたいと思うでしょう-あなたが食べている必要はありません食品のために非常に高いです。
キノアの評決
だから、キノアは、技術的にグルテンフリーで、ほとんどの穀物よりもあなたのために優れていますが、間違いなく古ではありません。 あなたはいくつかの理由のためにキノアを避けたいと思うでしょう–すなわち、それが引き起こす可能性のある消化器系の問題のために、そしてその高 あなたは減量の利点のために古に移行している場合は、間違いなくキノアを避けたいと思うでしょう。 基本的に、キノアは原則的には大丈夫ですが、実際には大丈夫ではありません。 あなたは古ダイエット計画に従っている場合は、キノアは(最も厳しい要件の下で)古ではないことを知っています。 それは世界で最悪のことではありませんが、多くの人々は単に彼らの消化器系にキノアの負の影響を処理することはできません。
ご注意:反抗的な気持ちがあり、キノアを食べることを選択した場合、その外側のコーティングは小麦のような特性の一部を担うため、一般的に徹底的に洗
また、あなたが本当にあなたの食事にキノアを含める必要性を感じるなら、あなた自身に尋ねるべき最もよい質問は”なぜですか?”キノアは、標準的なアメリカの食事から完全な古風なライフスタイルに移行している間に、ストップギャップとして最もよく使用されるかもしれませんが、移行を行った後は、タンパク質(卵、肉など)と炭水化物(安全なデンプン、サツマイモ、バナナなど)の両方が利用可能なはるかに優れた食品オプションがたくさんあるため、通常の食事に組み込む理由は本当にありません。
: 古ではない
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追加読書
- キノアパレオですか?
- キノア–穀物の代わりに?
写真クレジット:SweetOnVeg
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