キャノンボール！ それは私が私の皿の布は、それがフルスピード行くミキサーでボウルに上陸する直前に言った想像したものです。 それはボウルがクッキー生地で満たされていた完全に別のものだったでしょう。 ボウルに入っていたのは濃厚な甘い液体だった。 それはある種の爆発だった。 それは私の台所と私の中にも吹き付けられました。 そこに私は粘着性の混乱を見て立っていた。 私ができることは、それをきれいにし、より多くの食材を求めて店に行き、自家製のドイツの卵リキュール（Eierlikör）の次のバッチを作ることでした。
狂った事故だった。 私はミキサーが実行されている間、いくつかのスプラッタを拭くことによって、すべてのきちんとして整頓しようとしていた。 私は皿の布を落とすことができた方法は私を超えています。 それは確かに大きな混乱だった。 事は、私はとにかく別のバッチを作る巻き取っているだろうです。 どうして？ 砂糖のために。 それは私のお母さんがあるとしてPuderzuckerを翻訳したものであるので、私の最初のバッチでは、私は粉砂糖を使用しました。 問題は、粉砂糖はコーンスターチを持っています。 私は最初のバッチで早期にコーンスターチの味を検出することができますが、ラム酒が追加された後、それは後でマスクされるかどうか疑問に思 私はそれがないだろう勘を持っていました。 だから、第二のバッチは、私は超微細な砂糖に切り替え、それが使用するのに適したものでした。
ドイツの卵リキュールはどのように味がしますか？ ナツメグなしで超濃縮エッグノッグについて考えてみてください。 Eierlikörは甘くされた凝縮させたミルクに類似した一貫性と非常に厚い。 それは普通誠心誠意か古い様式の平らそっくりのシャンペンガラスで役立つ従ってそう傾斜したらガラスからそれの最後をなめることができる。 もちろん、ガラス舐めはあなた次第です。 それは偉大なエチケットではないかもしれませんが、それは確かに楽しいです。
注目のパン屋さん！ 卵のリキュールはケーキの原料としてドイツで広く利用されているか、または上でdrizzled。 それはベーキングを楽しむ誰かに素晴らしい贈り物になるでしょう。 それはまたeggnogか豊富で、クリーミーな飲料を好むだれでものための大きいギフトである。 ギフトとして与えるとき、冷やされて保つためにそれを分類することを忘れないでいて下さい。 私はまた、低温殺菌された卵から卵黄を使用することをお勧めします。
台所からの自家製の贈り物は、そのような宝物です。 彼らは愛で作られ、心から与えられています。 私の仲間の日曜日の夕食の貢献者は、あまりにも自分の贈り物を作る忙しいされています。 リストを表示するには、下にスクロールし、レシピはクリックして離れています。 また別のギフトの考えのための私の手製のカリカリグラノーラを見なさい。
ギフトバスケットを作っていますか？ もしそうなら、どのようにバスケットに本を含めてはどうですか？ ここでは、日曜日の夕食の貢献者によって二つあります。 あなたがしなければならないのは、あなたがそれらを注文することができますAmazonに行くことができますリンクをクリッ):
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休日の最も幸せを持っています！ 季節はあなたに多くの愛と貴重な思い出をもたらすことがあります。 任意の狂気の事故を通して笑い、幸せな瞬間のさえ最小を大切にします。 乾杯!
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ドイツの卵リキュール
成分
- 1バニラビーンズ
- 10egg yolksfrom pasturized eggs recommended
- 1 1/2cupssuperfine sugar
- 1cupheavy whipping cream
- 3/4cupsweetened condensed milk
- 1cuplight rum
指示
-
カット バニラビーンズを縦にして、種をこすります。 外側の豆を捨てる。
-
泡立て器ビーターを取り付けたスタンドミキサーのボウルに卵黄、バニラの種、砂糖を置きます。 高速で10分間打ちます。
-
ゆっくりとクリームとコンデンスミルクを追加し、7分間打ちます。
-
ゆっくりとラム酒を追加し、3分間打ちます。
-
装飾的なボトルや容器に卵のリキュールを注ぎます。 密封し、3週間まで冷蔵してください。
レシピノート
自家製ドイツの卵リキュール（Eierlikör）は、豊かで甘く退廃的な飲み物です。 それはまたケーキで焼くか、または霧雨で使用することができます。
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